Во время кормления и в первые три часа после кормления биомасса инфузорий увеличивается, а через 48 ч после кормления катастрофически падает. Небелковые азотистые вещества и жировые добавки увеличивают биомассу инфузорий, а некоторые антигельминтики и сульфат меди резко снижают численность простейших рубца.
Простейшие рубца не образуют цист. В преджелудках молодняка жвачных простейшие появляются с началом потребления ими грубых кормов в первый месяц, жизни при тесном контакте с взрослыми животными. Инфузории могут передаваться через слюну, попадающую на корм, воду, предметы ухода за животными. Постоянными обитателями рубца телят простейшие становятся с 2-8-месячного возраста. Функциональное значение инфузорий до конца не изучено. Раньше считалось, что простейшие не имеют сколько-нибудь существенногс значения для организма хозяина. Однако исследования последних лет показали, что инфузории активно участвуют в обмене углеводов (расщепление крахмала и целлюлозы, накоплении гликогена), обладая протеазной и пептидазной активностью, гидролизуют белки до пептидов и аминокислот, а также синтезируют протеины. Оказалось, что инфузории обладают липидосинтезирующей функцией, а также сбраживают углеводы до ЛЖЖК. Установлено, что жирномолочность коров положительно коррелирует с биомассой инфузорий, содержанием фосфолипидов и ацетата в рубцовом содержимом. Рационы, отрицательновызывают снижение отражающиесяжирности на указанныхмолока. Инфузории показателях,являются поставщиками высокоценных белков, углеводов и липидов для организма хозяина, которые используются как питательное вещество Ha 100%. He случайно поэтомутоноядныминекоторыемлекопитающими,ученые сравниваюткоторыежвачныхкультивируютс планксобственный планктон. Экосистема рубца. Взаимоотношения между симбионтами рубца (бактериями, грибами, инфузориями) очень сложны и недостаточно изучены. Широко распространенное раньше мнение о синергизме между бактериями
и простейшими все больше подвергается сомнению. В популяциях микроорганизмов рубца возникают антагонистические отношения. Tak, офрилсколеоциды рубца могут питаться не только тканями растений, разрывая их на более мелкие части, но также бактериями и более мелкими инфузориями, то есть ведут себя как хищники. Голотрихи, не способные сами утилизировать клетчатку, поглощают вместе с ней целлюлозолитических бактерий. Таким образом, можно констатировать, что условия кормления оказывают решающее влияние на численность и видовой состав инфузорий в преджелудках жвачных. Поскольку простейшие, принадлежащиек различным родам и видам, существенно различаются по размерам, особенностям метаболизма и химическому составу, в частности аминокислотному, изучение родовой и видовой структуры их в преджелудках приобретает не только теоретическое, но и практическое значение, так как протозойная фауна принимает непосредственное участиев обеспечении животного необходимыми метаболитами, а сама является важным источником высокоценного белка. Поэтому естественно, что от того, как сложатся взаимоотношения между простейшими предэкелудков при разных условиях кормления, во многом
— Ро
А у 5 В le А Г key
7 ae > 7 = Zs mw, bos
of es AG p_____\ м as a
ей | 7 == ues :
ЕП U‘ /4 ||Nt | weet:| и @
ь Хх 77 ay a ‚ №9 | в
\ К A
я bs Е : я SZ
— ge 3 >. ЗоР BeSen
(/ ge \ fee A— Anoplodinium denticulatum: B — Budi-
ie ee | Re plodiniven neglectum; В 7 Eudipledium magiis
|| р ] а rae stron РТНшт: Д=
‘OY ee ened FA — здоральная зона мембранелл; FD — дор.
К. 528) pee АИ меру:
й вакуоль; S — скелетная пластинка.
ЧАСТЬ Ш. ПИЩЕВАРЕНИЕ У ЖВАЧНЫХ a"
99
А 5 ммм в м Г Хх АИ Е А
с УСА #2. cap “С 4 qin
ay 8Wed| i Ц\ N \:27 ( р
Я if \ | of
Ж СЯ QT У ‘
и iy, A
Nhs и а ve Das
ee Gis р 4 м т нфузорим в
Bs И Нат» aes fied gee simples 5 Ма
Keg yt gc tS тах; В — Е. longinucleatum;
% ме ОН ace eea
aid nosum;2 = Eérosttatun; 3
a Е. caudatum; И — Е. bursa.
зависит их вклад в питание животного. Так, при повы-
шении в протозойной фауне доли крупных инфузорий
из родов Diplodinium, Isotricha и Ophryoscolex можно
ожидать большего накопления биомассы простейших
в преджелудках без заметного увеличения их количе-
ства, а при сдвиге в сторону рода Entodinium в протозой-
ном протеине возрастает содержание лизина (рис. 4, 5).
Взаимоотношения простейших между собойи с бак-
териями рубца. Как отмечалось выше, количество и ро-
довой состав простейших в преджелудках жвачных не
остается постоянным и изменяется в зависимости от ус-
ловий кормления. Между тем нередко даже при иден-
тичном кормлении и содержании животных можно на-
блюдать различные соотношения числа отдельных OCO-
бей. По-видимому, это обусловлено межродовыми и
межвидовыми антагонистическими и ассоциативными
взаимоотношениями, которые служат факторами регу-
ляции состава инфузорий в преджелудках жвачных. Так,
еще в 1925 г. Догель указывал на то, что численность
инфузорий в рубце меняется в зависимости от антагониз-
ма между ними. Ресничных простейших условно делят
на два типа: А и Б. Тип А включает Polyplastron multi-
vesiculatum, Diploplastron affine, Ophryoscolex tricoro-
natus; к типу Б отнесены Eudiplodinium maggii, Epidinium,
Eremoplastron, Ostracodinium. Отмечен антагонизм меж-
ay Epidinium и Ophryoscolex. Антагонистами оказались
