Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Прочее

Использование стрессоустойчивости и поведенческих функций крупного рогатого скота при современных технологиях производства молока

Н. М. Косяченко, А. В. Коновалов, А. В. Ильина, Д. В. Кононов · 2013 · Россия · Россия

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2013 года.

Войти и скачать PDF ↓

количества раздражений и маститов вымени по димастиновой пробе и пробе отстаивания показали, что коровы низкого типа СТР почти в 2 раза чаще поражаются маститом по сравнению с коровами высокого типа СТР. Таким образом, устойчивость организма коров к маститам является генетически обусловленным признаком, степень выраженности которого тесно связана с типом СТР. Важным физиологическим механизмом устойчивости организма коров к маститам является высокая синхронность осуществления рефлекса молокоотдачи долями вымени коров. Следовательно, селекция и отбор коров по типу СТР одновременно являются селекцией по устойчивости коров к маститам. Авторы считают, что комплекс традиционных признаков, учитываемых в селекции, должен быть дополнен учетом признака СТР. Селекция по типу СТР (типу ВНД) будет способствовать более эффективному и быстрому созданию устойчивых к маститам и стрессам стад, линий и пород крупного рогатого скота, способных к более полной реализации высокого генетического потенциала молочности в условиях промышленного животноводства.

Бабеня В. В. (1989) исследовал возможность оценки стрессоустойчивости коров в условиях молочного комплекса по особенностям лактационной функции. Им выделено три типа стрессоустойчивости: стрессчувствительный, сильный и слабый. Более перспективными являются первотелки сильного типа, от них за 305 дней надоено молока на 497 кг больше, чем от животных слабого типа.

Леонтьева З. А. (1989) изучала связь между стрессоустойчивостью и продуктивными качествами у крупного рогатого скота. Научно-хозяйственные опыты проведены в ОПХ «Терезино», ОПХ «Александровка», племзаводе «Бортничи» на голштинизированном поголовье черно-пестрого скота и племзаводе «Шамраевский» на симментальском скоте. Она установила следующие общие закономерности: повышенное содержание эозинофилов в крови у коров с высокой молочной продуктивностью; достоверная связь между особенностями типов ВНД и количеством эозинофильных клеток крови; оптимальный возраст определения эозинофилов в крови у молодняка и возможность использования эозино-теста при выявлении животных, чувствительных к стрессовым

факторам. С 9-месячного возраста содержание эозинофилов в крови становится более стабильным (552-927,4 кл/мл крови), что позволяет использовать этот показатель при выявлении устойчивости животных к стрессовым факторам в более раннем возрасте.

Моховым Б. П. (2003) при длительном изучении молочной продуктивности, воспроизводительных качеств и состояния здоровья 9706 коров голштинской породы при привязном и беспривязном содержании было установлено, что коэффициент адаптации коров к привязному содержанию равнялся 5,5, к беспривязному – 5,6. Повышенная адаптивность голштинских коров к беспривязному содержанию объясняется меньшей изменчивостью молочной продуктивности и более старшим возрастом. Этот показатель подтвердился и лучшими воспроизводительными качествами животных. При привязном содержании выход телят составил 71,7%, при беспривязном – 81,1%. Таким образом, адаптационные возможности коров к высокой продуктивности находятся под влиянием наследственности, формируются в период онтогенеза и проявляются в большей или меньшей степени в зависимости от внешних условий.

Батанов С. Д. и Старостина О. С. (2005) изучали зависимость уровня молочной продуктивности от степени устойчивости голштинизированных коров холмогорской породы к внешним раздражителям. Исследования проводили в ОАО «Путь Ильича» Завьяловского района Удмуртской Республики. Для опытов отобрали 88 первотелок холмогорской породы на 2-3-м месяце лактации, которых разделили на три группы с учетом доли кровности по голштинской породе: I группа – 1/2; II группа – 5/8; III группа – 3/4 и более. После определения типа стрессоустойчивости изучали молочную продуктивность коров за первые 100 дней лактации и параметры молокоотдачи. Анализ всего поголовья по типу стрессоустойчивости показал, что высокий тип имеют 17% особей, средний – 26, низкий – 57%, в том числе в I группе соответственно 18, 20 и 62%; во II – 13, 30 и 57%; в III группе – 20, 35 и 45%. Следовательно, с увеличением кровности по голштинской породе в целом удельный вес коров, имеющих высокий и средний (желательный) тип стрессоустойчивости, увеличивал-

ся, при этом процент животных с низким типом стрессоустойчивости снижался. Независимо от доли генотипа по голштинской породе животные с высоким уровнем стрессоустойчивости достоверно превосходили своих сверстниц со средним типом стрессоустойчивости по удою и количеству молочного жира на 11%, а с низким типом – на 21-24%.

Тихонов П. (2004) считает, что одним из путей повышения продуктивности молочных коров является создание технологического типа скота, то есть таких животных, которые способны в условиях индустриального производства, прежде всего машинного доения, длительное время без ущерба для здоровья проявлять высокую молочную продуктивность. Оценка стрессоустойчивости у коров красной степной породы была основана на определении степени интенсивности торможения рефлекса молокоотдачи, развивающегося у животных в ответ на тормозное воздействие.

Фактором, вызывающим условно-рефлекторное или безусловнорефлекторное торможение молокоотдачи, являлось доение «чужой» дояркой. Из 34 оцененных коров 10 (29,5%) отнесены к сильному, 18 (52,9) – к среднему и 6 (17,6%) к слабому типу стрессоустойчивости. Коровы, отнесенные к сильному типу, характеризовались лучшими функциональными свойствами вымени, они имели наивысший разовый удой, большую скорость молокоотдачи и наименьшую продолжительность доения.

Наивысшей продуктивностью за 305 дней лактации характеризовались коровы сильного типа. От них получено за лактацию в среднем по 4568 кг молока жирностью 3,72%, или по 170 кг молочного жира.

По удою коровы среднего типа уступали коровам сильного на 1145 кг, по содержанию жира в молоке – на 43,7 кг, а коровы слабого типа – на 1677 и 63,3 кг, соответственно. По основному признаку, характеризующему воспроизводительные способности, сервис-периоду, лучшие показатели имели коровы среднего типа стрессоустойчивости (80,5 дня). У коров с сильным типом сервис-период оказался на 13,1 дня продолжительнее. Худшими показателями характеризовались коровы слабого типа стрессоустойчивости – продолжитель-

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.6 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру