Количество к. ед. в несъеденных остатках пастбищной травы находят по формуле

K
δ1= 1 ,
100
-
где δ1 – количество к. ед. в 1 кг несъеденных остатков пастбищной травы при ее натуральной влажности;
-
К1 – концентрация к. ед. в 1 кг сухого вещества несъеденных остатков пастбищной травы (см. табл.23);
-
δ – содержание сухого вещества в несъеденных остатках пастбищной травы, %.
Содержание сухого вещества в к. ед. в съеденной траве находят по формулам

100 C (100 A)
а = ;
A
100 C1 1 (100 A)
а1= ,
A
где а – сухое вещество в съеденной траве, %;
-
С – сухое вещество в скошенной траве, %;
-
δ – сухое вещество в несъеденых остатках травы, %;
-
А – съеденная трава (поедаемость травы), %;
-
а1 – количество к. ед. в 1 кг съеденной травы;
-
δ1– количество к. ед. в 1 кг несъеденных остатков травы;
-
С1 – количество к. ед. в 1 кг скошенной травы.
Для определения затрат энергии на физиологические функции коров (поддержание жизни, рост плода, отложение в теле) пользуются соответствующими нормами, приведенными в справочной литературе.
На основе подготовленной таким образом информации проводят зоотехнический анализ пастбищного кормления коров.
Задание . Провести анализ пастбищного кормления гурта дойных коров, находящихся во 2-й фазе лактации, средняя живая масса которых 500 кг, удой молока 17 кг жирностью 3,6 %. Выпас животных проводится на культурном пастбище. Цикл стравливания – 1-й, размер гурта – 150 голов. Урожайность пастбища 112 ц/г. Стравленная гуртом площадь пастбища за сутки составила 124,5 м в длину и 84 м в ширину. Поедаемость травы – 87 %. Пастбище удалено от места доения коров на 2,5 км. Кратность доения – 2 раза в сутки. Содержание влаги в
скошенной траве составляет 82 %, в несъеденных остатках пастбищной травы – 81 %. Необходимо определить, какое количество концентратов (ячменной дерти) необходимо включить в суточный рацион дойных коров, состоящий из травы злакового культурного пастбища и 2 кг сена тимофеевки, содержащего 80% сухого вещества и 0,45 к.ед./кг.
Последовательность работы по выполнению задания следующая.
1. Определяют стравленную площадь пастбища в расчете на 1 корову:

(125,5 84) : 150 = 70,28 м 2 .
2. Находят, какое количество пастбищной травы потреблено в среднем каждой коровой:

112 100 : 10000 – 70,28 0,87 = 68,48 кг.
3. По формулам определяют содержание сухого вещества и кормовых единиц в съеденной коровами траве:

100 с 6 (100 А) 100 с1 (100 А)
а А , а1 А ,
где а – сухое вещество в съеденной траве, %;
-
с – сухое вещество в скошенной пастбищной траве, %;
-
б – сухое вещество в несъеденных остатках травы, %;
-
а 1 – количество к. ед. в 1 кг съеденной травы;
-
с 1 – количество к. ед. в 1 кг скошенной травы;
-
б 1 – количество к. ед. в 1 кг несъеденных остатков травы;
-
А – процент съеденной травы (поедаемости травы).
Данные для с 1 и б 1 определяют путем умножения содержания кормовых единиц в сухом веществе скошенной травы или несъеденных остатков (см. табл. 23) на содержание в них сухого вещества:

0,90 (100 82)
с 0,162 к.ед.;
1 100

0,76 (100 81)
б1 0,144 к.ед.
100
Подставляют значения показателей в формулы и получают содержание сухого вещества в съеденной траве (а) и содержание в ней кормовых единиц (a 1 ):

100 (100 82) (100 81) (100 87) 1800 247
а 17,85 %;
87 87
100 0,162 0,144 (100 87)
а1 0,165 к.ед.
87
4. Находят, какое количество сухого вещества, а с ним и кормовых единиц потребила корова вместе со съеденной травой и сеном,
потреблено сухого вещества пастбищной травы:

68,43 17,865
12,2 кг,
100
потреблено сухого вещества сена: 2 0,8 = 1,6 кг; в потребленном сухом веществе пастбищной травы содержится:

68,43 0,165 = 11,29 к.ед.,
в потребленном сухом веществе сена – 0,9 к.ед.
5. Производят расчет потребления сухого вещества пастбищной травы на каждые 100 кг живой массы коровы:

12,2 : 5 = 2,44 кг.
Физиологически коровы способны переварить 3,5 кг сухого вещества пастбищной травы в расчете на каждые 100 кг живой массы. В нашем примере мы получили 2,44 кг. Чтобы увеличить этот показатель, необходимо часть, может быть и значительную, пастбищной травы скармливать коровам в скошенном и провяленном виде.
