в сыворотке крови (X ± S x)
в сыворотке крови (X ± S x)
Показатель | I- контрольная | II- опытная | III-контрольная | IV-опытная |
Каротин, мкмоль/л | ||||
В начале опыта | 6,98±0,213 | 7,20±0,114 | 7,91±0,339 | 7,86±0,172 |
При выздоровлении | 10,24±0,14 | 10,48±0,24 | 10,26±0,14 | 10,90±0,43 |
В пик лактации | 10,88±0,26 | 10,92±0,26 | 10,96±0,17 | 11,28±0,29 |
В период сухостоя | 11,02±0,21 | 11,16±0,21 | 10,37±0,15 | 11,46±0,26 |
Витамин А, мкмоль/л | ||||
В начале опыта | 3,84±0,128 | 5,62±0,269 *** | 3,80±0,141 | 4,30±0,089 * |
При выздоровлении | 4,02±0,127 | 7,06±0,132 *** | 4,14±0,086 | 6,92±0,272 *** |
В пик лактации | 4,24±0,188 | 7,06±0,107 *** | 4,16±0,111 | 7,28±0,149 *** |
В период сухостоя | 4,04±0,162 | 7,20±0,114 *** | 4,22±0,065 | 7,14±0,153 *** |
Витамин Е, мг % | ||||
В начале опыта | 0,28±0,006 | 0,29±0,029 | 0,29±0,026 | 0,28±0,056 |
При выздоровлении | 0,41±0,025 | 0,93±0,085 *** | 0,36±0,037 | 1,17±0,088 *** |
В пик лактации | 0,44±0,019 | 1,04±0,017 *** | 0,29±0,052 | 1,22±0,094 *** |
В период сухостоя | 0,42±0,012 | 1,07±0,087 *** | 0,37±0,023 | 1,14±0,084 *** |
Одним из главных источников витамина А в организме, является каротин. Усвоение каротина и витамина А происходит в кишечнике. Организм способен усваивать только 25-30 % каротина, в пределах 15 % превращается в витамин А, и до 50 % данного витамина переходит в печень. Полноценность протеинового питания и обеспеченность йодом в рационе влияет на синтез витамина А, главным образом свободный йод стимулирует действие фермента каротиназы, участвующего в синтезе этого витамина из каротина. Неполноценное питание, даже при достаточном поступлении каротина, способствует снижению в 1,5-2 раза синтезу витамина А. Это видно из полученных результатов, что при одинаковом уровне каротина в сыворотке крови у животных, концентрация витамина А в опытных группах (II-ая и IV-ая) была выше на 46-78 % (Р<0,001). Это достигнуто оптимальным поступлением йода в организм коров, что подтверждается повышением количества йодсвязанного белка в сыворотке крови на 46-67 % (Р<0,001). В контрольных же группах (I-ая и III-я) содержание йода в рационе составляло 33,7 % от потребности.
Низкий уровень витамина Е в сыворотке крови у контрольных животных (I-ая и III-я группа), даже при избыточном его поступлении в рационах (избыток в 2,8-3,9 раза), объясняется нарушением процессов его метаболизма в печени, так как вследствие нарушения сахаропротеинового отношения, выявлялось наличие кетоновых тел, которое приводило к дистрофическим изменениям паренхиматозных клеток. В связи с нарушением метаболизма витамина Е, ухудшалась усвояемость ретинола в печени у коров контрольных групп (I-ая и III-я). При использовании сбалансированных рационов путём минерально-витаминной добавки, а так же 0,2 % препарата йодистого крахмала (IV-ая опытная группа), витамин Е лучше использовался организмом коров, концентрация которого в сыворотке крови была выше, чем у контрольных животных в 3-4,2 раза (Р<0,001). При использовании с лечебной целью антибиотика Мастисана-Е (II-ая), концентрация витамина Е в сыворотке крови была несколько ниже, чем при изучении эффективности йодсодержащего препарата, что связано с механизмом действия антибиотика, который обладает антивитаминным эффектом, но выше чем у контрольных аналогов в 2,3-2,5 раза (Р<0,001). Достаточный уровень витамина Е в сыворотке крови, у животных в опытных группах, способствует предохранению целостности молекулы витамина А и каротина от окислительного разрушения в органах животных, защите от деструкции клеточных мембран, мембран митохондрий и микросом, богатых липидами, регуляции спермиогенеза и развитию эмбрионов, повышению сократительной способности мышц.
При изучении лейкоцитов крови с её формулой у животных изначально отмечался нейтрофильный лейкоцитоз (табл. 183).
Лейкоцитоз (13-16×109 /л), с нейтрофильным сдвигом влево в начале опыта указывает на острые воспалительные процессы, что характерно при скрытых формах маститов. Это вполне свойственный процесс, который является выражением защитной реакции организма, поскольку нейтрофильные лейкоциты участвуют в формировании и переносе антител, в белковом обмене и обладают способностью стимулировать процессы регенерации.
Таблица 183
Лейкоциты с её формулой (X ± S x)
Показатель | I- контрольная | II- опытная | III-контрольная | IV-опытная |
Вначале опыта | ||||
Лейкоциты, 109 /л | 13,7±0,93 | 15,3±0,87 | 14,2±0,50 | 16,0±0,43 |
Базофилы, % | 0,33±0,328 | 0,33±0,332 | 0,67±0,338 | 0,67±0,325 |
Эозинофилы, % | 7,33±0,332 | 4,00±0,565 | 4,00±0,582 | 5,00±0,633 |
Нейтрофилы: - юные, % | 0,33±0,326 | 0,67±0,288 | 0,33±0,331 | 0,33±0,328 |
- палочкоядерные, % | 17,01±0,346 | 16,67±0,432 | 15,33±0,652 | 16,33±0,489 |
- сегментоядерные, % | 14,00±0,682 | 15,66±0,344 | 16,67±0,325 | 15,67±0,432 |
Лимфоциты, % | 57,00±0,862 | 58,67±1,244 | 59,33±1,232 | 56,33±0,948 |
Моноциты, % | 4,00±0,582 | 4,00±0,336 | 3,67±1,129 | 5,67±0,832 |
Срок выздоровления, дней | 10,4±0,52 | 6,2±0,18*** | 8,6±0,19 | 4,4±0,13*** |
При выздоровлении | ||||
Лейкоциты, 109 /л | 7,48±0,222 | 8,66±0,231 | 7,18±0,142 | 8,44±0,256 |
Базофилы, % | 0,33±0,326 | 0,67±0,324 | - | 0,67±0,332 |
Эозинофилы, % | 6,00±0,579 | 4,00±0,548 | 4,33±0,534 | 4,33±0,348 |
Нейтрофилы: - юные, % | 0,33±0,328 | 0,67±0,344 | 0,67±0,332 | 0,67±0,326 |
- палочкоядерные, % | 6,00±0,323 | 6,00±0,548 | 5,00±0,423 | 5,33±0,388 |
- сегментоядерные, % | 24,33±0,56 | 23,99±0,55 | 25,00±0,38 | 24,00±0,44 |
Лимфоциты, % | 58,67±1,33 | 60,67±0,98 | 60,00±0,85 | 59,33±1,33 |
Моноциты, % | 4,34±0,446 | 4,00±0,333 | 5,00±0,934 | 5,67±0,646 |
