умной системы, тем медленнее будет повышаться давление в системе, даже при относительно больших подсосах воздуха.
На процесс доения значительное влияние оказывает стабильность работы пульсаторов, которые определяют частоту пульсаций и соотношение тактов.
Значения основных диагностических параметров доильных установок приведены в таблице 4.1.
Таблица 4.1 – Диагностические параметры доильных установок
| Параметры | Пределы |
|---|---|
| Вакуумметрическое (статическое) давление, кПа | 42 ± 1* |
| Максимальный перепад давления в вакуумном трубопроводе, кПа | 2 |
| Максимальный перепад давления в молочном трубопроводе, кПа | 3 |
| Импульсное вакуумметрическое давление, кПа | 42 ± 2* |
| Частота пульсаций пульсаторов, пульсов в минуту | 60 ± 1* |
| Относительная длительность фазы нарастания вакуумметрическо- го давления пульсатора, % | 10* |
| Относительная длительность фазы установившегося вакуумметри- ческого давления пульсатора, % | 55* |
| Относительная длительность такта сосания пульсатора, % | 65* |
| Относительная длительность такта сжатия пульсатора, % | 35* |
| Относительная длительность спада вакуумметрического давления пульсатора, % | 10 |
| Относительная длительность фазы остаточного вакуумметриче- ского давления пульсатора, % | 25 |
| Допустимое изменение давления в процессе доения, кПа | 2 |
| Допустимая продолжительность восстановления давления, с | 3 |
| Производительность вакуумного насоса при давлении 50 кПа, м3/ч | 60* |
- Значение диагностических показателей согласно документации на доильную установку.
4.2 Приборы и оборудование для диагностирования
В настоящее время на рынках дальнего и ближнего зарубежья предлагаются специальная аппаратура и приборы для диагностики неисправностей, проверки качества работы отремонтированного доильного оборудования. При определении дефектов используется портативная диагностическая аппаратура.
Для диагностики доильного оборудования допускаются приборы различных производителей, которые позволяют провести комплексную проверку установки в соответствии с международным стандартом для доильной техники ИСО 6690.
Из отечественных образцов стоит отметить сертифицированный прибор проверки доильных установок ППДУ-01, который позволяет из-
мерять уровень вакуумметрического давления для статических и динамических режимов работы доильного оборудования, расход воздуха (что позволяет определять производительность вакуумного насоса и герметичность молочных и вакуумных систем), контролировать и графически отображать информацию о флуктуации вакуума, частотные (временные) параметры циклов пульсаций вакуума в межстенных камерах доильных стаканов.
Диагностику доильных установок рекомендуется проводить при помощи приборно-инструментального комплекта, включая вспомогательные элементы оборудования для организации диагностики в доильном зале.
4.3 Точки диагностирования доильных установок
Диагностика доильных установок производится по основным оборудованным точкам. По измерениям в этих точках можно сделать заключение о состоянии доильного оборудования. Точки измерений стандартны для доильных установок различных производителей. Необходимые точки для диагностирования (рисунок 4.1) следующие:
Vm; Vr; Vp – место подсоединения прибора измерения вакуума. А1; А2 – место подсоединения прибора измерения расхода воздуха.
Точки измерения вакуума
-
Vp Точка измерения находится непосредственно на вакуумном насосе и служит для определения вакуума, создаваемого вакуумной установкой.
-
Vr Точка измерения находится рядом с вакуумным датчиком регулирующего блока и служит для измерения уровня вакуума при изменяющихся рабочих условиях. Установленный уровень вакуума в данной точке используется в качестве базового уровня вакуума.
- Vm Точка измерения находится на молокосборнике. Обычно используют ввод для подключения вакуума встроенного прибора измерения расхода воздуха.
Точки измерения расхода воздуха
-
А1 Точка измерения находится на молокоприемном узле или рядом с ним, на приемной стороне защиты от перелива, и служит для определения резервного расхода воздуха.
-
А2 Точка измерения находится на измерительном патрубке и обозначается А2. Здесь делают вывод об утечке воздуха на молокопроводе и воздухопроводе. Она находится между вакуумным насосом и защитой от перелива.
Точка измерения пульсаций
На рисунке 4.2 представлена точка подсоединения прибора для измерения пульсаций в доильном аппарате.
4.4 Описание порядка проведения диагностики
Все измерения производятся с помощью прибора проверки доильных установок ППДУ-01 и датчика расхода воздуха ДРВ-01. После каждого измерения все снимаемые значения заносятся в протокол. Протокол проверки «Измерения вакуума» приведен в таблице Ж.1 приложения Ж, протокол проверки «Измерения расхода воздуха» приведен в таблице Ж.2 приложения Ж.
