Проблемы использования БАД в рационах сельскохозяйственных животных

группы по отношению к контрольной число актов приёма корма зафиксировано больше соответственно на 7,3%.

220
199
200
183 178
180
161
160 150 147
140 130
120
103
100
80
60 40 43 38
40 29
20
0
Контрольная группа Опытная группа
Акт поведения

стоят лежат едят пьют стоят-жуют лежат-жуют

Рисунок 35 – Изменение реакций поведения при скармливании телятам рационов с различными комбикормами

Результаты биохимического исследования крови у подопытных животных представлены в таблице 59.

Таблица 59 – Биохимические показатели крови подопытных животных

Все изученные метаболиты обмена веществ в крови животных обеих групп находились в пределах физиологической нормы соответствующего возраста. Необходимо отметить более высокое содержание гемоглобина у телят опытной группы на 5,1%, а также достоверно значимое повышение уровня глюкозы на 45,3%. Железо и медь являются составными компонентами гемо-

глобина и ферментных активаторов, например, цитохромоксидазы, участвующей в углеводном обмене, цинк потенцирует действие большого количества гормонов и ферментов, стимулирует гемоглобино- и гликогенообразование, а также и иммунобиологическую реактивность организма.

Очевидно, что более высокая их биодоступность оказала влияние на анаболитические процессы в организме животных, получавших опытный комбикорм. Содержание вышеуказанных микроэлементов, а также общего кальция и неорганического фосфора в сыворотке крови телят обеих групп было практически на одном уровне. Особенно значительным оказалось повышение содержания селена в крови телят опытной группы (в 2,2 раза по сравнению с контролем физиологической нормы – 100-200 мкг/л).

Изученные метаболиты обмена веществ в крови животных обеих групп находились в пределах физиологической нормы. Повышение с возрастом телят общего белка и его фракций может свидетельствовать об усилении белковообразовательной функции печени и являться показателем пополнения запасов белка в организме.

При переходе телят на растительные корма и снижении выпаивания молочных кормов содержание липидов в крови уменьшилось. Количество липидов в крови различается между группами животных незначительно.

Таким образом, использование опытного комбикорма-стартера в рационах телят не повлияло отрицательно на показатели их крови, характеризующие энергетический, белковый, липидный и минеральный обмены веществ.

С целью выявления возможных нарушений функций различных отделов желудочно-кишечного тракта был проведён макроскопический и микробиологический анализ фекалий телят. Отбор кала у животных производили непосредственно из прямой кишки в утренние часы до кормления. Результаты анализа представлены в таблицах 60 и 61.

Таблица 60 – Копрограмма подопытных телят

Из таблицы 60 видно, что исследуемые показатели кала у животных обеих групп были практически одинаковые, без клинических синдромов, соответ-

ствовали нормативным значениям, из чего следует, что секреторная и всасывающая функция желудочно-кишечного тракта у телят обеих групп были нормальными.

Таблица 61 – Состав и консистенция микрофлоры желудочно-кишечного тракта

телят

Из данных таблицы 61 видно, что в кале у животных обеих групп выделены микроорганизмы, которые относятся к условно-патогенной микрофлоре – стафилококки, энтерококки и плесени, способные на фоне других отрицательных факторов спровоцировать заболевания пищеварительного тракта телят.

Таблица 62 – Экономическая эффективность выращивания телят