Особенности кормления высокопродуктивных животных

Таблица 15– Примерные рационы на летний период для коров различной продуктивности

Таблица 16 – Примерные рационы для дойных коров на осенний переходный период

Техника кормления высокопродуктивных коров на современных фермах и комплексах основана на скармливании кормов животным в составе полнорационных смесей, состоящих из измельчённых кормов – сена, силоса, сенажа, соломы, корне- и клубнеплодов и части концентратов, приготовленных непосредственно перед раздачей. С кормовыми смесями все питательные, минеральные и биологически активные вещества рациона поступают в организм одновременно (правило «пирога»: каждая часть рациона в виде кормосмеси как кусок «пирога», где пропорционально присутствуют все корма и добавки). В этом случае решается проблема дефицита в течение суток одних питательных веществ и избытка других. Скармливание полнорационных кор-

мосмесей повышает использование кормов и продуктивность животных на 10-15%, при этом снижаются затраты кормов на производство молока. Полнорационная кормосмесь должна содержать высокий уровень питательных веществ и энергии с оптимальным количеством клетчатки.

Рационы высокопродуктивных молочных коров должны быть насыщены высококачественными грубыми и сочными кормами при экономном расходовании концентрированных зерновых кормов, так как эти рационы биологически более полноценны и экономически эффективны, чем высококонцентратные.

Эффективное нормирование кормления коров возможно только при обеспечении всего поголовья высококачественными кормами в полном объёме. Годовая потребность коров с высокой продуктивностью в энергии и протеине, отдельных видах кормов и годовая структура рационов приведена в таблицах 17 и 18.

Таблица 17 – Годовая потребность высокопродуктивных коров в энергии и переваримом протеине (в среднем на корову при жирности молока 3,8-4,0%) (по А.П. Калашникову и др., 2003)

Следует всегда помнить: основной целью деятельности хозяйства должно быть не достижение высоких удоев любой ценой, а получение максимальных доходов при минимальных затратах .

Таблица 18 – Годовая потребность в кормах и структура рационов для высокопродуктивных коров

* - по А.П. Калашникову, 1985 (по зоне Поволжья) ;

**** - по М.Т. Мороз, 2006** (при наличии в 1 кг сухого вещества 10,5-11,2 МДж ОЭ и 16,4-18,7% сырого протеина).

Первым шагом к повышению продуктивности и экономической эффективности животных является увеличение энергетической ценности объёмистых кормов при оптимизации содержания в них клетчатки.

Чем выше качество объёмистых кормов, тем меньше в рационе концентратов, тем дешевле рацион, тем ниже себестоимость молока и выше рентабельность его производства.

Особенности кормления высокопродуктивных коров при беспривязном содержании:

I). Потребность в кормах на 15-20% выше по сравнению с привязным содержанием (для гарантии нужен 1,5-2,0-годичный запас кормов).

II). Для удовлетворения потребности коров в энергии и питательных веществах всё стадо при кормлении делят на производственные группы. Таким образом осуществляется групповое нормирование кормления, рационы составляются с учётом физиологического состояния и продуктивности животных.

При этом животных делят на 6 групп.