остеогенным (комбиальным) слоем, который сохраняется на протяжении всей жизни животного. С точки зрения биомеханических свойств кости, надкостница увеличивает ее крепость, особенно в области диафиза трубчатой кости.
Эндост, в отличие от надкостницы, расположен на внутренней поверхности компактного слоя и периферии костных трабекул губчатого вещества. Вопрос о наличии эндоста и его функции на сегодняшний день дискуссионный. В последние годы исследователи приходят к мнению, что эндоост в какой-то мере активизирует гемопоэтическую функцию костного мозга.
Хрящевая ткань в молодой кости представлена суставным и метафизарным хрящом. Это гиалиновый хрящ. Суставной и метафизарный хрящи состоят из клеток и межклеточного вещества. Различают клетки зрелые – хондроциты и незрелые – хондробласты. Хондроциты замурованы в матриксе хряща, состоящего из основного вещества и коллагеновых волокон. Основное вещество хрящевого матрикса представляет собой протеинполисахаридные комплексы, образующие дисперсную фазу коллоида и жидкую фазу, являющуюся водным раствором электролитов, концентрация которых почти соответствует наличию их в диализатах плазмы крови и синовиальной жидкости. Сочетание дисперсной и водной фаз в коллоидной системе обеспечивает ее лабильность в результате возможности перестройки полимерных цепей и изменения содержания воды. Коллагеновый компонент матрикса хрящей кости, формирующий ретикулярные сети, ограничивает свободное перемещение крупных молекул и их комплексов, что затрудняет внутренний обмен хряща, не имеющего собственного кровоснабжения.
Отличия в структуре суставных и метафизарных хрящей заключаются в том, что суставной хрящ расположен между субхондральной костью (СХК) и синовией суставной полости, тогда как метафизарный хрящ находится между двумя СХК – эпиметафизарной и диаметафизарной (со стороны эпифиза и диафиза). Видимо, это и является основным фактором, который определяет различие функций и структур этих хрящей в растущей кости животных. Одна из главных особенностей функциональной
морфологии суставного и метафизарного хряща – это их полярность. Полярность суставного хряща обусловливается промежуточным барьерным положением его между синовиальной жидкостью и СХК. Полярность метафизарного хряща формируется несколько позже и определяется строением эпиметафизарной и диаметафизарной СХК.
Среди других важных особенностей хрящей кости особенное значение приобретает их трофика. В суставном хряще отсутствует пограничная выстилка со стороны суставной полости, поэтому здесь возможен обмен веществ с синовиальной жидкостью. Проницаемость суставного хряща для белков, ферментов, электролитов синовиальной жидкости обеспечивается степенью его пористости т. е. архитектоникой его собственных макромолекул и агрегатов, между которыми могут проникать молекулы суставного содержимого. Суставной хрящ и его СХК обусловливают рост эпифизов. С момента превращения СХК суставного хряща в замыкающую пластинку остеонной структуры рост эпифиза трубчатой кости прекращается.
Суставной хрящ, как и другие структурные компоненты кости как органа, тонко реагирует на воздействие различных сил и характера биомеханической нагрузки во время локомоции животных. У новорожденных суставной хрящ имеет наибольшую толщину. Метафизарный хрящ, как уже отмечалось выше, расположен между двумя СХК – эпиметафизарной и диаметафизарной. Диаметафизарная СХК и прилегающий к ней метафизарный хрящ образуют ростковую зону, обеспечивающую интенсивный рост диафиза в длину. Здесь отмечают наиболее развитое микроциркуляторное русло, которое обеспечивает интенсивное образование грубоволокнистой костной ткани с последующей импрегнацией минеральными веществами. Эпиметафизарная поверхность метафизарного хряща, которая граничит с эпиметафизарной СХК, отличается наличием кортикального слоя у животных старшего возраста.
Структурные изменения метафизарного хряща у растущих животных взаимосвязаны с их двигательной активностью. Уменьшение локомоции животных способствует более раннему
разрушению и его субхондральной кости и наступлению синостоза. Интенсивность обменных процессов в метафизарном хряще взаимосвязана с интенсивностью формирования эпиметафизарной СХК. Чем быстрее формируется эпиметафизарная СХК у молодых животных, тем беднее становится здесь микроциркуляторное русло, что обуславливает уменьшение обменных процессов в этой пограничной зоне метафизарного хряща. Изменение толщины и структуры суставных и метафизарных хрящей обусловливается положением кости в скелете, двигательной активностью и возрастом животного.
Скелет в процессе филогенеза сформировался под действием сил гравитации и значительной двигательной активности животных. Скелет наземного животного обогащается кроветворным органом – костным мозгом. Являясь неотъемлемой частью кости как органа, костный мозг становится одним из главных звеньев, связывающих организм в единое целое и с внешней средой. На любое изменение внутренней или внешней среды костный мозг реагирует изменением периферической крови. Костный мозг становится центральным органом иммунной системы, выполняет не только функцию гемопоэза, но и образования фибриногена, фибрина, протромбина, жиров. Само присутствие костного мозга в кости одновременно увеличивает свойства ее упругости, крепости и способности к регенерации. Костный мозг в филогенезе, как и онтогенезе, проходит три стадии развития – остеобластического, красного и желтого костного мозга. С выходом животных на сушу в условиях действия Земной гравитации костный мозг возникает в скелете как остеобластический и выполняет в основном остеогенную функцию. Переход позвоночных от ползания к хождению и беганию вызвал возрастание потребности в кислороде, что привело к снижению остеогенной функции костного мозга и приобретению им кроветворной. Благодаря наличию большого количества клеток крови, придающих специфическую окраску, эта вторая стадия приобрела название красного костного мозга. У плодов, новорожденных млекопитающих и птиц все кости скелета содержат красный костный мозг. В процессе роста организма, спустя некоторое время после рождения животного, в некоторых костях
