Приспособительное поведение животных в экстремальных условиях характеризуется снижением численности реакции внутристадного контакта, особенно тех, которые связаны с дополнительным напряжением организма и расходом энергии. Общее число взаимодействий снизилось в 2,6 раза, а число нападений в 3,4 раза. В стаде угнетаются мотивы амбивалентного поведения. Так, относительная агрессивность выросла на 26 % мотивы доминирования на 20 % и подчинения на 15 %.
По итогам наблюдения выделены группы стрессустойчивых (группа 1) и группа менее устойчивых животных (группа 2). В пределах физиологической нормы животные 2 группы имеют повышенный фон сердечной и дыхательной деятельности.
У стресс-устойчивых животных частота пульса и дыхания при действии стресс-факторов практически не изменились, у менее устойчивых снизились на 8 – 1 2%. Сокращение рубца у первых снизилось на 5% у вторых в 1,8 раза.
Изучение глазо-сердечного рефлекса показало, что эти различия в некоторой степени зависят от функциональных особенностей парасимпатического отдела нервной системы. Возбуждение вагуса, вызванное болевым раздражением тройничного нерва, снизило число сердечных сокращений у стресс устойчивых животных на 4,2 удара в мин, у стресс чувствительных на 6,6 или в 1,4 раза больше. Причем брадикардия у животных первой группы наступает в первые 30 сек возбуждения блуждающего нерва, затем частота сокращений практически выравнивается с исходной величиной.
У коров второй группы адаптация к болевому ощущению проходит медленнее, на что указывает одинаковое число сокращений в первый и второй период возбуждения вагуса.
В таблице 6.4.1 приводятся показатели продуктивности, поведения, содержания катехоламинов и адаптации у животных обеих групп в оптимальный период их содержания и в условиях действия стресс-факторов. Катехоламины, как известно, является индикатором поведенческих реакций на стрессовую ситуацию.
Таблица 6.4.1
Адаптация коров к действию стресс-факторов
| Показатели | Ед. изм | Группа 1 | Группа 2 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 пе- риод | 2 пе- риод | ± | 1 пе- риод | 2 пе- риод | ± | ||
| Удои за 300 дней лактации | кг | 2512 | 2512 | - | 2112 | 2112 | - |
| Удои за сутки | кг | 8,0 | 8,0 | - | 8,0 | 7,0 | -1,0 |
| Коэффициент адаптации | - | 2,44 | 2,44 | - | 1,05 | 1,05 | - |
| Взаимодействия всего | число | 63,0 | 16,2 | -46,8 | 66,4 | 19,8 | -4,66 |
| в т.ч. когези- альные | число | 11,6 | 2,0 | -9,6 | 4,8 | 1,0 | -3,8 |
| столкновения | число | 51,4 | 14,2 | -37,2 | 61,6 | 18,8 | -42,6 |
| Адреналин | мкг | 30,1 | 40,2 | +9,4 | 21,8 | 31,8 | +10,0 |
| Норадреналин | мкг | 48,0 | 56,0 | +8,0 | 32,0 | 48,0 | +6,0 |
| НА/А в моче | - | 1,59 | 1,39 | -0,20 | 1,46 | +1,51 | +5,0 |
| НА/А в крови | - | 3,68 | 2,06 | -1,62 | 5,19 | 2,07 | -3,12 |
У животных менее устойчивых к действию технологических стресс-факторов реакции групповой активности развиты несколько лучше. Однако нельзя не заметить, что это преимущество определяется значительным развитием у них реакции столкновения. По этому показателю они превосходят первую группу на 20%, в то же время уступают стресс-устойчивым коровам по реакциям дружелюбия (когезиальности) в 2,4 раза.
И те и другие на действие стресс-фактора ответили снижением групповой активности, первая группа в 3,9 раза, вторая в 3,3 раза.
Как показали исследования, стрессустойчивые животные имеют повышенное содержание катехоламинов при любых состояниях организма.
При содержании животных на открытых площадках изучались погодные стрессы, когда теплые, сухие и солнечные дни резко сменились на холодные, с дождем и ветром.
Как и в первом случае стрессустойчивые коровы несколько уступали животным из второй группы по развитию групповой активности. При действии погодных стрессов групповая активность снизилась в 2,3 - 2,4 раза. Лучшими по устойчивости к действию стресс-факторов оказались животные линии Букета, которые снизили величину надоя на 0,5 кг в сутки худшими линии Пригожего, снизившие надои на 1,1 кг за сутки. Содержание катехоламинов у животных первой группы было выше по сравнению с коровами менее устойчивыми к действию погодных стресс-факторов. Аналогичные изменения этологичских и нервно-гормональных факторов в условиях стресса установлены у молодняка
Наряду с лучшим сохранением живой массы в условиях стресса устойчивые телки отличаются повышенной экскрецией катехоламинов с мочой и снижением реакции внутристадного контакта.
Рассматривая отношение НА/А в качестве косвенного показателя динамики нервного и гормонального звеньев симпатоадреналовой системы мы должны отметить, что в обычных условиях содержания нервное звено имеет некоторое преимущество перед гормональным, роль которого возрастает при неблагоприятных условиях среды. Так, отношение НА/А в крови при оптимальных условиях состав-
