Проблемы использования БАД в рационах сельскохозяйственных животных

В соответствии с этим находился и среднесуточный прирост живой массы, который наглядно представлен на рисунке 34.

Из рисунка 34 видно, что среднесуточный прирост живой массы у телят опытной группы по всем возрастным периодам был ниже телят контрольной группы и в целом за период выращивания составил 684 г по сравнению с 731 г (-6,43%).

Вместе с тем, необходимо отметить, что хотя среднесуточный прирост живой массы за период выращивания у молодняка опытной группы и был несколько ниже контрольной, но он находился на достаточно высоком уровне и соответствовал требованиям стандарта 1 класса по живой массе, предъявляемого к животным чёрно-пёстрой породы в этом возрастном периоде (650-750 г). По показателям абсолютного роста можно говорить о напряжённости обменных процессов в организме. Поэтому для суждения об интенсивности процессов ассимиляции в организме животных был вычислен относительный прирост живой массы у телят, т.е. взаимоотношение между величиной растущей массы и скоростью роста.

1000 943 914
867 847
900
760
800 707 731 684
700
581
600 516
500
400
300
200
100
0
53 83 103 110 за период
Возраст, сут.
контрольная группа опытная группа
Среднесуточный прирост, г

Рисунок 34 – Среднесуточные приросты подопытных телят по периодам роста, г

Показатели относительной скорости роста подопытных телят приведены в таблице 55.

Таблица 55 – Относительная скорость роста телят, %

Анализируя данные таблицы 55, видим, что рост телят проходил с закономерно постоянно уменьшающейся скоростью, причём у молодняка опытной группы по отношению к контрольным животным на протяжении первых двух периодов (до 3-х месяцев) скорость роста была ниже (-7,24, -0,9%), в последующем интенсивность обмена веществ у опытных телят, видимо, возросла, и различие в относительной скорости роста в сравнении с контрольными уже составило (с небольшим превышением) +0,9 и +0,1%.

По отношению живой массы телят в данном возрасте к их массе при постановке на опыт были определены коэффициенты роста подопытных животных (таблица 56).

Таблица 56 – Коэффициенты роста телят

Результаты таблицы 56 свидетельствуют о том, что различия в коэффициентах роста между животными сравниваемых групп были незначительные. Однако в первые два периода выращивания у телят опытной группы по сравнению с контрольными они были несколько меньше.

При постановке животных на опыт обращалось внимание на их экстерьер. С этой целью у телят в начале и в конце исследования были взяты основные экстерьерные промеры и вычислены индексы телосложения, анализ которых показал (таблица 57), что величины индекса высоконогости близки между животными обеих групп как при постановке, так и в 4-месячном возрасте.

Таблица 57 – Индексы телосложения подопытных животных, %

Индекс растянутости в 10-суточном и в 4-месячном возрасте у телят в группах был почти одинаков. Индексы перерослости и сбитости имеют у всех

животных равные показатели на протяжении всего периода развития. Дополняют характеристику животных индексы грудной и костистости, которые с возрастом изменились мало. Таким образом, индексы телосложения показали, что рост и развитие всех подопытных животных были нормальными и не имели значительных различий.

Случаев диареи на протяжении опыта не выявлено, молодняк обеих групп имел блестящий шёрстный покров и нормально развитые мышцы спины. Стенки у станков и сами телята были чистые, что свидетельствовало о хорошем их росте и здоровье.

Изучение поведенческих реакций даёт возможность установить взаимосвязь между силой раздражающего фактора, изменениями в поведении животного, физиологическими и биохимическими сдвигами в организме.

В нашем опыте изучение этологии животных позволило установить связь поведенческих реакций с продуктивными и другими показателями. Для изучения поведения телят при разных условиях кормления использовалась методика группового хронометража с регистрацией актов поведения животных через каждые 10 мин. в течение суток (стоит, лежит, пьёт, приём корма, жвачка). Поведенческие реакции регистрировались разовыми отметками без учёта длительности акта, которые при обработке суммировались.

Результаты хронометража подопытных телят представлены в таблице 58 и на рисунке 35.

Таблица 58 – Этологические показатели подопытных животных, актов

Анализируя данные таблицы 58 и рисунка 35, видим, что между животными подопытных групп выявлены определённые различия. Так, у телят, получавших к основному рациону опытный комбикорм, суммарное количество актов жвачки, зафиксированное в 10-минутном интервале в течение суток (общий суммарный жвачный период), по сравнению с контрольными было больше на 14,5%, что связано, по-видимому, с большим потреблением корма. Если условно посчитать величину жвачного периода за сутки в часах на 1 животное (∑ актов х 10 минут/60/n), то у телят контрольной группы она составила 6,9 часов, у опытной – 7,9 часов или на 1 час больше.

Следует отметить, что количество актов стояния у молодняка опытной группы было больше на 42% или в расчёте на 1 голову – на 1,5 часа. В приёме воды разница между группами незначительная, в то же время у телят опытной