1 – новотельная группа (до 45-го дня лактации);
2 – высокопродуктивная группа (с 46 до 100-го дня лактации);
3 – среднепродуктивная группа (от 101 до 200 дня лактации);
4 – низкопродуктивная группа (с 201 по 305 день лактации)
5 – первые 40 дней сухостоя;
6 – последние 20 дней сухостоя.
III). Применяется специальный кормовой стол. Соблюдать неукоснительно правило: кормовой стол круглые сутки должен быть с полноценной кормовой смесью! Нормальным считается, если перед следующей раздачей на каждом погонном метре кормового стола остаётся по 1,5-2,0 кг кормовой смеси.
IV). Применяется кормосмеситель-раздатчик (миксер) и рационы в виде кормосмесей ( количество сухого вещества в них должно составлять 40-55%) . Соблюдать порядок (линейку) загрузки миксера (сено, концентраты, сочные и др.)
V). При удое свыше 8000 кг молока на корову за лактацию используются автоматические установки (кормовые станции) для индивидуальной (дозированной) подкормки концентратами вне доильного зала.
2.2 Кормление в стельных сухостойных коров и нетелей
В высокопродуктивных стадах (преимущественно у голштинофризов) по причине большого количества концентратов в рационе лактирующих коров (особенно в период раздоя), неправильного их скармливания (разовая дача превышает 2,0-2,5 кг), а также наличия в рационе кислых кормов у животных отмечается ацидоз, который является причиной большинства неинфекционных болезней крупного рогатого скота. В результате этого заболевания, прежде всего, страдает рубец, кислотность которого существенно повышается (рН ниже 5,5, норма 6,2-6,9). На поверхности рубца появляются проплешины в виде язвочек без ворсинок (сосочков или папилл). Всасывающая способность сосочков существенно снижается. Сосочки (папиллы) играют очень важную роль в обеспечении жвачных энергией. Они обеспечивают в
рубце усвоение (всасывание) летучих жирных кислот (ЛЖК) – основных поставщиков энергии для жвачных животных.
Кроме того, повреждённые участки рубца становятся воротами инфекции. Через язвочки на стенках рубца вредные бактерии попадают в кровоток и далее проникают в печень. Здесь производимые токсины способствуют развитию коагуляционного некроза, который приводит к образованию фиброзных рубцов (до 15 см длиной). При ацидозе вредные бактерии с кровотоком проникают также и в основу кожи копыта, вызывая там асептический ламинит (пододерматит), переходящий в конечном счёте в некробактериоз. Результатом этого является устойчивая хромота, которая может быть причиной выбытия 20-40% новотельных коров. Ацидоз также может быть причиной нарушения воспроизводства.
Большую роль в восстановлении целостности стенок рубца играет правильное кормление высокопродуктивных стельных коров в сухостойный период. Кормление в этот период должно быть двухфазным: 1 фаза – первые 40 дней сухостоя, 2 фаза – за 2-3 недели до отёла.
При этом за счёт малокалорийного кормления в первые 40 дней сухостоя (1 фаза) происходит обратное развитие и восстановление желудочно-кишечного тракта ( лечение малых язв рубца , возникших в результате лактации, восстановление ворсинок) .
Энергетически бедный рацион в 1 фазу сухостоя включает в себя: сено, солому вволю (для улучшения функционирования рубца и увеличения его объёма), силос травяной, кукурузный (максимально 8 кг на голову в сутки); макроэлементы (кроме кальция), микроэлементы и витамины согласно потребности. Не скармливать корма, богатые кальцием, соотношение кальция к фосфору в рационе должно быть 1,3-1,5:1 (лучше 1,2:1 или ещё меньше).
Скармливание в эту фазу в основном грубого корма для рубца имеет лечебный эффект. Так, при поедании концентрированных кормов слюнные железы выделяют в сутки только 40 кг слюны, а на объёмистые корма (в основном грубые) – 150 кг слюны. Слюна имеет щелочную реакцию (рН – около 8,4). В результате такого большого количества слюны, выделяемой коровой в 1 (лечебную) фазу сухостоя при скармливании объёмистых
28
кормов (в основном грубых), происходит раскисление содержимого рубца и восстановление поражённых ацидозом в период лактации участков.
Далее за 2-3 недели до отёла (2 фаза сухостоя) за счёт постепенного увеличения концентратов в рационе происходит обновление тканей желудочно-кишечного тракта ( рост ворсинок), что необходимо для усвоения (всасывания) летучих жирных кислот (особенно во время раздоя коровы), которые на 40-70% удовлетворяют потребность жвачных в энергии.
В эту фазу сухостоя корова получает уже энергетически богатый рацион с 14-15% сырого протеина. Доля концкормов составляет 25-30% от энергетической питательности рациона, дачу которых увеличивают постепенно от 1 до 3-4 кг/гол./сут., их состав такой же, как и после отёла.
В рационе 2 фазы сухостоя для профилактики ацидоза должно быть минимум 4 кг сена (поздний укос) на 1 голову в сутки, остальные компоненты рациона такие же, как и для дойных коров (подготовительное кормление), для поддержания обмена энергии применяют глюкопластические компоненты (пропиленгликоль, глицерин, глицерол и др.). Нельзя вводить в рацион защищённые жиры особенно за 2-3 недели до отёла (существенно возрастает риск заболевания кетозом). Ключевая роль кормления коров во 2-ю фазу сухостойного периода состоит в развитии и поддержании жизнедеятельности микрофлоры рубца до и после отёла. От этого непосредственно зависит количество поедаемого корма в период пика лактации, и в конечном итоге – молочная продуктивность. Наиважнейшим в данную фазу является поддержание хорошего аппетита у коровы. Обычно, в течение последних двух недель и, особенно, в последнюю неделю перед отёлом, поедаемость корма снижается на 25-35%. При этом коровы повышенной упитанности теряют аппетит в большей степени, чем коровы с нормальной упитанностью (3,25-3,75 баллов).
Упитанность должна быть: у коровы в начале сухостоя и сразу же после отёла – 3,25-3,75 баллов (лучше 2,5-3,0), у первотёлок – 3,00-3,25 баллов (во избежание трудностей при отёле). Сухостойный период не должен быть использован для исправления кондиции животных. Энергетические резервы тела должны быть сформированы на протяжении последних трёх месяцев
29
