При практически равных затратах кормовых единиц на 1 кг прироста наибольший дополнительный доход от условной реализации молодняка был получен во второй опытной группе, который составил 611,86 руб. или оказался выше, чем у животных первой опытной группы на 356,0 руб.
Во втором научно-хозяйственном опыте провели сравнительную оценку эффективности замены комплекса солей микроэлементов на их аналоги в форме Биоплексов – органических соединений микроэлементов в рационах телят.
Различие в составе премиксов заключалось в наличии разного вида соединений микроэлементов при одинаковом количестве активного вещества (таблица 14).
Показатели по изменению живой массы и среднесуточного прироста телят приведены в таблице 15.
Таблица 15 ‒ Изменение живой массы и среднесуточного прироста телят
| Группа | Возраст, мес. | В среднем за период | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| при рож- дении | 1 | 2 | 3 | 4 | при- рост | % к конт- ролю, ± | |
| Живая масса, кг | |||||||
| Контрольная | 29,1±0,35 | 48,4±0,44 | 69,2±0,62 | 91,8±0,67 | 115,5±0,64 | 86,4 | 100 |
| Опытная | 29,3±0,33 | 48,8±0,40 | 69,3±0,39 | 92,0±0,42 | 119,5±0,6** | 90,2 | 104,4 |
| Среднесуточный прирост, г | |||||||
| Контрольная | – | 644±5,20 | 671±5,7 | 757±5,42 | 788±3,26 | 720 | 100 |
| Опытная | – | 651±5,30 | 681±5,2 | 784±4,0* | 881±5,21** | 752 | 104,44 |
* – Р < 0,01; ** – Р < 0,001.
При формировании групп живая масса подопытных телят была практически одинаковой. Однако уже на 3-м месяце прирост телят опытной группы превысил контрольных на 3,5%, а за период опыта различие в валовом приросте составило 4,4%.
На получение валового прироста животными контрольной и опытной групп было израсходовано 362,4 и 380,4 кормовых единиц соответственно, однако затраты кормов на 1 кг прироста у телят обеих групп были практически равными и составили 4,19 и 4,22 корм. ед.
В физиологическом опыте коэффициент переваримости сухого вещества в опытной группе по отношению к контрольной повысился на 1,6 абсолютных процента, органического вещества на 0,4 абсолютных процента. Достоверно увеличилась переваримость клетчатки и БЭВ. Показатели фракционного состава сывороточных белков крови у телят опытной группы в 3,5 месячном возрасте отличались от контрольных по содержанию альбуминов, глобулинов и в целом по общему белку. Так, содержание альбуминов у телят опытной группы было больше, чем у контрольных, а глобулинов меньше на 0,38%. Достоверные результаты получены по уровню гемоглобина в крови животных опытной группы по отношению к контрольной (+ 5,7 г/л).
При одинаковых затратах кормов на 1 кг прироста живой массы в опытной группе получено больше валового прироста на 3,8 кг от каждого животного по сравнению с контрольными, в конечном итоге дополнительный доход от условной реализации каждого животного составил на 462 рубля больше по сравнению с телятами контрольной группы.
3.5 Применение препарата И-Сак при выращивании молодняка крупного рогатого скота
Изучение эффективности применения препарата И-Сак при выращивании молодняка крупного рогатого скота проведено по следующей схеме.
Схема 5 ‒ Эффективность применения препарата И-Сак
| Группа | n | Условия кормления |
|---|---|---|
| Контрольная | 10 | Основной рацион (ОР) |
| Опытная | 10 | ОР+И-САК в дозе 5 г на 1 голову с 2-х до 6-месячного возраста |
За период опыта животные опытной группы потребили больше сена (на 7,3%), кукурузного силоса (на 4,6%), комбикорма (на 2,9%).
