водского населения увели÷ивался спрос на продукты животноводства.
Л. А. Кремер выделяет следующие этапы в формировании тагильской породы:
I этап (äî 1860 ã.). Для улу÷шения местного скота население этих районов использовало быков холмогорской породы;
II этап (ñ 1860 ïî 1909 ã.). Полу÷енных помесей разводили «в себе»;
III этап (ñ 1909 ïî 1918 ã.). Применяли «прилитие крови» ÷ерно-пестрого скота голландской породы;
IV этап (ñ 1918 ïî 1929 ã.). Оформление породы.
 1905 г. в Нижний Тагил было завезено ÷етыре быка и 29 телок голландской породы. С этого времени стали скрещивать тагильский скот с голландским. До 1912 г. двумя из завезенных быков было покрыто около 800 коров. В 1912 г. завоз голландского скота возобновился. Однако вследствие снижения жирности молока у коров-помесей быков голландской породы стали постепенно заменять помесными или тагильскими быками. К 1918 г. все ÷истопородные голландские быки на слу÷ных пунктах были полностью заменены. Скрещивание тагильского скота с голландским оказало положительное влияние на телосложение и моло÷ную продуктивность животных, хотя и снизило жирность молока. Имеются сведения, ÷то в районы тагильского скотоводства завозили в небольшом коли÷естве скот швицкой, тирольской и некоторых других пород. Однако скрещивание с этими породами не оказало заметного влияния на формирование тагильского скота.
Зна÷ительную роль в развитии скотоводства и в распространении тагильского скота сыграла организованная в 1905 г. в Нижнем Тагиле сельскохозяйственная выставка. Средний удой коров на выставке был 2931 кг молока с содержанием жира 4,83 %. Системати÷еский отбор по удою и жирности молока, а также улу÷шению условий кормления и содержания способствовал формированию животных с хорошей моло÷ной продуктивностью и высокой приспособленностью к местным условиям. Улу÷шение тагильского скота после 1917 г. осуществляло организованное в Нижнем Тагиле животновод÷еское товарищество, а с 1933 ã. — государственный племенной рассадник. В 1931 г. был издан I том ГКПЖ.
 1936—1938 гг. в некоторых хозяйствах проводили опыты по скрещиванию тагильского скота с остфризским. В результате длительной работы с помесями вокруг г. Екатеринбурга был создан массив тагило-остфризского скота, который в дальнейшем был вклю÷ен в общий массив ÷ерно-пестрой породы.
Масть скота тагильской породы довольно разнообразная, преобладает ÷ерная и ÷ерно-пестрая, затем красная и красно-пестрая. Животные средней вели÷ины (высота в холке у коров 125—128 ñì);
с несколько удлиненным туловищем (косая длина 153—156 ñì); голова средних размеров, сухая; шея длинная, прямая, с мелкими складками кожи; грудь достато÷но глубокая (66—68 ñì), но неширокая (33—38 ñì); задняя ÷асть туловища удлиненная, неширокая; вымя хорошо развито; соски правильно поставлены; кожа плотная и эласти÷ная (рис. 5). У коров иногда встре÷ается свислость зада, узкий таз, неправильная постановка коне÷ностей (саблистость, сближенность в скакательных суставах), а также слабое развитие мускулатуры. У животных тагильской породы крепкий костяк (обхват пясти 18—18,5 ñì), они хорошо приспособлены к содержанию на пастбище и дают высокие удои в те÷ение длительного срока использования. Зарегистрированы коровы, не утратившие воспроизводительной способности до 15—20 лет, и быки, которых использовали для воспроизводства до 14—15летнего возраста.
Живая масса коров 460—500 êã (рекорд до 760 êã); быков — 750—900 êã (рекорд более 1100 êã); телят при рождении — 28—32, молодняка в 6-меся÷ном возрасте — 160—190 êã.
Мясные ка÷ества тагильского скота удовлетворительные: среднесуто÷ные приросты живой массы при выращивании бы÷ков на мясо 770—850 г, в возрасте 15—16 мес достигают 400—480 кг. Убойный выход в зависимости от упитанности 52—55 %.
Коровы тагильской породы хорошо раздаиваются. Моло÷ная продуктивность невысокая — 3500 кг молока. От рекордистки породы коровы Марты 46 çà 300 дней VIII лактации полу÷ено 9367 кг молока жирностью 4,1 %; от коровы Амазонки 474 çà 305 дней VI лактации — 8432 кг молока жирностью 4,36 %; от коровы Родинки 352 çà V лактацию — 10 229 кг молока жирностью 3,97 %; от коровы Дорогой 5446 çà VI лактацию — 9040 кг молока жирностью 4,15 %. Пожизненные удои коров составляют 62 000—84 000 кг молока жирностью 3,8—4,2 %. Хозяйственное использование этих
коров продолжалось 12—15 лактаций. По жирномоло÷ности тагильский скот — одна из лу÷ших оте÷ественных пород. Содержание жира в молоке составляет 4,1—4,25 % (у отдельных животных — 5—5,4 %), белка — 3,3—3,6 %. Индекс вымени 41—44 %.
В связи с локальностью распространения породы, невысокими удоями и экстерьерными недостатками тагильская порода утратила свое зна÷ение в последние годы. ×тобы поднять конкурентоспособность данной породы, было на÷ато скрещивание тагильских коров с быками голштинской породы. В настоящее время скот этой породы разводят в Пермском крае. Стоит зада÷а сохранения этой породы в ка÷естве генофондной.
Ярославская порода. Выведена в XIX в. на территории Ярославской губернии путем улу÷шения местного скота, известного в тот период под названием «северный великорусский». Некоторые исследователи, основываясь на данных по разведению холмогорской, голландской и некоторых других пород скота в помещи÷ьих хозяйствах Ярославской губернии, высказывали предположение об у÷астии этих пород в образовании ярославской. Однако никаких заметных следов влияния этих пород на местный скот не обнаружено.
Формирование породы происходило в районах, расположенных по поймам р. Волги, Шексны, Мологи. Основное влияние на улу÷шение ярославского скота и повышение его продуктивности оказали экономи÷еские условия: возросший спрос на продукты животноводства вследствие близости таких городов, как Москва, Петербург, Ярославль, и нали÷ие удобных путей сообщения с ними, а также возникновение в 80-х годах XIX в. маслодельной и сыроваренной промышленности. Особые требования предъявляли и к ка÷еству молока. В связи с этим на÷ался отбор животных с одновременным улу÷шением кормления и условий содержания животных. Позднее были организованы моло÷ные товарищества, которые и осуществляли ÷асти÷но отдельные зоотехни÷еские мероприятия по совершенствованию ярославского скота.
При отборе животных в первый период обращали внимание на масть, ÷то и способствовало закреплению характерной для большей ÷асти животных ÷ерной масти. Затем отбор коров на÷али вести по удою и жирномоло÷ности.
К на÷алу XX в. ярославский скот полу÷ил известность и распространение в близлежащих областях. В связи с увели÷ившимся спросом на племенных животных стали проводить отбор производителей, главным образом по экстерьеру, так как у÷ет продуктивности животных еще не был организован. В этот период в земстве были созданы слу÷ные пункты, проводились выставки скота.
После 1917 г. племенная работа с ярославской породой осуществлялась контрольными товариществами, объединявшими боль-
