Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Прочее

Хозяйственно-биологические особенности и технологические свойства молока и молочных продуктов красно-пестрой породы

И. А. Скоркина, С. А. Ламонов, С. В. Ротов · 2020 · Россия · Россия

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2020 года.

Войти и скачать PDF ↓

Для оценки экстерьера нами были взяты основные промеры животных разных линий на 2-4 месяце первой лактации. А затем по промерам были рассчитаны индексы телосложения (таблица 5).

Данные таблицы 5 показывают, что наибольшей высотой в холке обладают коровы линий Рефлекшн Соверинг 198988 и Силинг Трайджун Рокита 252803, значения которых составили на 2-4 месяце первой лактации соответственно на 131,4-132,4 и 130,4-132,1 см.

Линии быков отечественной селекции Кустаная 329 и Кристалла 2794 несколько уступали по данному показателю линиям импортной селекции. Наименьшие показатели высоты в холке отмечен у коров первотелок линии Кристалла 2794, что меньше на 4,2-5,0 см по сравнению с коровами линии Рефлекшн Соверинг 198988.

По высоте в пояснице на четвертом месяце лактации животные линии Рефлекшн Соверинг 198988 превалируют над другими животными, однако различия в исследованиях отмечены были незначительными.

Наименьшие показатели высоты в пояснице были отмечены у коров линий быков Кустанай 329 и Кристалл 2794 – 131,6-132, 9 см.

По длине головы лидировали коровы – первотелки линии Рефлекш Соверинг 198988 – 44,5 см, но при этом у животных других линий наблюдается снижение этого показателя.

Животные линии Рефлекшн Соверинг 198988 имели на 7,2-7,3 см более высокие показатели косой длины туловища, как при измерении палкой, так и лентой – (Р≥ 0,01).

Относительно индексов телосложения наблюдается следующее. Среди представленных групп животных, представленных в таблице 5, наибольший индекс длинноногости наблюдается среди коров линий быков Силинг Трайджун Рокита 252803 – 49-50%, ко-

ров линии Кустанай 329 – 47%. Остальные группы коров по данному показателю занимали промежуточное положение.

По индексу растянутости все изучаемые группы коровпервотелок имели практически одинаковые показатели – 116-118%.

По индексу сбитости наибольший показатель отмечается у коров линии Кристалл 2794 – 122%, что достоверно и на 5,0% превышает аналогичный показатель коров-первотелок линии Рефлекшн Соверинг 198988; на 3-4% коров линии Силинг Трайджун Рокита 252803 и В. Адмирал Бэк Лэд 697789. Наименьший показатель индекса сбитости у коров-первотелок линии Кустаная 329 – 117-115%, что на 4-7% меньше по сравнению с коровами линии Кристалла 2794. Однако по костистости было не установлено различий по индекс костистости у всех групп животных.

Таблица 5

Промеры и индексы телосложения коров-первотелок разных линий

Наименова-
ние промеров
и индексов
Группы животных
1 – я2 – я3 – я4 – я5 – я
1-ая лактация
1234567891011
Промеры
Высота
в холке
131,4
± 0,9
132,4
± 0,3
130,4
± 0,3
132,1
± 0,8
130,4
± 0,5
130,9
± 0,2
130,1
± 0,2
130,9
± 0,3
127,2
± 0,4
127,4
± 0,3
Высота
в спине
132,6
± 0,4
133,3
± 0,7
131,7
± 0,3
132,7
± 0,2
131,9
± 0,2
132,1
± 0,4
130,8
± 0,2
132,0
± 0,4
128,3
± 0,3
128,5
± 0,2
Длина лба20,2 ±
0,4
21,0 ±
0,3
19,3 ±
0,2
19,9 ±
0,2
19,5 ±
0,1
20,2 ±
0,3
19,2 ±
0,3
20,0 ±
0,2
18,5 ±
0,2
19,3 ±
0,3
Ширина лба23,0 ±
0,2
23.4 ±
0,2
21,7 ±
0,2
22,1 ±
0,2
22,4 ±
0,2
22,6 ±
0,2
22,0 ±
0,2
22,4 ±
0,2
21,5 ±
0,1
21,8 ±
0,2
Длина головы44,0 ±
0,2
44,5 ±
0,2
43,2 ±
0,2
43,7 ±
0,3
41,9 ±
0,3
42,3 ±
0,3
41,3 ±
0,3
41,7 ±
0,2
40,4 ±
0,1
41,0 ±
0,3
Высота
в пояснице
133,4
± 0,2
134,1
± 0,2
132,6
± 0,4
133,2
± 0,3
133,1
± 0,2
133,6
± 0,2
131,7
± 0,4
132,9
± 0,3
130,1
± 0,4
131,6
± 0,3

