на трёхлетних свиноматках крупной белой породы в колхозе имени Ленина Тамбовской области по следующей схеме (схема 3).
Для опыта отобрали пять групп супоросных свиноматок-аналогов (с учётом возраста, живой массы и физиологического состояния). Условия содержания, кормления и ухода за животными всех групп были идентичны и отвечали ветеринарным и зоотехническим требованиям.
Схема 3 ‒ Влияние селеносодержащих препаратов на хозяйственные показате- ли свиней
| Группа | n | Условия опыта |
|---|---|---|
| Контрольная | 14 | Основной рацион (ОР) |
| Первая | 13 | ОР+Сел-Плекс за 30 дней до опороса |
| Вторая | 14 | ОР+Сел-Плекс за 30 дней до опороса и в подсосный период |
| Третья | 12 | ОР+селенит натрия за 30 дней до опороса |
| Четвёртая | 12 | ОР+селенит натрия за 30 дней до опороса и в подсосный период |
Все препараты вводили в дозе, эквивалентной чистому селену – по 0,3 мг на 1 кг сухого вещества корма. Смесь комбикорма с Сел-Плексом и селенитом натрия на первом этапе готовили в лаборатории путём трёхступенчатого смешивания, затем в хозяйстве в смесителе комбикормов объёмом 250 кг.
В результате исследований установлено, что на 105-й день супоросности живая масса животных первой и второй групп была в среднем на 1,4% больше по сравнению с аналогами в контрольной. Среднесуточный прирост за 75-105 дней супоросности маток, получавших в рационе Сел-Плекс, превосходил показатели контрольной, а также третьей и четвёртой групп в среднем соответственно на 14 и 7,1%. Живая масса этих животных имела достоверно большую величину и при отъёме поросят.
200
180
160
140
120
100
80
60
40
20
0
после опороса при отъёме поросят у поросят при отъёме
контрольная группа I опытная группа ("Сел-Плекс")
II опытная группа ("Сел-Плекс") III опытная группа (Na2SeO3)
IV опытная группа (Na2SeO3)
мкг/л
Рисунок 3 – Концентрация селена в крови свиноматок и поросят
Свиньи, которым скармливали селен в виде Сел-Плекса, использовали его на 11-12% лучше, по сравнению с контрольными свиноматками и с животными, получавшими селенит натрия. К тому же у свиноматок третьей и четвёртой групп селен выводился с мочой на 84,2% больше, чем у тех, в рационе которых был селен органического происхождения.
Скармливание препаратов селена увеличивало его концентрацию в крови и молоке. В крови свиноматок первой и второй групп, получавших Сел-Плекс, содержание селена было выше по отношению к контрольной на 30%, а по отношению к третьей и четвёртой группам (им добавляли селенит натрия) почти на 19% (рисунок 3).
460
440
420
400
380
360
340
320
300
280
260
240
220
200
180
160
140
120
100
80
60
40
20
0
после опороса при отъёме поросят
контрольная группа I опытная группа ("Сел-Плекс") II опытная группа ("Сел-Плекс")
III опытная группа (Na2SeO3) IV опытная группа (Na2SeO3)
мкг/л
Рисунок 4 – Концентрация селена в молоке свиноматок
Такая же тенденция наблюдалась и при изучении химикотехнологических свойств молока (рисунок 4).
У свиноматок, получавших Сел-Плекс, концентрация селена в молоке оказалась больше на 64%, чем в контрольной, и на 40% – чем у животных третьей и четвёртой групп.
Абсолютные значения содержания селена в молоке резко возрастают в подсосный период и к отъёму поросят, причём, когда в рационе есть Сел-Плекс, эти значения почти в 2 раза выше. У животных контрольной группы тот же показатель практически равен содержанию селена в молоке у маток, получавших селенит натрия. Эти данные свидетельствует о том, что меньше всего селена переходит в молоко из селенита натрия.
В крови поросят-отъёмышей первой и второй групп уровень селена оказался почти в 2 раза выше, чем у молодняка в контрольной, и на 32% – в сравнении с животными третьей и четвёртой групп. Показательно, что и после отмены ввода Сел-Плекса в корм маткам первой группы у поросят к отъёму содержание селена в крови было на 36% выше, чем у молодняка контрольной и третьей групп.
При изучении иммунологических показателей крови установлена тенденция сдвига биохимических процессов в организме свиноматок первой и второй групп в сторону повышения белкового обмена.
Использование селеносодержащих препаратов, особенно органического происхождения, увеличило содержание альбуминов в крови свиноматок при опоросе по сравнению с показателями животных контрольной, третьей и четвёртой групп.
Продуктивность свиноматок и поросят представлена в таблице 6.
Таблица 6 ‒ Продуктивность свиноматок и поросят
| Показатель | Группа | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| кон- троль- ная | первая | вторая | третья | четвёр- тая | |
| Количество маток | 14 | 13 | 14 | 12 | 12 |
| Получено поросят всего, гол. в т.ч. мёртвых, % | 158 5 | 130 2,3 | 140 1,4 | 136 2,2 | 129 2,32 |
| Получено живых поросят, гол. в т.ч. гипотрофиков, гол. % | 150 9 6 | 127 3 2,4 | 138 1 0,7 | 133 2 1,5 | 126 8 6,3 |
| Плодовитость, гол. | 10,71 | 9,76 | 9,86 | 11,08 | 10,5 |
| Крупноплодность, кг | 1,12 | 1,08 | 1,13 | 1,07 | 1,05 |
| Молочность, кг | 49,64 | 50,58 | 49,84 | 51,8 | 47,87 |
| Живая масса поросят в 21 день, кг | 4,62 | 5,17 | 5,07 | 4,67 | 4,53 |
| Среднесуточный прирост поросят за 21 день, г | 166,6 | 194,2 | 187,4 | 171,3 | 165 |
| Живая масса поросят при отъёме, кг | 15,66 | 17,8 | 17,97 | 16,43 | 16,84 |
| Среднесуточный прирост поросят за 21-60 дней, г | 282 | 323 | 331 | 301 | 315 |
| Среднесуточный прирост поросят за 60 дней, г | 242,4 | 278,4 | 281,2 | 256 | 262,5 |
| Сохранность, % | 80 | 96,06 | 97,82 | 83 | 88,8 |
Так как скармливание селеносодержащих препаратов началось в конце супоросности, оказать какое-либо существенное влияние на количество, развитие и вес плодов они не могли. Однако, в группах, получавших селен, наблюдалось меньше мёртворождённых поросят по сравнению с контролем, снизилось и число гипотрофиков (массой 0,9 кг и менее).
Живая масса поросят через три недели выращивания была наибольшей в группах, получавших Сел-Плекс, и составила 5,17 и 5,07 кг, а у молодняка контрольной, третьей и четвёртой групп – 4,62, 4,67 и 4,53 кг соответственно. Самым высоким оказался в тех же группах и среднесуточный прирост поросят за этот период выращивания: 194,2 и 187,14 г, что в среднем на 20-30 г больше по сравнению с поросятами остальных групп.
В дальнейшем скармливание селеносодержащих препаратов также сказалось на живой массе и среднесуточном приросте поросят. При отъёме наи-
