ляет 3,68 - 5,19 при стрессовых 2,06 - 2,07 в моче 1,59 - 1,39 и 1,46 - 1,51. Известно, что первая ответная реакция на неблагоприятные условия среды исходит от нервной системы, в дальнейшем она поддерживается и пролонгируется гормональными структурами организма. Некоторое повышение соотношения норадреналина к адреналину в моче коров неустойчивых к стрессфакторам свидетельствует о рассогласованности функций.
Таким образом, мы видим, что процесс адаптации базируется на вполне определенных поведенческих, вегетативных и нервно-гормональных признаках, которое у одних лучше развиты и синхронизированы между собой у других хуже, чем и объясняется неодинаковая приспособленность к условиям среды различных по генотипу животных.
Глава 7. УПРАВЛЕНИЕ ПРОЦЕССОМ АДАПТАЦИИ
Адаптация, как элемент высокоорганизованной биологической системы реализуется в соответствии с основными законами управления. Оптимизация взаимоотношения организма и среды, факторы изменчивости и подвижность приспособительных свойств при смене экологических условий представляют основной интерес при разработке мероприятий по управлению процессом адаптации животных. В результате адаптации ожидается, что оптимальная жизнедеятельность организма будет продолжена в последующих поколениях.
Системный подход к управлению адаптационными процессами обязывает нас при изучении основных подсистем – внешней среды и состояния организма провести четкое выделение управляющих и управляемых подсистем, определить биологические основы (регуляторы) и функциональные ответы (эффекторы) адаптации, а также уста-
новить направление и уровень возмущающих влияний среды. При изучении состояния организма важно знать филогенез адаптационных признаков, состав и способ их определения, факторы изменчивости и методы совершенствования. При изучении внешних условий необходимо определить наиболее важные параметры среды и норму их оптимальности для жизнеобеспечения организма
Понятно, что в экосистеме «среда-организм», наиболее важный для человека элемент – организм находится под влиянием среды, которая является для него управляющей подсистемой. В приспособительных свойствах организма нашло отражение влияние внешних условий, в которых он развивался в течение длительного времени. Изучения формирования адаптации в процессе эволюции дает нам историческую основу для разработки методов управления этим явлением.
В подсемействе Быков сформировались морфофизиологические и поведенческие признаки, способствующие развитию активной двигательной деятельности для удовлетворения пищевой мотивации, и стадность, позволяющая успешно противостоять хищникам. Преимущество в борьбе за существование имели особи, способные принять большое количество корма за короткий промежуток времени.
Конкуренция между особями одного вида за источники корма тесно переплеталось с борьбой за сохранение жизни от хищников. Лучше выживали особи, находящиеся внутри стада, при соблюдении между ними определенной дистанции, необходимой для получения корма.
От хищников в первую очередь гибли слабые животные или отбившиеся от группы вследствие ослабления стадных инстинктов.
Динамическое взаимодействие у предков двух видов борьбы за существование проявляется у современного
крупного рогатого скота в образцах агрессивного и когезиального (дружелюбного) поведения.
При одомашнивании тура экологическая ситуация для крупного рогатого скота стала неуклонно меняться в сторону меньшей зависимости от природных явлений, от борьбы за источники корма от хищников, от климатических условий и т.д., что привело к ослаблению инстинктов группового поведения. В тоже время продуктивное использование животных, изобилие кормов способствовали развитию пищеварительной системы, пищевого поведения изменили маммогенез и маммопоез.
Основные признаки, сформированные в начальный период жизни вида ВОS, сохранились, причем если пищевые реакции оказывают положительное влияние на развитие продуктивных качеств, то групповые потеряли свое значение.
Таким образом, с эволюционной точки зрения реакции поведения могут быть использованы для оценки адаптационных качеств и разработки методов совершенствования приспособительных возможностей животных.
Внешней средой для домашних животных наряду с природно-климатическими условиями являются параметры кормления, содержания и ухода, разработанные для них человеком. Мы не можем сказать, что оптимальные с точки зрения человека нормы являются лучшими для животных. Нужны объективные методы оценки адекватности внешней среды для жизнеобеспечения организма и отбора наиболее адаптированных особей. Такие методы мы находим при изучении сенсорных и иммунных систем, здоровья и теплоустойчивости организма, морфофизиологических и этологических признаков.
Наличие цветового зрения, мозаичность строения обонятельных и вкусовых рецепторов позволяет животным различать широкий диапазон раздражителей, являющихся
