ствовали нормативным значениям, из чего следует, что секреторная и всасывающая функция желудочно-кишечного тракта у телят обеих групп были нормальными.
Таблица 61 – Состав и консистенция микрофлоры желудочно-кишечного тракта
телят
| Группы микроорганизмов, | Группа | |
|---|---|---|
| КОЕ/г | контрольная | опытная |
| КМАФАНМ | 3,8 • 108 | 2,8 • 108 |
| Молочнокислые | 1,3 • 108 | 2,1 • 107 |
| БГКП | 1,4 • 108 | 1,6 • 107 |
| Стафилококки | 2,4 • 105 | 2,0 • 103 |
| Энтерококки | 5,3 • 105 | 3,2 • 104 |
| Дрожжи | не обнаружены | не обнаружены |
| Плесени (род Penicillum) | 3 • 104 | 2 • 102 |
| Клостридии | не обнаружены | не обнаружены |
| Сальмонеллы | не обнаружены | не обнаружены |
Из данных таблицы 61 видно, что в кале у животных обеих групп выделены микроорганизмы, которые относятся к условно-патогенной микрофлоре – стафилококки, энтерококки и плесени, способные на фоне других отрицательных факторов спровоцировать заболевания пищеварительного тракта телят.
Таблица 62 – Экономическая эффективность выращивания телят
| Показатели | Группа | |
|---|---|---|
| контрольная | опытная | |
| Живая масса в начале периода, кг | 37,0 | 36,8 |
| Живая масса в конце периода, кг | 117,4 | 112,0 |
| Валовой прирост живой массы, кг | 80,4 | 75,2 |
| ± к контрольной группе, % | - | -6,47 |
| Среднесуточный прирост живой массы за период, г | 731 | 684 |
| ± к контрольной группе, % | - | -6,43 |
| Стоимость 1 тонны комбикорма, руб. | 23676 | 11201 |
| Израсходовано комбикорма на 1 кг прироста, кг/руб. | 1,33/31,5 | 1,50/16,8 |
| ± к контрольной группе, % | - | -53,3 |
| Стоимость израсходованных кормов рациона на 1 голову, руб. | 10702,6 | 9468,7 |
| ± к контрольной группе, % | - | -11,53 |
| Затраты на тепловую обработку зерновых компонентов комбикорма, руб. | - | 50,85 |
| Всего затрат на корма, руб. | 10702,6 | 9520,0 |
| ± к контрольной группе, % | - | -12,6 |
| Реализационная стоимость валового прироста по ценам на племмолодняк (200 руб. за 1 кг живой массы), руб. | 16080 | 15040 |
| Получен доход от реализации за вычетом затрат на корма, руб. | 5378 | 5520 |
| Получен дополнительный доход на 1 голову, руб. | - | 142,00 |
| ± к контрольной группе, % | - | +2,64 |
В изучаемых образцах кала животных опытной группы, по сравнению с телятами контрольной группы, наблюдается меньшее содержание стафилококков, энтерококков, плесневых грибов и большее содержание молочнокислых бактерий. Соотношение бактерий группы кишечной палочки к молочнокислым бактериям у животных контрольной и опытной групп составило 1,08:1 и 0,766:1 соответственно, что свидетельствует о некотором нестабильном микробном балансе кишечника телят контрольной группы. Очевидно, антибактериальный препарат Био-Мос в составе комбикорма телят опытной группы положительно влияет на состав микрофлоры желудочно-кишечного тракта, оказывая сдерживающий эффект на рост условно-патогенной микрофлоры.
Дрожжи, клостридии и сальмонеллы в исследуемых образцах кала не обнаружены.
По результатам научно-производственного опыта и данным бухгалтерского учёта, принятого в хозяйстве, была рассчитана экономическая эффективность выращивания телят с использованием комбикормов-стартеров различной рецептуры (таблица 62).
Из таблицы 62 видно, что общие затраты на корма в расчёте на 1 голову в опытной группе телят составили 9520 руб., что на 12,6% ниже контрольных. Несмотря на меньший валовой прирост живой массы телят опытных групп за период выращивания, получен дополнительный доход от их условной реализации в размере 142 руб. на 1 животное, что на 2,64% больше, чем в контроле.
Заключение
Использование Биоплексов меди, железа, цинка и марганца в рационах телят-молочников в сравнении с их аналогами – сернокислыми солями способствовало увеличению среднесуточных приростов. В целом за период опыта различие в валовом приросте составило 4,4%.
В физиологическом опыте по переваримости питательных веществ рационов установлено, что Биоплексы способствовали лучшему использованию питательных веществ кормов в организме животных: сухого вещества на 1,6 абсолютных процента, клетчатки и БЭВ – на 2,1 и 3,4% соответственно.
Биохимические и морфологические показатели крови у животных обеих групп находились в пределах физиологической нормы, однако уровень рассматриваемых метаболитов молодняка опытной группы указывал на интенсификацию обменных процессов в их организме, особенно по уровню гемоглобина в крови (+ 5,7 г/л).
Введение в рацион телят-молочников хелатных соединений микроэлементов обеспечило получение от каждого животного дополнительного дохода по сравнению с контрольными телятами на сумму 462 руб.
По всем изученным показателям в опыте наилучший результат был получен при использовании в рационах телят Биоплексов меди, железа, цинка, марганца.
Коррекция рациона по питательным веществам, иммуностимулирующим микроэлементам согласно их фактической потребности и физиологическому состоянию животных, способствует повышению функциональной активности иммунной системы. Повышается ферментативная активность моноцитарномакрофагальной системы, улучшается продукция иммуноглобулинов, отмечается адекватная реакция иммунной системы на неблагоприятные факторы внешней среды, возрастает молочная продуктивность животных и качество молока, живая масса молодняка и интенсивность их роста.
Практические предложения
При выращивании животных на территории геохимической провинции с пониженной концентрацией микроэлементов, их синергистов в почве, воде и кормах, необходимо проводить систематический контроль содержания питательных веществ в рационе, соотношения в нем микроэлементов.
