глины), чем при отдельном скармливании растительного стимулятора. Поэтому организм свиней остаётся защищённым длительное время.
2.7 Премиксы на основе бентонитовой глины в кормлении молодняка
Балансирование рационов по детализированным нормам кормления предусматривает использование премиксов, обеспечивающих необходимый уровень биологически полноценного питания.
Нарушение технологии заготовки грубых и сочных кормов, уменьшение и даже прекращение внесения в почву минеральных, органических удобрений, раскислителей, а также часто повторяющаяся засуха резко снижают содержание питательных, минеральных и биологически активных веществ в кормах. Известно также, что потери витаминов за 3 мес. хранения натуральных кормов могут достигать 48–60 %. На сегодняшний день природные корма могут только поддерживать жизнеспособность животных с высоким генетическим потенциалом, а достичь соответствующей продуктивности без специальных кормовых добавок невозможно. Только при использовании премиксов, белкововитаминно-минеральных добавок можно реализовать высокую продуктивность и сохранить поголовье, поддержать репродуктивные функции организма, эффективно использовать корма.
Использование премиксов в составе комбикормов увеличивает приросты при откорме свиней на 15–20 %, молодняка крупного рогатого скота на откорме на 13–17 %. При этом на единицу продукции экономится 10–15 % кормов (Макарцев Н.Г., 2012).
Применение премиксов на основе местных кормовых средств улучшает их кормовую ценность, повышает продуктивность животных и птицы, уменьшает расход кормов на единицу продукции, сокращает затраты на приобретение лекарственных ветпрепаратов (Бледнов В.А., 1999; Коков Т.Н., 1992).
Для премиксов на основе бентонита допускается массовая доля влаги не более 8 %, наполнитель должен хорошо смешиваться с ингредиентами комбикормов и кормовых смесей (Венуштов А.М. и др., 1992; Коков Т.Н., 1998; Солнцев К.М. и др., 1990).
Бентонитовая глина собой представляет природный премикс, физическое состояние и химический состав которой соответствуют требованиям, предъявляемым к наполнителям для производства премиксов (Солнцев К.М. и др., 1990).
Жукова И.Н. и другие (2003) предполагают, что использование бентоминерала при производстве премиксов способствует улучшению смешивания компонентов и достижению наилучшей степени их однородности. Введение глинопорошка, являющегося тонкодисперсной структурой, в премикс в качестве разбавителя может уменьшить поверхность соприкосновения разнородных биологически активных веществ, считают они, снизить взаимодействие их между собой в готовом продукте и улучшить равномерное распределение всех частиц компонентов во всём объёме премикса.
На основании собственных исследований Жукова И.Н. и другие (2003) считают, что ввод бентонита улучшает качество премиксов по многим физико-механическим показателям.
Исследования подтвердили, что добавление бентонитов в корм увеличивало прибавку в живой массе, улучшало качество и вкус мяса, а также некоторые биохимические показатели крови, в частности, увеличивало содержание кальция, магния, неорганического фосфора (Загитов Х.В., Аришин А.А., 2011; Миколайчик И., 2004; Папуниди К.Х. и др., 2006).
Добавление премикса с наполнителем бентонитовой глины в количестве 1 % к рационам растущих и откармливаемых свиней достоверно увеличивало их живую массу на 10,2 %, а также среднесуточный прирост, который превышал таковой в контроле на 114 г (Коков Т.Н., 1992).
Использование премиксов с наполнителем бентонитовой глины в рационах свиней способствовало лучшему перевариванию кормов: сухого вещества – на 5 %; протеина – на 3,9 %; жира – на 1,6 %, клетчатки – на 0,7 %; БЭВ – на 4,8 % больше, чем у контрольных аналогов. Содержание гемоглобина в крови у подсвинков в возрасте от 2 до 8 месяцев, в рационе которых использовался 1 %-й премикс с наполнителем бентонитовой глины, достоверно превышало этот показатель в контрольной группе на 2,4-10,2 %, а по количеству эритроцитов в крови, соответственно, на 4,5-11,5 % (Коков Т.Н., 1998).
По данным Кокова Т.Н. (1998), скармливание премиксов, приготовленных на основе бентонитовой глины, повышало многоплодность свиноматок на 16,6 %; крупноплодность поросят на 27,3 %, живую массу при отъёме – на 16,1 %, по сравнению с аналогами. Автор предполагает, что включение в рацион свиней премикса с наполнителем бентонитовой глины, по-видимому, вызывает повышение каталитической активности ферментов желудочно-кишечного тракта, что улучшало переваримость основных питательных веществ рациона.
Таким образом, бентонитовая глина по своим физическому состоянию и химическому составу представляет собой природный минеральный премикс. Следовательно, все премиксы, производимые на основе бентонитовой глины для молодняка животных, обладают уникальными свойствами этого минерала и, таким образом, способны снижать риски отравления некачественными кормами, улучшать физиологическое состояние организма; увеличивать поедаемость и усвояемость корма, использование питательных и биологически активных веществ; продлевать срок хозяйственного использования, получать экологически более чистую продукцию, повышать экономическую эффективность их выращивания.
2.8 Премиксы с пониженным уровнем
или заменой традиционных микродобавок на основе совместного использования бентоминерала и дефеката сахарного производства при выращивании молодняка свиней и крупного рогатого скота
Исследования на молодняке свиней
Особенности кормления и содержания поросят. Особенности проведения экспериментов на поросятах представлены в таблице 56. Кормление и содержание животных соответствовали зоотехническим нормам. Молодняк всех групп получал материнское молоко и полноценный комбикорм.
Поросята контрольной и опытной групп, как в возрасте с 25 до 60, так и 61–120 суток получали сбалансированные полноценные комбикорма.