Таблица 16 ‒ Изменение живой массы, среднесуточного прироста и затрат кормов на 1 кг прироста при выращивании молодняка крупного рогатого скота
| Показатели | Группа | |
|---|---|---|
| контрольная | опытная | |
| Живая масса, кг | ||
| В начале опыта (2 месяца) | 60,6±0,47 | 61,3±0,58 |
| в 3-месячном возрасте | 79,5±0,54 | 81,1±0,63 |
| в 4-месячном возрасте | 98,7±0,71 | 101,9±0,56 |
| в 5-месячном возрасте | 120,0±0,84 | 124,8±0,71 |
| в 6-месячном возрасте | 141,7±0,44 | 150,5±0,64 |
| Валовой прирост за период (2-6 мес.) | 81,1 | 89,2 |
| Среднесуточный прирост, г | ||
| в возрасте от 2 до 3 месяцев | 631±7,8 | 660±7,3 |
| в возрасте от 3 до 4 месяцев | 640±8,7 | 693±9,9 |
| в возрасте от 4 до 5 месяцев | 710±12,4 | 762±6,2 |
| в возрасте от 5 до 6 месяцев | 723±8,3 | 856±7,5 |
| За период от 2 до 6 месяцев | 675±7,3 | 743±8,7 |
| Затраты на 1 кг прироста | ||
| Обменной энергии, МДж | 58,1 | 55,4 |
| ЭКЕ | 5,8 | 5,5 |
| Переваримого протеина, г | 495,6 | 473,1 |
Введение в рацион молодняка дрожжевой культуры И-Сак повысило потребление сухих веществ на 5,2%, переваримого протеина на 4,9% и сырой клетчатки – на 7,7%.
Установлено, что более высокое потребление кормов и питательных веществ опытными животными по сравнению с контрольными наблюдалось в возрасте от 4-х до 6 месяцев.
Переваримость сухого вещества в опытной группе была на 4,5%, органического вещества – на 4,5%, протеина – на 3,5%, жира – на 0,7%, клетчатки – на 5,0%, БЭВ – на 3,4% выше по сравнению с показателями животных контрольной группы.
В начале опыта живая масса подопытных телят была практически одинаковой, а в 6-месячном возрасте молодняк опытной группы достоверно превосходил по живой массе контрольных животных на 8,1 кг или на 10% (Р<0,05).
Затраты кормов на 1 кг прироста у молодняка опытной группы были ниже по сравнению с телятами контрольной группы, в которой на 1 кг прироста было израсходовано на 5,2% меньше ЭКЕ и на 4,5% переваримого протеина.
Расчёт экономической эффективности показал, что введение в рацион телят в возрасте от 2 до 6 месяцев препарата И-Сак в количестве 5 г на голову в сутки обеспечил получение от каждого животного дополнительной прибыли по сравнению с контрольными на сумму 430 руб.
3.6 Применение ферментного препарата Фиброзайм и белковой добавки Нупро в кормлении телят
Опыт по изучению эффективности применения ферментного препарата Фиброзайм и белковой добавки Нупро в комбикормах для телят проведён по следующей схеме.
Схема 6 ‒ Эффективность применения ферментного препарата Фиброзайм и белковой добавки Нупро
| Группа | Условия кормления |
|---|---|
| Контрольная | Основной рацион + комбикорм-стартер |
| Опытная I | Основной рацион + комбикорм-стартер с Нупро-2,5% |
| Опытная II | Основной рацион + комбикорм-стартер с Фиброзаймом-0,03% |
Для молодняка первой опытной группы в комбикорм-стартер был введён ферментный препарат Фиброзайм, а для второй опытной группы вместо сухого молока – белковая добавка Нупро (50% по сырому протеину).
За учётный период животные первой опытной группы потребили больше сена, сенажа и комбикорма по сравнению с контрольной группой на 12,7, 6,8 и 2,5% соответственно.
Переваримость сухого вещества в первой опытной группе была выше на 2,96%, органического вещества – на 2,41, протеина – на 1,4, жира – на 1,42,
