Проблемы использования БАД в рационах сельскохозяйственных животных

клетчатки – на 5,92 и БЭВ – на 2,71% соответственно по сравнению с показателями контрольной группы. При этом переваримость протеина и клетчатки повысилась на достоверно значимую величину (Р<0,05). Показатели переваримости у телят второй опытной группы практически не отличались от показателей в контрольной группе животных.

Установлено, что у телят первой опытной группы количество общего белка в сыворотке крови увеличилось на 1,5%, неорганического фосфора и общего кальция – на 2%, а концентрация глюкозы была достоверно выше на 10% по сравнению с контролем (Р<0,05). Биохимические показатели крови телят второй опытной группы и контрольной существенно не отличались.

Включение в состав комбикорма-стартера ферментного препарата Фиброзайм способствовало достоверному повышению среднесуточного прироста почти на 4%, что обеспечило высокую экономическую эффективность выращивания телят. При условной реализации был получен дополнительный доход 613 руб. на 1 голову.

Замена сухого молока на 50% по сырому протеину белковой добавкой Нупро удешевило комбикорм-стартер на 204,5 руб., однако снизило дополнительный доход от реализации на 293 руб. по сравнению с контролем, что связано с высокой стоимостью добавки (70 тыс. руб./т).

Некоторое увеличение количества типичных Е.Coli в кале животных первой опытной группы свидетельствует о расщепляющем действии Фиброзайма на клетчатку корма.

Из рисунка 21 видно, что через два месяца выращивания прирост живой массы телят первой группы был выше контрольных на 2,4%, а через 3 и 4 месяца – достоверно выше на 5,5 и 7,6% соответственно. К четырехмесячному воз-

расту вес молодняка первой опытной группы превосходил вес контрольных животных на 3,9 кг (p < 0,01). Соответственно, среднесуточный прирост за весь период был выше на 30 г или 3,93%.

У телят второй опытной группы валовой прирост оказался меньше контрольного показателя на 1,6 кг или на 1,77%, а среднесуточный прирост за период опыта – ниже на 13,6 г или на 1,8%.

Таким образом, введение в рацион ферментного препарата Фиброзайм оказало положительное влияние на рост живой массы. Замена в комбикорместартере 50% сырого протеина сухого молока на белковую добавку Нупро не привело к достоверному изменению продуктивности выращиваемого молодняка.

Установлено, что общие затраты на корма у животных первой опытной группы были выше на 87 руб. по сравнению с контрольной группой. Затраты на корма во второй опытной группе были ниже на 27 руб. по отношению к контролю, что удешевило экспериментальный комбикорм-стартер на 204,5 руб. за тонну, тогда как введение ферментного препарата в комбикорм первой опытной группы привело к его подорожанию на 99 руб.

Применение Фиброзайма позволило получить дополнительный доход от реализации на 613 руб. больше, чем в контрольной группе при практически равных затратах энергии на 1 кг прироста.

3.7 Эффективность использования препаратов Био-Мос и Эсид-Пак 4-Уэй в кормлении телят

Влияние антибактериального стимулятора продуктивности Био-Мос и комплексного антистрессового препарата Эсид-Пак 4-Уэй на рост, развитие и физиологическое состояние телят изучили на животных чёрно-пёстрой породы в возрасте от рождения до 6-ти месяцев при групповом содержании по следующей схеме.

Схема 7 ‒ Изучение влияние антибактериального стимулятора продуктивности Био-Мос и комплексного антистрессового препарата Эсид-Пак 4-Уэй

Кормление молодняка всех групп было одинаковым – по детализированным нормам кормления и схеме выпойки молочных кормов, принятой в хозяйстве, предусматривающей получение среднесуточного прироста на уровне 650700 г.

Телятам первой группы скармливали Био-Мос до 180-суточного возраста ежедневно по 4 г на 1 животное за 2 приема в утреннее и вечернее кормление, предварительно смешав в молоке (в дальнейшем в ЗЦМ). В последующие периоды биодобавку скармливали за 1 прием ежедневно.

Схема 8 ‒ Планируемые дозы и кратность применения препаратов в опыте

Животным второй группы Эсид-Пак 4-Уэй давали из расчета 1 г на 10 кг живой массы в 2 приема до 3 месяцев. С 90-дневного возраста препарат был отменен, т.к. длительное подкисление рациона нежелательно.

В результате проведенных исследований установлено, что за период опыта телята первой и второй групп (таблица 17) потребили объемистых кормов (сена и силоса) больше по отношению к контрольной в среднем на 8,1 и 8,5%, а комбикорма – на 7,7 и 9,3% соответственно.

Таблица 17 ‒ Расход кормов на 1 животное за период опыта, кг

Молодняк второй опытной группы по сравнению с первой использовал сена, силоса и концентратов больше на 1,54%, 2,08 и 1,7%, соответственно. В усредненном за 6 месяцев рационе телята первой и второй групп по сравнению с контрольной потребляли больше энергии соответственно на 6,8 и 8,5%, переваримого протеина – на 2,5 и 8,1%, жира – на 3,4 и 4,3%.

Переваримость сухого вещества в опытных группах соответственно была на 5,7-6,7, органического вещества – на 6,5-6,7, протеина – на 0,8-1,9, жира – на 0,5-0,8, клетчатки – на 4,7-6,3, БЭВ – на 1,6-2,4 абсолютных процента выше по сравнению с показателями контрольной группы.

При этом переваримость почти всех питательных веществ рациона у телят I и II опытных групп превышала контрольных на статистически достоверную величину (Р < 0,001).

Данные таблицы 18 показывают, что при формировании групп живая масса подопытных телят была практически одинаковой, но уже в 2-месячном возрасте телята первой и второй групп по этому показателю превосходили контроль на 3,5 кг или 5,6% и 2,2 кг или 3,5% соответственно (Р<0,001 и Р<0,05), а в 6-месячном возрасте – на 14,0 кг или 9,8% (I опытная группа, Р<0,001) и на 15,0 кг или 10,5% (II опытная группа, Р<0,05). В целом за 6-месячный период телята первой и второй опытных групп превосходили контрольных по валовому приросту на 11,5 и 12,7% соответственно.