Продолжение табл. 6
| Породы | Рекордсмен | Удой, кг / массовые доли жира / белка, % | Ведущие предприятия, средняя продуктивность в них (удой, кг / массовые доли жира / белка, %) |
|---|---|---|---|
| Холмо- горская | Омега 296 | 13985 / 3,60 / 3,08 | ООО «Пежма», Архангельская область (9890 / 3,70 / 3,11); АО «АФ «Вельская»», Архангель- ская область (9493 / 4,01 / 3,26); СПК ОЛ ПЗ «Красный Октябрь», Кировская область (8259 / 3,93 / 3,18) |
| Красно- пестрая | Корова № 4504 | 15058 / 3,77 / 3,20 | ООО «Исток», Республика Мордовия (10977 / 3,74 / 3,18); ООО «Агросоюз», Республика Мордовия (9174 / 3,80 / 3,26); ООО «Ермоловское», Воронежская область (8243 / 3,46 / 3,21) |
| Красная степная | Плиска 9408 | 12867 | ЗАО КСП «Хуторок», Краснодар- ский край (8903 / 3,60 / 3,20); СПК (колхоз) «Каркинитский», Рес- публика Крым (8180 / 3,80 / 3,20); ЗАО «Богодуховское», Омская область (7546 / 3,75 / 3,30) |
| Айршир- ская | Верница 3586 | 13883 / 4,52 / 3,41 | СПК «Будогощь», Ленинградская область (8260 / 3,91 / 3,13); ЗАО «АФ Среднеивкино», Киров- ская область (8033 / 4,00 / 3,45); ОАО «ПХ «Ильинское»», Рес пуб- ли ка Карелия (8281 / 3,97 / 3,25) |
| Ярослав- ская | Корова № 1971 | 13719 / 4,25 / 3,02 | АО «Ярославский Бройлер», Ярос- лавская область (7716 / 3,94 / 3,39); ЗАО «Гарское», Ивановская область (7703 / 3,90 / 3,20); ФГУП «Григорьевское», Ярослав- ская область (7057 / 4,20 / 3,20) |
| Гол- штин- ская | Амнистия 2013236 | 20746 / 3,82 / 3,23 | АО «ПЗ «Гомонтово»» (12903 / 3,74 / 3,29) и ЗАО «ПЗ «Рабитицы»», Ленинградская область (12504 / 3,68 / 3,21); ПАО «Родина», Краснодарский край (12317 / 3,50 / 3,15) |
Согласно табл. 6 можно констатировать: все молочные породы Российской Федерации имеют существенный генетический потенциал молочной продуктивности. Дальнейшее его увеличение и реализация будут являться первостепенной задачей, для чего в ближайшей перспективе необходимо активизировать работу по идентификации животных, оценке не только продуктивных качеств, но и экстерьерных характеристик, а также показателей воспроизводства и продуктивного долголетия.
Основной задачей племенных хозяйств является реализация племенного молодняка. В табл. 7 представлена динамика реализации племенного молодняка основных пород крупного рогатого скота.
Таблица 7
Реализация племенного молодняка основных молочных пород в расчете на 100 голов [24]
| Породы | 2010 г. | 2016 г. | 2017 г. |
| Все породы | 6,7 | 6,94 | 6,49 |
| Черно-пестрая | 6,39 | 7,04 | 6,39 |
| Голштинская черно-пестрой масти | 3,67 | 5,32 | 5,40 |
| Красно-пестрая | 6,99 | 6,96 | 7,43 |
| Холмогорская | 5,28 | 7,27 | 5,86 |
| Симментальская | 10,37 | 8,31 | 10,18 |
| Красная степная | 7,69 | 7,83 | 7,34 |
| Айрширская | 6,9 | 7,28 | 7,44 |
| Ярославская | 5,42 | 5,44 | 4,92 |
| Бурая швицкая | 15,07 | 11,67 | 7,18 |
| Сычевеская | 9,33 | 11,46 | 8,90 |
| Бестужевская | 7,67 | 12,27 | 8,68 |
| Костромская | 8,65 | 5,69 | 7,57 |
В 2017 г. всеми племенными хозяйствами реализовано в среднем 6,49 голов молодняка в расчете на 100 коров, что ниже аналогичного показателя 2016 г. За отчетный период требования по реализации племенного молодняка выполнены только племенными хозяйствами по разведению симментальской породы крупного рогатого скота.
Наименьшее количество племенного молодняка реализовано из хозяйств по разведению ярославской породы – 4,92 голов, голштинской черно-пестрой – 5,40 и холмогорской породы – 5,86 голов [10, 24].
Характерной особенностью современного этапа развития породообразовательного процесса является консолидация вновь созданных и улучшенных генотипов наряду с оценкой племенной ценности (ПЦ) пород и типов, использованием лучших из них в производстве. Однако систематический завоз большого количества племенного молодняка (табл. 8) и племенного материала в товарные хозяйства без отлаженной системы отбора лучших животных и закрепления на месте результатов высокой продуктивности не обеспечивает повышения или поддержания продуктивности на должном уровне.
Таблица 8
Объем импорта племенной продукции [2]
| Показатели | 2010 г. | 2011 г. | 2012 г. | 2013 г. | 2014 г. | 2015 г. | 2016 г. | 2017 г. |
| Племенной крупный рога- тый скот мо- лочного на- правления про- дуктивности, тыс. голов | 29,8 | 55,0 | 55,9 | 39,2 | 38,9 | 30,1 | 32,8 | 62,8 |
| Спермопродук- ция бы ков-про- из во ди те лей, тыс. доз | 447,7 | 880,2 | 635,0 | 953,0 | 1350,0 | 330,0 | -* | - |
| Эмбрионы крупного рога- того скота, шт. | 164 | 392 | 1000 | 505 | - | - | - | - |
Источники: ФТС России и Минсельхоз России. *Точные данные отсутствуют.
Как правило, зарубежные селекционные компании редко продают свои лучшие генетические ресурсы или включают в условия контракта ограничения на их использование, что существенно снижает возможность проведения импортонезависимой селекции и не способствует интенсивной селекции.
