Кормление молодняка животных с использованием комплексных кормовых добавок

Таблица 1 – Примерная схема подкормки поросят-сосунов, г (на голову в сутки)

Примечание: * молоко, ЗЦМ.

Особое значение в процессах формирования пищеварения у молодняка свиней в переходный период придаётся подкормке их комбикормами-престартерами , занимающими промежуточное положение между молочными и растительными кормами . Чем больше потребляют поросята-сосуны таких комбикормов, тем быстрее они адаптируются в последующем к сухому типу кормления. Лучше всего использовать престартерные комбикорма промышленного производства. Высококачественные комбикорма являются важным фактором высокой эффективности свиноводства, так как закладывают базу для дальнейшего роста, эффективного использования кормов, более высоких приростов, сохранности. Комбикорма-престартеры предназначены для поросят-сосунов, и они способствуют лучшему синтезу соляной кислоты и пепсина, позволяющих лучше усваивать растительные белки, а комбикорма-стартеры производят для поросятотъёмышей. Изготовление таких комбикормов является самым наукоёмким и дорогостоящим процессом из всех технологий производства комбикормов. Существенным отличием их является высокое содержание витаминов, макро- и микроэлементов; минимальный уровень лактозы в готовом корме для поросятотъёмышей сразу после отъёма должен быть не менее 3–4 %, а молочного протеина – не менее 1,5–2,0 %. Большинство хозяйств не в состоянии приобрести дорогостоящую технику для приго-

товления комбикормов нужного качества, особенно для молодняка. Поэтому свиноводческим предприятиям необходимо приобретать высококачественные комбикорма для молодняка у соответствующих лучших зарубежных и отечественных фирм. Экономить на полноценных престартерных и стартерных комбикормах нецелесообразно .

При отсутствии полноценных престартерных и стартерных комбикормов следует готовить специальные полноценные кормосмеси , содержащие в 1 кг 1,3 корм. ед. и не менее 180 г переваримого протеина.

Итак, в подсосный период необходима подкормка поросят различными кормами и добавками , что решает следующие задачи:

 компенсация дополнительным кормом дефицита молока;

 плавный переход с материнского молока на твёрдый корм с растительными компонентами, т. е. подготовка пищеварительного тракта молодняка свиней к перевариванию сухих кормов.

По мнению учёных и практиков, поросятам лучше скармливать влажные кормосмеси , которые поедаются в два раза быстрее, чем сухие. Влажное кормление, по сравнению с сухим, даёт возможность увеличить приросты поросят на 15 %, т. к. при этом корм лучше переваривается, животные дольше отдыхают, меньше беспокоятся, лучше растут. При этом остатки через 1 ч после раздачи корма следует убирать. Более эффективному росту поросят способствует постоянное обеспечение их чистой свежей водой.

На многих современных свиноводческих предприятиях молодняку скармливают комбикорма в сухом виде . Они содержат много сахара с добавками ароматизирующих веществ. Их начинают давать с возраста 7–8 дней и до конца подсосного периода, а также в период передержки поросят после отъёма в станках для опороса.

Комбикорм раздают не менее 3 раз в сутки в небольших количествах во избежание его загрязнения. В день отъёма поросят кормят 1 раз в сутки, в первые два дня после отъёма – 2 раза, в последующие три дня – 4 раза и по 5 раз в сутки ещё два дня.

Основным требованием к условиям содержания поросятсосунов является поддержание в помещениях тепла, сухости и

чистоты. Температура в логове (берложка с лампой инфракрасного излучения, которая дезинфицирует среду обитания) в первую декаду жизни поросят должна быть в пределах +28–32 °С, а под маткой – +16–18 °С. При температуре менее 15 °C поросёнок живет не более 2 ч. По мере увеличения живой массы молодняка температуру в логове снижают: во вторую декаду – до 24–26, а в третью – до 22–24 °С. К 30 дню она должна составлять +18-20 °С. Хорошей подстилкой для поросят является солома. Так, 10-сантиметровый слой соломы эквивалентен повышению температуры воздуха в помещении с 10 до 18,5 °С.

По данным мировой статистики, сохранность поросят до отъёма составляет от 80 до 90 %, что считается нормой для современных технологий. В Российской Федерации этот показатель установлен на уровне 88 % (Бекенёв В.А., 2012; Дарьин А.И. и др., 2008; Трухачёв В.И. и др., 2008 и 2010).

При традиционных технологиях производства свинины в группу отъёмышей входят поросята, выращиваемые с 2- до 4-месячного возраста. Разница в возрасте поросят-отъёмышей внутри группы не должна превышать 2 недель.

Поросята-отъёмыши – наиболее «трудный» возраст в свиноводстве, т. к. на их долю приходится самый большой отход. В промышленных комплексах пики наиболее высокого отхода поросят приходятся на 10-15-й день после отъёма, а также на периоды вакцинации и перегруппировок. Отъём поросят от свиноматок, перегруппировки, смена рационов кормления, исключение из рационов полноценного свиного молока и другие стресс-факторы приводят к снижению иммунитета и возникновению разных заболеваний. Наиболее опасной из них является отёчная болезнь или коллиэнтеротоксимия . Болезнь является следствием неполного переваривания корма после отъёма поросят в связи со снижением рН содержимого в желудке с 3,8 до 6,4 (при норме 3,5–4,5) за счёт уменьшения молочной кислоты в их желудках в 8 раз, а соляной – в 2 раза. Непереваренные остатки являются питательной средой для жизнедеятельности анаэробных бактерий, которые, разлагаясь в нижних отделах кишечника, продуцируют токсины, вызывающие энтеротоксимию и диарею у поросят-отъёмышей. Болезнь возникает спустя две недели после отъёма молодняка, иногда раньше. Как правило, заболевают самые лучшие поросята (наиболее восприимчивые к стрессовым воз-