Кормление молодняка животных с использованием комплексных кормовых добавок

Количество переваримого протеина на 1 ЭКЕ у ремонтных тёлок в возрасте: 0–6 мес. – 156–121 г; 7–12 мес. – 118–104 г; 13–18 мес. – 105–96 г; 19–28 мес. – 94–110 г; у племенных бычков в возрасте: 0–6 мес. – 163–127 г; 7–12 мес. – 127–98 г; 13–16 мес. – 100–90 г.

До 3-месячного возраста наличие клетчатки в сухом веществе рациона должно быть в пределах 6–12 %, с 4 до 6 мес. – 16–18 %, с 7 до 9 мес. – 20–22 %, с 10 до 15 мес. – 20–24 %, с 16 до 24 мес. – 24–28 %.

Оптимальное сахаро-протеиновое отношение в рационе молодняка – 0,8–1,0, соотношение крахмала к сахару должно находиться в пределах 1,2–1,5, а отношение кальция к фосфору – 1,5–1,8.

Недостаточное кормление ремонтного молодняка задерживает его рост и увеличивает сроки полового созревания, что в последующем отрицательно сказывается на его продуктивности и экономической эффективности производства молока (Кердяшов Н.Н., 2014; Макарцев Н.Г., 2012).

1.2.1 Кормление телят до 6-месячного возраста

Основной целью выращивания ремонтного молодняка является получение скороспелых, хорошо развитых животных с крепкой конституцией, отличным здоровьем и воспроизводительной функцией, приспособленных к использованию большого количества растительных (грубых, сочных, зелёных) кормов для формирования высокой продуктивности, пригодных к длительной и интенсивной эксплуатации.

Новорожденный молодняк крупного рогатого скота имеет в среднем живую массу от 25 до 38 кг. В своем развитии он проходит несколько периодов: новорожденности (первые 10–15 дней жизни), молочного питания (до 4-5-месячного возраста) и полового созревания (до 16–18-месячного возраста и раньше у тёлок и 14-16-месячного – у бычков).

К этому времени хорошо развитых ремонтных тёлок с живой массой 350–400 кг осеменяют, бычков начинают использовать как племенных при достижении живой массы 450–500 кг, на мясо – 400–450 кг (Кердяшов Н.Н., 2014; Макарцев Н.Г., 2012).

Наиважнейшим отрезком в жизни молодняка является период от рождения и до 6-месячного возраста, так как основа здоровья молочной коровы закладывается в детстве.

Правильное выращивание телят – фундамент экономически эффективного производства молока: недоразвитая, плохо сформировавшаяся тёлочка не сможет вырасти в хорошую молочную корову.

Для скорейшего достижения хозяйственной зрелости тёлочки должны быстро расти. За счёт этого обеспечивается и снижение расходов на выращивание. Но животные ни в коем случае не должны жиреть, поскольку это приводит к сложным отёлам и рождению мёртвых телят. По этой же причине не желательны и слишком ранние первые отёлы (Бараников А.И. и др., 2008; Буряков Н.П., 2009).

В течение первых 6 недель жизни телёнок очень восприимчив к инфекциям. Усиление иммунитета происходит в течение первых 4-х месяцев жизни достаточно медленно; телёнок приобретает полный естественный иммунитет и становится закалённым только при достижении 15-месячного возраста. Из принятых в настоящее время трёх вариантов планов выращивания ремонтных тёлок наиболее эффективным с экономической точки зрения является 3-й вариант, который обеспечивает: живую массу в 6-месячном возрасте в пределах 175 кг, среднесуточный прирост за этот период – 750–800 г, среднегодовой удой на первотёлку более 3500 кг молока, а живую массу полновозрастной коровы – 600–650 кг (таблица 12).

Основные параметры роста для создания высокопродуктивных стад с различным уровнем продуктивности представлены в таблице 13 (Буряков Н.П., 2009; Кердяшов Н.Н., 2014).

Кормление молодняка осуществляют с использованием определённых схем кормления.

Схема кормления ремонтных тёлочек представляет собой практически набор рационов (по рациону на каждую из 18 декад), так как телята быстро растут и им необходима частая смена рационов.

Таблица 12 – План роста ремонтных тёлок и нетелей молочных пород

Таблица 13 – Основные показатели роста для создания стад с различным уровнем продуктивности