ставляет собой высшее единство, связывающее в себе в одно целое механику, физику и химию.
И. П. Павлов писал, что живой организм - это в высшей степени саморегулирующаяся система, «...сама себя поддерживающая, восстанавливающая, поправляющая и даже совершенствующая». Саморегуляция живых организмов - это чрезвычайно сложный процесс, исследование которого начато давно, но особенно интенсивно проводится в современных условиях.
Важным нервно-эндокринным центром, регулирующим обмен веществ, потребление пищи, рост и развитие животных, репродукцию, является гипофиз. Его называют главной эндокринной железой, поскольку он выделяет гормоны, регулирующие работу других эндокринных желез. В свою очередь гипофиз взаимосвязан с гипоталамусом, который считают главным вегетативным центром, связанным с корой полушарии, ретикулярной формацией и лимбической системой.
Гомеостатические механизмы организма сельскохозяйственных животных обусловливают быстрое и эффективное восстановление непрерывно нарушаемого относительного постоянства среды. Однако некоторые внешние факторы действуют как «чрезвычайные раздражители» и гомеостаз может быть нарушен.
Поэтому физиологи и клиницисты должны разработать такие мeтoды определения гомеостаза у животных разных видoв, которые бы позволяли заниматься ранней профилактикой патологий как у коров-матерей, так и у новорожденных.
В современном животноводстве, особенно у молочных высокопродуктивных коров, значительно влияют на организм стресс-факторы: это гиподинамия, нехватка или использование холодной воды, шум, окрики, побои. Для осуществления функции пищеварения, размножения немаловажное значение имеет структура рациона, т.е. соотношение (в процентах питательности) отдельных групп кормовых средств. Особое внимание необходимо уделять на своевременную заготовку кормов, на
правильное хранение, которое бы исключало их порчу. Нехватка серосодержащих аминокислот, катализатора обмена веществ и гомеостаза, а также Na+, дефицит которого обуславливает гипоплазию яичников и анэструс; Мn-дистрофию эпителия и других компонентов (А.М. Белобороденко, 1973; 1980).
На репродуктивные и воспроизводительные качества коров оказывает влияние режим моциона (М.И. Прокофьев, Ю.И. Букреев, В.В. Долгов 2002, А.Г. Нежданов, К.А. Лободин 2005). Круглогодичное стойловое содержание нарушает обмен веществ в половых и в других органах и системах организма. Для поддержания на высоком уровне окислительновосстановительных процессов, ультрафиолетового воздействия, активного моциона высокопродуктивным коровам часто не хватает кислорода. В результате чего это приводит к разнообразию дистрофических и дегенеративных изменений.
Получить и вырастить молодняк без потерь нелегко. Пожалуй, это одна из сложнейших проблем животноводства. Решение ее требует от всех животноводов и специалистов постоянного и пристального внимания, знания и опыта.
2. МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ В ИЗУЧЕНИИ ВОЗРАСТНЫХ ОСОБЕННОСТЕЙ ПИЩЕВАРЕНИЯ В СЛОЖНОМ ЖЕЛУДКЕ У МОЛОДНЯКА ЖВАЧНЫХ ЖИВОТНЫХ
И.П. Павлов в своих лекциях «О работе главных пищеварительных желез" указывал, что полное знание пищеварения мoжeт быть достигнуто, когда в каждом пункте пищеварительного канала будет проведено тщательное исследование.
Изучение возрастных особенностей пищеварения в книжке у ягнят мы проводили с 20-дневного возраста в период с февраля 1974 года по ноябрь 1975 года в лаборатории кафедры нормальной физиологии сельскохозяйственных животных Омского ветеринарного института, а также в 1980, 1983, 2007, 2010 гг. в ТГСХА, ГАУ Северного Зауралья. Для исследования были использованы ягнята с овцематками породы советский меринос, овцы, телята и коровы.
Всех животных содержали на сено-концентратном рационе, с6алансированном по нормам ВИЖа. В качестве грубого норма использовали сено кoстровое в смеси с люцерной. Концентрированные корма были представлены комбикормом и дертью ячменной. Воду и поваренную соль животные получали 6ез ограничений.
Ягнята, телята и овцы имели фистулы рубца, книжки и сычуга. При наложении фистул на книжку использовали методику, разработанную в 1971 году Д.Я. Кринициным и А.Н. Рябиковым, опубликованную в 1975 году. Ягнят и телят фиксировали в спинно-боковом положении, разрез брюшной стенки для доступа к книжке делали справа вдоль реберной дуги, отступив от нее на 1-1,5 см и непосредственно от свободного конца мечевидного отpocткa. Через разрез длиной в 6-7 см извлекали вначале сычуг и накладывали на него фистулу. Затем захватывали книжку и с осторожностью подтягивали ее к месту разреза. Место для наложения фистулы выбирали на большой кривизне книжки. Накладывали один кисетный шов и делали разрез, через который в полость книжки вводили диск фистулы. Взрос-