в зависимости от линейной принадлежности

1234567891011
Высота в
крестце
134,4
± 0,2
134,7
± 0,3
133,8
± 0,1
134,4
± 0,3
134,4
± 0,2
134,7
± 0,2
133,0
± 0,2
134,0
± 0,2
131,2
± 0,3
132,1
± 0,2
Глубина
груди
70,0 ±
0,4
70,7 ±
0,2
67,1 ±
0,5
67,5 ±
0,2
69,1 ±
0,4
69,7 ±
0,4
69,4 ±
0,2
69,9 ±
0,3
67,4 ±
0,5
67,7 ±
0,3
Косая длина
туловища
(палкой)
154,4
± 0,8
155,1
± 0,6
152,4
± 0,1
153,0
± 0,6
151,6
± 0,5
152,0
± 0,2
153,5
± 0,4
154,0
± 0,3
147,3
± 0,3
147,8
± 0,2
Косая длина
туловища
(лентой)
162,2
± 0,3
163,1
± 0,3
163,5
± 0,6
164,2
± 0,5
160,4
± 0,3
161,1
± 0,5
164,5
± 0,3
165.0
± 0,2
155,7
± 0,5
155,9
± 0,4
Ширина груди
за лопатками
42,2 ±
0,3
42,8 ±
0,2
42,3 ±
0,3
42,8 ±
0,2
41,7 ±
0,1
42,1 ±
0,3
40,0 ±
0,2
40,7 ±
0,2
42,0 ±
0,3
42,5 ±
0,4
Ширина зада
в маклоках
51,1 ±
0,2
51,8 ±
0,1
51,3 ±
0,1
52,1 ±
0,1
50,6 ±
0,2
51,1 ±
0,1
50,2 ±
0,3
51,1 ±
0,4
49,7 ±
0,2
50,0 ±
0,2
Ширина
в тазобедр.
сочленении
48,6 ±
0,3
49,3 ±
0,1
48,3 ±
0,2
49,1 ±
0,3
48,0 ±
0,1
48,3
±0,1
47,2 ±
0,2
47,3 ±
0,2
46,4 ±
0,1
46,8 ±
0,2
Обхват груди180,2
± 0,6
180,8
± 0,4
181,4
± 0,5
179,8
± 0,6
180,3
± 0,6
178,5
± 0,4
179,1
± 0,4
177,1
± 0,4
178,0
± 0,6
180,0
± 0,4
Обхват пясти19,0 ±
0,2
19,2 ±
0,1
19,2
±0,1
19,5 ±
0,2
19,0 ±
0,3
19,3 ±
0,4
18,7 ±
0,4
19,1 ±
0,2
18,5 ±
0,2
18,7 ±
0,1
Индексы, %
Длинноного-
сть
48 ±
0,3
47 ±
0,3
49 ±
0,2
50 ±
0,3
48 ±
0,2
48 ±
0,3
47 ±
0,4
47 ±
0,2
48 ±
0,2
47 ±
0,3
Растянутость118 ±
0,4
118 ±
0,4
117 ±
0,4
116 ±
0,4
117 ±
0,3
117 ±
0,4
118 ±
0,3
118 ±
0,3
116 ±
0,4
116 ±
0,2
Тазо-грудной83 ±
0,3
83 ±
0,2
83 ±
0,3
83 ±
0,2
83 ±
0,4
83
±0,3
80 ±
0,4
80 ±
0,3
85 ±
0,2
85 ±
0,3
Сбитость117 ±
0,3
117 ±
0,4
119 ±
0,3
118 ±
0,4
119 ±
0,4
118 ±
0,3
117 ±
0,4
115 ±
0,4
121 ±
0,3
122 ±
0,4
Перерослость103 ±
0,4
102 ±
0,3
103 ±
0,4
102 ±
0,3
103 ±
0,3
103 ±
0,4
103 ±
0,2
103 ±
0,2
103 ±
0,4
103 ±
0,2
Костистость15 ±
0,2
15 ±
0,2
15 ±
0,3
15 ±
0,4
15 ±
0,2
15 ±
0,3
15 ±
0,3
15 ±
0,2
15 ±
0,3
15 ±
0,4

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.7 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру