2.6 Продуктивность и физиологическое состояние поросят-отъёмышей при одновременном использовании в их рационах эхинацеи пурпурной и бентонитовой глины
Научно-хозяйственный опыт проведён на базе племенной свинофермы учхоза «Рамзай» Пензенской ГСХА на молодняке свиней крупной белой породы. Изучалась эффективность раздельного скармливания и различные соотношения между бентонитовой глиной и эхинацеей пурпурной от массы сухого вещества рациона.
Методом пар-аналогов в возрасте 45 дней было сформировано шесть групп поросят-отъёмышей по 14 голов в каждой. Животные получали исследуемые добавки в соответствии со схемой опыта в расчёте от массы сухого вещества рациона. Основной период опыта, в течение которого скармливались кормовые добавки, продолжался 30 дней, а заключительный период – 45 дней (таблица 42).
Таблица 42 – Схема проведения
научно-хозяйственного опыта
| Группа | Количество голов | Особенности кормления | Изучаемые показатели | |
|---|---|---|---|---|
| период | ||||
| основной | заключительный | |||
| Контроль | 14 | Основной рацион (ОР) | ОР | Живая масса, её абсолютный, относительный и среднесуточ- ный приросты; затраты кормов на 1 кг приро- ста; сохран- ность, эконо- мический эффект |
| I опытная | 14 | ОР+1 % бентонитовой глины | ОР | |
| II опытная | 14 | ОР+0,5 % эхинацеи пурпурной | ОР | |
| III опытная | 14 | ОР+1 % бентонитовой глины +0,5 % эхинацеи пурпурной | ОР | |
| IV опытная | 14 | ОР+0,5 % бентонитовой глины + 0,25 % эхинацеи пурпурной | ОР | |
| V опытная | 14 | ОР+1,5 % бентонитовой глины +0,5 % эхинацеи пурпурной | ОР | |
Основной средневзвешенный рацион кормления представлен в таблице 43.
Таблица 43 – Средневзвешенные рационы кормления поросят-отъёмышей ФГУП «Учхоз «Рамзай»
| Компонент | Количество, кг | Компонент | Количество, кг |
|---|---|---|---|
| Пшеница | 0,25 | Обрат сухой | 0,1 |
| Ячмень | 0,67 | Соль поваренная | 0,006 |
| Шрот подсолнечный | 0,08 | Мел кормовой | 0,008 |
| Отруби пшеничные | 0,29 | ||
| В рационе содержится: | |||
| Кормовые единицы | 1,52 | Цинк, мг | 65,5 |
| Обменная энергия, МДж | 17,0 | Марганец, мг | 58,0 |
| Сухое вещество, кг | 1,2 | Кобальт, мг | 1,0 |
| Сырой протеин, г | 230,0 | Йод, мг | 0,3 |
| Переваримый протеин, г | 185,0 | Витамин А, тыс. МЕ | 6,4 |
| Лизин, г | 9,4 | Витамин Е, мг | 39,3 |
| Метионин+цистин, г | 7,3 | Витамин В1, мг | 4,9 |
| Сырая клетчатка, г | 63 | Витамин В2, мг | 10,5 |
| Кальций, г | 12,1 | Витамин В3, мг | 20,8 |
| Фосфор, г | 8,5 | Витамин В4, г | 1,2 |
| Железо, мг | 125,0 | Витамин В5, мг | 55,6 |
| Медь, мг | 30,0 | Витамин В12, мкг | 28,2 |
Результаты исследований, представленные в таблице 44, свидетельствуют о том, что ежедневное в течение 30 дней (в возрасте от 45 до 75 дней) скармливание эхинацеи и бентоминерала (как раздельно, так и совместно) молодняку свиней оказывает положительное влияние на их основные зоотехнические показатели.
Поросята опытных групп в возрасте 45–120 дней по живой массе превосходили контрольных аналогов на 6,9–18,1 %, по абсолютным приростам живой массы – на 5,9–45,9 %, по среднесуточным приростам – на 5,9–45,8 % (Р < 0,01–0,001). Затраты кормов молодняка пятой опытной группы по сравнению с особями контрольной группы были ниже на 0,95–1,52 ЭКЕ (таблица 44).
Однако заметным превосходством над сверстниками по всем изучаемым показателям отличались животные, получавшие сверх основного рациона (от массы сухого вещества) 1 % бентонитовой глины и 0,5 % эхинацеи пурпурной (3-я опытная групп)
и особенно 1,5 % бентонитовой глины и 0, 5% эхинацеи (5-я опытная группа). Последействие комплексной добавки сохраняется и после прекращения её скармливания (в возрасте от 75 до 120 дней).
Таблица 44 – Основные зоотехнические показатели научно-хозяйственного опыта, М±m
| Группа (n = 14) | Показатель | Возраст, дней | ||
|---|---|---|---|---|
| 45 | 75 | 120 | ||
| Кон- троль | Живая масса, кг | 11,36±0,54 | 16,50±0,52 | 32,07±0,82 |
| Абсолютный прирост, кг | - | 5,14±0,10 | 15,57±0,37 | |
| Относительный прирост, % | - | 37,7±1,78 | 64,3±1,07 | |
| Среднесуточный прирост, г | - | 205,7±4,0 | 311,4±7,5 | |
| Затраты кормов на 1 кг прироста, ЭКЕ | - | 4,84 | 5,11 | |
| I опытная | Живая масса, кг | 11,21±0,68 | 17,64±0,47 | 34,14±0,97 |
| Абсолютный прирост, кг | - | 6,43±0,43** | 16,50±0,61 | |
| Относительный прирост, % | - | 46,1±3,89 | 63,6±1,29 | |
| Среднесуточный прирост, г | - | 257,1±13,6** | 330,0±12,3 | |
| Затраты кормов на 1 кг прироста, ЭКЕ | - | 3,87 | 4,81 | |
| II опытная | Живая масса, кг | 11,07±0,43 | 17,57±0,51 | 34,36±0,80* |
| Абсолютный прирост, кг | - | 6,50±0,24*** | 16,86±0,45* | |
| Относительный прирост, % | - | 45,7±1,79** | 65,0±1,41 | |
| Среднесуточный прирост, г | - | 260,0±9,48*** | 337,1±8,9* | |
| Затраты кормов на 1 кг прироста, ЭКЕ | - | 3,83 | 4,72 | |
| Ш опытная | Живая масса, кг | 11,64±0,60 | 18,50±0,28** | 37,00±0,86*** |
| Абсолютный прирост, кг | - | 6,86±0,36*** | 18,50±0,60*** | |
| Относительный прирост, % | - | 46,7±3,68* | 66,5±4,94 | |
| Среднесуточный прирост, г | - | 274,3±14,3*** | 370,0±12,1*** | |
| Затраты кормов на 1 кг прироста, ЭКЕ | - | 3,63 | 4,29 | |
| IV опытная | Живая масса, кг | 11,14±0,34 | 17,50±0,37 | 35,43±0,97* |
| Абсолютный прирост, кг | - | 6,36±0,18*** | 17,93±0,69** | |
| Относительный прирост, % | - | 44,6±1,41** | 67,4±1,36 | |
| Среднесуточный прирост, г | - | 254,3±7,0*** | 358,6±13,8** | |
| Затраты кормов на 1 кг прироста, ЭКЕ | - | 3,92 | 4,43 | |
| V опытная | Живая масса, кг | 11,29±0,49 | 18,79±0,46** | 37,86±0,78*** |
| Абсолютный прирост, кг | - | 7,50±0,14*** | 19,07±0,44*** | |
| Относительный прирост, % | - | 50,5±1,95*** | 67,6±1,05* | |
| Среднесуточный прирост, г | - | 300,0±5,8*** | 381,4±8,8*** | |
| Затраты кормов на 1 кг прироста, ЭКЕ | - | 3,32 | 4,16 | |
- Р < 0,05; ** Р < 0,01;
*** Р < 0,001 – достоверная разница с контролем.
