Бактерицидность кожи первотелок опытной группы ниже, чем у контрольной группы. Так, в среднем, при проведении теста на бактерицидность, на коже местных животных погибло 63,3 % микробных тел E. coli, а импортных только 49,4 %, (Р≥0,95). Обращает на себя внимание высокая изменчивость бактерицидности кожи животных первой группы – 24,1 %, что в пять раз выше, чем у животных второй группы. Это объясняется тем, что среди импортных животных имелись особи с высокой бактерицидностью кожи, которые показали более высокую молочную продуктивность.
У всех исследованных животных отмечено превышение нормы содержания иммуноглобулина А, что говорит о повышенной концентрации патогенной микрофлоры в помещениях фермы. Антитела класса A – эффекторы местного иммунитета - синтезируются в основном лимфоцитами слизистых оболочек, которые являются одним из первых барьеров, осуществляющих защиту от патогенных микроорганизмов.
У большинства исследованных животных отмечено значительное снижение уровня IgМ. Обращает на себя внимание высокий дефицит IgМ животных первой группы. Наиболее ярко он выражен у первотелок Cilli № 65.1683.607, Wilfrieda № 45.0112.909 и Emona № 29.1904.807.
Иммуноглобулины G – основной компонент гаммаглобулиновой фракции сыворотки крови. Они являются важнейшими эффекторами гуморального иммунитета. Их содержание у импортных и местных животных находится в пределах физиологической нормы. Однако у животных первой группы их содержание выше (Р≥0,95), по сравнению со второй группой, что объясняется наличием в окружающей среде новых неизвестных антигенов для импортных коров. Диапазон изменчивости IgG в группе импорт-
ных животных значительно выше по сравнению с местными сверстницами. Так, у первотелки Ente № 79.2240.807 IgG был на уровне 10,56 г/л, тогда как у ее аналога по дате отела местной селекции первотелки № 636 - 6,91 г/л, что на 35 % ниже. Однако все эти показатели находятся в переделах референсных интервалов.
Таким образом, показатели неспецифической резистентности у импортных животных менее эффективны, что, в конечном итоге, повлияло на состояние здоровья и продуктивные функции. Изучаемые группы животных различаются по норме реакции иммунных систем на антигенный состав местных условий. Импортные первотелки имеют пониженную бактерицидную активность кожи и значительный дефицит IgМ. Использование показателей базового метаболизма, теплоустойчивости и естественной резистентности позволит усовершенствовать селекционную оценку животных.
4.4. Живая масса, экстерьер и конституция
Изучение живой массы, экстерьера и конституциональных отличий позволяет внести определенные коррективы для оптимизации условий кормления и содержания импортных животных при их интродукции в новых условиях (Кисловский Д., 1965).
По показателям живой массы животные импортной селекции во все периоды превосходили сверстниц местной селекции, что говорит о лучшем развитии и более крупных размерах австрийских животных.
Совокупность морфологических и функциональных свойств организма, сложившихся на основе наследственных и приобретенных признаков, то есть конституция животных, определяет их способность к адаптации и высокой продуктивности.
Завоз животных из других климатичеcких зон всегда cопровождается акклиматизацией. Животные в течение нескольких поколений адаптируются к новым климатическим и кормовым факторам. При этом, чем больше различия в климате, тем труднее проходит процесс акклиматизации. По данным А. Кучеренко (2009), акклиматизация проходит более успешно у животных с крепкой конституцией.
При оценке животных по экстерьеру и конституции установлено, что животные импортной селекции имеют пропорциональное телосложение, хорошо выраженный тип породы. Общим недостатком является незначительное уклонение к слоновой постановке задних ног (оценка 9 баллов). У животных местной селекции менее развиты промеры длины и больше промеры обхвата и ширины. Отмечается перехват и западины за лопатками (оценка 8 баллов).
Е. Борисенко (1967) и П. Горизонтов (1973) считают, что внешним выражением конституции являются наружные формы животных, их экстерьер. Для экстерьерной оценки сельскохозяйственных животных по промерам и массе наиболее удобным является выделение лептосомной (астенической) и эйрисомной (гиперстенической) конституции. Соотношение промеров длины туловища, обхвата и живой массы животных позволяют в изучаемой группе выделить контрастные типы конституции.
Из первотелок первой группы к лептосомному типу относится 60 %, к эйрисомному – 12 %, в отличие от животных второй группы, где выделено всего 20 % лептосомного типа, 16 % эйрисомного, а большинство отнесено к промежуточному типу. Известно, что потенциальная продуктивность коров лептосомной конституции выше по сравнению с животными эйрисомной, что подтверждается результатами наших исследований. Так, лептосомные им-
