гией роста и хорошей оплатой корма, способные давать тяжелые туши со сравнительно небольшим накоплением жира и высоким выходом мышечной ткани.
К достоинствам абердин-ангусской породы можно отнести ее скороспелость и высокие откормочные качества телят. Данная порода морозостойкая, быстро акклиматизируется в условиях холодного и умеренного климата. Помеси с участием абердин-ангусской породы хорошо сохраняют качество мяса и скороспелость особей.
В настоящее время порода получила распространение в Канаде, Австралии, Аргентине, США и Новой Зеландии. В США первое стадо комолых абердинангусских коров появилось в 1878 году. В настоящее время абердин-ангусская порода скота в этой стране стоит на втором месте после герефордской по численности, а по чистопородному составу занимает лидирующее положение среди всех пород скота.
На территории Российской Федерации абердин-ангусскую породу начали разводить с 1932 года. В Республику Беларусь животных этой породы впервые завезли в 1975 году. В нашей стране абердин-ангусская порода используется как при чистопородном разведении, так и при промышленном скрещивании с белорусским черно-пестрым скотом. У коров наблюдаются легкие отелы, помеси с абердин-ангусским скотом отличаются более высокой скороспелостью, большим убойным выходом и хорошим качеством туш.
В настоящее время животных абердин-ангусской породы разводят в СПК «Достоево», «Агро-Мотоль», «Красный Октябрь» Ивановского района, СПК «Осовец» Мозырского района, «Новый путь Агро» Речицкого района, и на других предприятиях.
Дальнейшая племенная работа по совершенствованию породы направлена на снижение жирности туш, укрепление конституции, увеличение роста скота, а также живой массы и молочности коров.
- Костомахин, Н.М. Породы крупного рогатого скота / Н.М. Костомахин. –
Москва : КолосС, 2011. – 119 с.
- Породы крупного рогатого скота : учебно-метод. пособие / В.И. Шляхту-
нов [и др.]. – Витебск : УО ВГАВМ, 2005. – 38 с.
- Прохоренко, П.Н. Голштино-фризская порода скота / П.Н. Прохоренко,
Ж.Г. Логинов. – Ленинград: Агропромиздат, 1986. – 236 с.
-
Савельев, В.И. Породы крупного рогатого скота, используемые в Беларуси : пособие / В.И. Савельев. – Минск : ГУ «Учебно-методический центр Минсельхозпрода», 2008. – 80 с.
-
Шляхтунов, В.И. Скотоводство : учебник / В.И. Шляхтунов, В.И. Смунев. – Минск : Техноперспектива, 2005. – 387 с.
Схема описания пород крупного рогатого скота
| Порода | Место и время выведения | Условия, способству- ющие выведению | Метод вы- ведения | Особенности экстерьера, масть | Живая масса, кг | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| новорожденных телят | коров 3-го отела и старше | быков 5 лет и старше | ||||||
| телочек | бычков | |||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| Молочная продуктив- ность коров 3-й лак- тации и более | Рекорды молочной продуктив- ности | Пригод- ность к ма- шинному доению | Среднесуто- чный прирост молодняка, г | Убойный выход, % | Ведущие племзаводы | Направление племенной работы с породой | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| удой, кг | средний % жира | ||||||
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
