Голштинская порода в создании улучшенных генотипов и внутрипородных типов крупного рогатого скота

Из данных таблицы видно, что в 2018 году общая численность крупного рогатого скота голштинской породы по сравнению с прошлым годом снизилась на 49 голов (6,4 %). Наибольшее количество поголовья (764 гол.) приходится на 2017 год, в том числе коров 345 голов. В 2018 году поголовье коров несколько снизилось по сравнению с 2017 годом из-за меньшего ввода первотелок в основное стадо - 39% по сравнению с выбывшими животными - 42%. Однако, по сравнению с начальным периодом (2014г.), рост поголовья коров составил 11,4% или 35 голов. Продолжительность производственного использования на конец отчетного периода составила 2,9 отела. Этот показатель является средним за все 5 лет. В 2014 году был самый высокий средний возраст выбытия коров, который составил 3,1 отелов. Таким образом наблюдается тенденция снижения сроков производственного использования коров, а значит не полной реализации ими заложенного продуктивного потенциала.

Средний надой молока от одной коровы по производственному отчету в 2018 году по сравнению с 2014 годом вырос на 680 кг (+8,1%) и составил 8412 кг. Средний надой по бонитировке от одной коровы с каждым годом повышается, с 2014 года надой вырос на 408 кг (4,6%) и в 2018 году составил 8405 кг. Массовая доля жира и белка, по производственному отчету, остались на одном уровне. По бонитировке в 2018 году МДЖ снизилась на 0,07 % по сравнению с 2017 годом (4,38 %) и составила 4,31 %. Наибольший процент белка был в 2014 году и составил 3,34 %, в среднем за 5 лет по хозяйству содержание белка в молоке по последней законченной лактации составляет 3,19%. Количество коров с надоем выше 8000 кг возросло с 2014 года на 92 головы (46,5%). За последний год увеличился средний надой коров быкопроизводящей группы на 731 кг (7,2%). Из имеющегося поголовья коров голштинской породы в стаде АО «Племзавод Ярославка» все коровы – класса элита-рекорд.

В таблице 7 преведены результаты племенной продажи молодняка в динамике за последние 5 лет. Значительно увеличилась продажа племенного молодняка за последние два года по сравнению с предыдущими, за 2017 год на 82,5% (на 33 гол), за 2018 год еще на 33,3% (на 20 гол.), этот показатель повысился в основном из-за продажи племенных телок (27 гол) в 2017 году и (55 гол.), за 2017год по быкам племпродажа также увеличилась почти вдвое на 46,2 %. (6 гол.), а в 2018 году снизилась на 61,5% (8 гол.) и составила 5 голов.

Таблица 7 - Результаты племенной продажи молодняка

В таблице 8 характеризуются основные показатели воспроизводства стада голштинской породы крупного рогатого скота.

Таблица 8 - Характеристика воспроизводительных качеств животных голштинской породы стада АО «Племзавод «Ярославка»

По данным таблицы 8 видно, что показатель выхода телят, в 2018 году увеличился по сравнению с началом периода на 18,5 процентных пункта и составил 83%. В хозяйстве проводится оценка быков по качеству потомства, спермой проверяемых быков осеменяется 33% коров.

Увеличение среднесуточных приростов молодняка за последние 5 лет составило 150 г или 24,5%. Средний возраст при первом осеменении составил 15,4 мес., при живой массе 368,4 кг, в результате чего средний возраст при первом отеле составил 762 дня или 25 мес.

Характеристика коров по молочной продуктивности и живой массе за 305 дней последней законченной лактации представлена в таблице 9.

Таблица 9 - Характеристика коров по молочной продуктивности и живой массе за 305 дней последней законченной лактации

Распределение пробонитированных коров по числу отелов следующее: первотелок – 36,1%, II отела – 28,2%, III отела – 14,2%, IV отела и старше – 21,5%.

Средний уровень молочной продуктивности по голштинской породе составил 8405 кг молока, содержание жира – 4,31%, белка – 3,18%. Первотелки надоили в среднем 7290 кг молока с содержанием жира 4,27%, белка – 3,18%. Надой полновозрастных коров по 3 лактации и старше составил в 2018 году 9546 кг молока с массовой долей жира 4,34% и белка 3,18%.

Основные причины выбытия коров голштинской породы представлены на рисунке 5.

низкая гинекология и
продуктивность яловость
2% 18%
прочие причины
37%
заболевания
вымени
10%
травмы и
заболевания
несчастные
конечностей
случаи
24%
9%

Рисунок 5 - Основные причины выбытия коров голштинской породы

Всего за 2018 год выбыло 145 коров (43,9% от общего поголовья). Основными причинами выбытия стали: заболевания конечностей (24,0% или 35 гол.), а также гинекологические заболевания и яловость (18% или 26 гол.). По прочим причинам выбыло 53 головы (37%). Инфекционных заболеваний не отмечено.