столетия. Запас семени быков этой породы составляет 1,2 млн. доз. По состоянию на 2018 год ее поголовье в РФ составляло 524,67 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе коров 342,9 тыс. голов. По Ярославской области 5,95 и 3,92 тыс. голов соответственно (Дунин И.М и др., 2019).
В последние 10 лет при совершенствовании отечественных пород широко используются голштино-фризские быки, из которых наибольшее распространение получили пять родственных групп (линий) канадского голштино-фризского скота: Рефлекшн Соверинг 198998, Силинг Трайджун Рокит 252803, Инка Суприм Рефлекшн 121004 и Монтвик Чифтэйн 95679, американского – Уес Идеал 1013415.
Линия Уес Идеала наиболее распространена в Российской Федерации. В Российской Федерации (в том числе в Ярославской области) линия распространялась по четырем ветвям: Т.Б.Элевейшн 1271810 (релизованную через Роунд Ак Рэг Эпл Элевейшн 1491007), Скувэй Эстви 1344345 (реализованную через Пакламар Бутмекера1450288), Ормсби Бурке Понтейка 1196645 и Рафен Бурке Айдиала 1113350 (Емелин П.,1990).
Ветвь Р.А.Р.Эпл Элевейшн наиболее многочисленная как по материнской, так и по отцовской основе. Родоначальник ветви оценен по 42268 дочерям, средний удой которых 8284 кг молока с массовой долей жира 3,64% (превышение уровня сверстниц по молоку на 654 кг, по молочному жиру на 23 кг).
Второй по численности группой является линия Рефлекшн Соверинга 198998. По генеалогической структуре она представлена четырьмя ветками: Воутбоурн Инка Рефлектора 1298430, Розейф Соверинг Саприм 2496339, Нормид Рефлекшн Соверинг 270169, Розейф Ситейшн 267160 и Ройзеф Шеймфо Персиус 260599. В странах с развитым молочным скотоводством, в частности Канаде и США, эта линия характеризуется высокими показателями по удою и жирномолочности.
В Российской Федерации наибольшей молочной продуктивностью характеризуется потомство Павни Фарм Арлинда Чифа 1427381 (ветвь Р.С.Саприм 2496339). В настоящее время в США лучшим из представителей данной ветви является бык Валиант 1650414, дочери которого превосходят сверстниц по удою на 819 кг молока и 25 кг молочного жира. В селекционных программах по скрещиванию линия Рефлекшн Соверинга занимает 13,2% (по имеющемуся живому поголовью и запасам семени).
Третья по удельному весу группа – линия М.Чифтейна, наиболее жирномолочная из всех генеалогических групп голштинского скота. Из селекционных данных известно, что 6% коров этой линии отличаются показателем массовой доли жира в молоке свыше 5,8%. По завезенному в Российскую Федерацию поголовью голштинских быков-производителей (включая завозимые запасы семени) линия М.Чифтейна имеет две четко выделенные ветви: Раймондейл Сексесар 107552 и Монтвик Фай 105420.
С середины 70-х годов в нашей стране накоплен значительный опыт по использованию голштинского скота для улучшения различных пород. На основе использования голштинских быков проводится работа по выведению 12-ти новых зональных внутрипородных типов черно-пестрого скота, проводятся работы по улучшению красных пород (Емелин П.Л., 1990; Григорьев Ю.Н., 1985; Сакса Е.И., 2007).
Из анализа литературных данных видно, что в большинстве случаев при оценке результатов использования голштинского скота, учитывается фенотипическое проявление признаков, без учета изменения популяционногенетических характеристик и генетического потенциала улучшаемых пород. Следовательно, появляется необходимость в разработке новых способов и методов по изучению эффективности скрещивания с голштинской породой на уровне влияния на генетический потенциал, всех видов корреляций и взаимодействия с материнской основой.
В таблице 1 представлена динамика поголовья крупного рогатого скота голштинской и черно-пестрой пород с 2010 г. по 2018г (Дунин И.М. и др., 2011, 2013, 2015, 2017, 2019).
За последние 8 лет значительно изменилось поголовье крупного рогатого скота, которое к 2018 году сократилось почти в 2 раза и составило 34970 голов. Количество коров в племенных заводах выросло на 11%.
Животных в племрепродукторах стало на 58% меньше, чем в 2010 году. Поголовье коров голштинской породы в племхозяйствах возросло на 70%, а в племенных репродукторах снизилось на 39%.
Таблица 1 - Динамика численности пробонитированного крупного рогатого скота в Ярославской области (тыс. гол.)
| Порода | 2010 год | 2012 год | 2014 год | 2016 год | 2018 год | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| все категории хозяйств | в том числе | все категории хозяйств | в том числе | все категории хозяйств | в том числе | все категории хозяйств | в том числе | все категории хозяйств | в том числе | ||||||
| племзаводы | племрепродукторы | племзаводы | племрепродукторы | племзаводы | племрепродукторы | племзаводы | племрепроук торы | племзаводы | племрепродукторы | ||||||
| Все породы | |||||||||||||||
| Всего крупного рогатого скота | 54,92 | 7,85 | 28,4 | 43,12 | 64,7721,18 | 39,5 | 7,59 | 19,32 | 39,47 | 6,07 | 17,58 | 34,97 | 8,82 | 11,94 | |
| В т.ч. коров30,36 | 3,98 | 14,7 | 27,09 | 3,68 | 13,0924,14 | 4,51 | 11,75 | 24,73 | 3,67 | 11,17 | 21,71 | 5,57 | 7,66 | ||
| В том числе: | |||||||||||||||
| Голштинская | |||||||||||||||
| Всего крупного рогатого скота | 5,05 | 1,05 | 3,1 | 5,01 | 0,49 | 2,63 | 4,9 | 1,15 | 1,35 | 5,54 | 0,65 | 3,46 | 5,95 | 3,46 | 1,89 |
| В т.ч. коров | 2,85 | 0,53 | 1,83 | 3,38 | 0,3 | 1,86 | 2,81 | 0,63 | 1 | 3,77 | 0,4 | 2,53 | 3,92 | 2,27 | 1,28 |
| Черно-пестрая | |||||||||||||||
| Всего крупного рогатого скота | 3,92 | 2,23 | 3,3 | 1,39 | 3,02 | 1,71 | 3,02 | 1,58 | 2,87 | 0,25 | |||||
| В т.ч. коров | 1,94 | 1,09 | 1,8 | 0,81 | 1,69 | 0,9 | 1,69 | 0,92 | 1,67 | 0,16 | |||||
Черно-пеструю породу разводят только в племрепродукторах, их поголовье снижается из года в год и к 2018 году с 2230 голов (2010 год) достигло уровня 250 голов. По всем категориям хозяйств идет снижение поголовья чернопестрого скота на 27%.
