Для обеспечения нормального роста индюшат современных кроссов в начальный период (1-4 недели) используют полнорационные комбикорма с высоким содержанием протеина (28%) и энергии (290 ккал или 1,22 МДж в 100 г). В последующие периоды (5-13 и 14-17 недели) количество протеина в комбикорме уменьшают соответственно до 22 и 20%, а уровень обменной энергии повышают до 300 ккал (1,25 МДЖ).
В состав комбикормов для индюшат входят те же компоненты, что и для цыплят (таблица 103).
Таблица 103 – Рецепты полнорационных комбикормов для индеек, процент (по В.Н. Баканову и В.К. Менькину)
| Компонент | Молодняк индеек в возрасте, недель | Взрослые индейки | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 1-4 | 5-13 | 14-17 | 18-30 | ||
| Кукуруза | 39 | 45 | 43 | 32 | 56,8 |
| Пшеница | - | 9,5 | 10 | 10 | 10 |
| Ячмень | - | - | 4,5 | 34 | - |
| Шрот соевый | 12 | 9 | 6 | - | - |
| Шрот подсолнечный (с 40-45% протеина) | 17 | 11 | 11 | 3 | 9 |
| Дрожжи кормовые (с 40-45% протеина) | 5 | 5 | 6 | 4 | 5 |
| Мука рыбная (с 51-55% протеина) | 10,4 | 7,3 | 5,6 | 3 | 3 |
| Мука мясокостная (с 36-40% протеина) | 7 | 5 | 4 | 1 | 3 |
| Мука травяная | 2 | 3 | 5 | 7,7 | 5 |
| Мел, известняк, ракушка | 0,6 | 1,9 | 2,7 | 2,7 | 3 |
| Костная мука | - | - | - | 1,1 | 0,2 |
| Сухой обрат | 5 | - | - | - | - |
| Жир кормовой | 1 | 2,3 | 3,0 | - | - |
| Соль поваренная | - | - | 0,2 | 0,5 | - |
| Премикс | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| В 100 г комбикорма содержится, %: | |||||
| Обменной энергии МДж Ккал | 1,22 290 | 1,25 300 | 1,25 300 | 1,13 270 | 1,18 281,2 |
| сырого протеина | 28,1 | 22,1 | 20,0 | 14,2 | 16,1 |
| сырого жира | 4,9 | 5,9 | 6,2 | 2,9 | 3,5 |
| сырой клетчатки | 4,9 | 4,3 | 4,6 | 5,0 | 4,2 |
| кальция | 1,7 | 1,7 | 1,7 | 1,7 | 2,8 |
| фосфора | 1,3 | 0,9 | 0,8 | 0,7 | 0,7 |
| натрия | 0,39 | 0,27 | 0,30 | 0,31 | 0,30 |
| лизина | 1,540 | 1,126 | 0,978 | 0,620 | 0,690 |
| метионина+цистина | 0,930 | 0,790 | 0,629 | 0,447 | 0,500 |
| На 1 т комбикорма добавляют, г: | |||||
| лизина | - | 640 | 920 | 1410 | 100 |
| метионина | 700 | - | 810 | 600 | 700 |
Количество протеина животного происхождения должно составлять, соответственно периодам выращивания индюшат, около 32, 20 и 16% от общего содержания протеина в рационе. Уровень животного протеина может быть снижен при включении в комбикорма синтетических аминокислот и повышенного количества витамина В12 (до 50%).
Особое внимание уделяют индюшатам в первые дни жизни, т. к. они очень требовательны к качеству кормов, от которых (особенно кормов животного происхождения) зависит их сохранность. Для лучшего развития индюшат современных кроссов их необходимо разделять по полу и выращивать отдельно.
В связи с плохой поедаемостью корма индюшатами в первые дни жизни необходимо рассыпать его на лотках в освещённых местах вместе с мелкоизмельчённой свежей зеленью.
Вместо комбикорма индюшатам в первые дни жизни можно давать влажную мешанку из пшена, пшеничной и кукурузной крупы, творога и обрата, что способствует нормализации пищеварительных процессов и хорошему росту.
Один раз в неделю индюшатам добавляют в корм гравий (размер частиц – 3,5 мм) по 0,-0,8 кг на 100 голов.
Высокая эффективность выращивания индюшат современных кроссов на мясо достигается при использовании полнорационных гранулированных комбикормов. Величина гранул комбикорма должна соответствовать возрасту молодняка (1-4 нед. – 1-2 мм; 5-13 нед. – 2,3-3; 14-17 нед. – 3-4 мм). Примерное потребление комбикорма индюшатами в возрасте 1-60 дней составляет 10-125 г в возрасте 61-120 дней – 16-270 г на одну голову в сутки.
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
1. Агафонов, В.И. Физиологические потребности в энергетических и пластических субстратах и нормирование питания молочных коров с учётом доступности питательных веществ (справочное руководство) / В.И. Агафонов, Б.Д. Кальницкий, А.В. Лысов и др. – Боровск: ВНИИФБиП с.-х. животных, 2007. – 124 с.
2. Бабенко, Е. Проект soft-agro.com. / Е. Бабенко, info@softagro.com. – Copyright © 2009-2012.
3. Бажов, Г.М. Свиноводство: учебник по направлению подготовки 110401 «Зоотехния» / Г.М. Бажов, В.А. Погодаев. – Ставрополь: Сервисшкола; ИПФ «Ставрополье», 2009. – 527 с.
4. Бессарабов, Б.Ф. Технология производства яиц и мяса птицы на промышленной основе: учебное пособие / Б.Ф. Бессарабов, А.А. Крыканов, Н.П. Могильда. – СПб.: Лань, 2012. – 336 с.: ил.
5. Бараников, А.И. Технология интенсивного животноводства: учебник / А.И. Бараников[и др.].– Ростов н/Д: Феникс, 2008. – 602 с.: ил.
6. Буряков, Н.П. Кормление высокопродуктивного молочного скота / Н.П.Буряков. – М.: Проспект, 2009. – 416 с.
7. Важенин, В.Н. Молочный скот Урала и методы его совершенствования / В.Н. Важенин, В.Н. Лазаренко, Н.Г. Фенченко. – Уфа: Гилем, 2004. – 693 с.
8. Вельматов, А.А. Инновационные технологии производства молока / А.А. Вельматов, А.М. Гурьянов, А.П. Вельматов и др. – М.: ООО «Столичная типография», 2008. – 292 с.
9. Волгин, В.И. Реализация генетического потенциала продуктивности в молочном скотоводстве на основе оптимизации системы кормления (рекомендации) / В.И. Волгин, Л.В. Романенко, А.С. Бибикова и др. – М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2006. – 36 с.
10. Гительман, Р.М. Использование объёмистых и концентрированных кормосмесей из высокобелковых культур местной селекции, отвечающих требованиям высокопродуктивных животных. [Кормление крупного рогатого скота]: (рекомендации) / Р.М. Гительман и др. – Рос. акад. с.-х. наук, Сиб. отд-ние, Гос. науч. учреждение Сиб. науч.-исслед. ин-т сел. хоз-ва (ГНУ СибНИИСХ СО Россельхозакадемии). – Омск, 2010. – 25 с.
