Сохранность молодняка свиней за период эксперимента во всех исследуемых группах была 100 %.
При включении в рацион поросят-отъёмышей комплексной добавки, содержащей 0,5 % эхинацеи пурпурной и 1,5 % бентони-товой глины от массы сухого вещества рациона, позволило получить прибыль в расчёте на одну голову в размере 118,2 руб. (Кердяшов Н.Н., Дарьин А.И., 2014).
Производственная проверка (апробация). По завершении научно-хозяйственного опыта была проведена производственная проверка. Производственная проверка проводилась с использованием добавки выявленного оптимального состава. Производственная апробация проводилась в ООО «Животноводческий комплекс «Панкратовский» Пензенской области. Для этого по принципу аналогов было сформировано две группы поросятотъёмышей, по 145 голов в каждой.
Рацион кормления подопытного поголовья поросятотъёмышей представлен в таблице 45.
Таблица 45 – Средневзвешенный рацион кормления поросятотъёмышей в ООО ЖК «Панкратовский»
| Компонент | Количество, кг | Компонент | Количество, кг |
|---|---|---|---|
| Пшеница | 0,60 | Мясо-костная мука | 0,050 |
| Ячмень | 0,60 | Мел кормовой | 0,003 |
| Отруби пшеничные | 0,20 | Соль поваренная | 0,005 |
| Шрот подсолнечный | 0,10 | ||
| В рационе содержится | |||
| Кормовые единицы | 1,7 | Цинк, мг | 68 |
| Обмененная энергия, МДж | 18,7 | Марганец, мг | 61 |
| Сухое вещество, кг | 1,28 | Кобальт, мг | 0,3 |
| Сырой протеин, г | 236 | Йод, мг | 0,7 |
| Переваримый протеин, г | 194 | Витамин Д, тыс. МЕ | 4,6 |
| Лизин г | 8,0 | Витамин Е, мг | 38,3 |
| Метионин+цистин, г | 7,0 | Витамин В1, мг | 5,2 |
| Сырая клетчатка, г | 62,0 | Витамин В2, мг | 7,5 |
| Кальций, г | 11,7 | Витамин В3, мг | 23,6 |
| Фосфор, г | 11,1 | Витамин В4, г | 1,3 |
| Железо, мг | 121,0 | Витамин В5, мг | 69,0 |
| Медь, мг | 25,0 | Витамин В12, мкг | 7,0 |
Полученные результаты производственного эксперимента приведены в таблице 46.
Таблица 46 – Результаты производственного опыта, Х ±m
| Показатель | Контрольная группа (n = 145) | Опытная группа (n = 145) |
|---|---|---|
| Живая масса при отъёме, кг | 18,9+0,17 | 19,1+0,16 |
| Живая масса при переводе на откорм, кг | 42,0+0,31 | 46,0+0,31*** |
| Абсолютный прирост, кг | 23,1+0,26 | 26,9+0,26*** |
| Среднесуточный прирост, г | 385,0+4,36 | 448,1+4,37*** |
| Затраты корма на 1 кг прироста, ЭКЕ | 4,1 | 3,5 |
| Сохранность, % | 98 | 100 |
*** Р < 0,001.
Анализируя данные таблицы 46, можно достоверно утверждать, что включение в рацион добавки в размере 0,5 % сухой измельченной массы эхинацеи пурпурной и 1,5 % бентонитовой глины способствует достоверному повышению основных зоотехнических показателей продуктивности поросят-отъёмышей. Так, животные опытной группы превосходили аналогов контрольной группы по живой массе на 4 кг (9,5 %), а по среднесуточному приросту на 64,9 г (16,4 %).
Таким образом, наилучшие зоотехнические показатели выращивания отмечены в 5-й опытной группе, в которой поросятаотъёмыши дополнительно к основному рациону получали 0,5 % эхинацеи пурпурной и 1,5 % бентоминерала.
Переваримость питательных веществ рациона. В конце эксперимента проведены исследования по определению переваримости питательных веществ кормов. Результаты опытов представлены в таблице 47.
Анализируя данные таблицы 47, можно сделать вывод о том, что добавка к рациону сухой измельчённой массы эхинацеи пурпурной и бентонитовой глины увеличивает (в ряде случаев достоверно) переваримость, как в целом органического вещества, так и основных питательных веществ корма.
Таблица 47 – Коэффициенты переваримости
питательных веществ корма при введении в рацион стимулирующих добавок, % ( Х ±m)
| Показатель | Органичес- кое вещество | Сырой протеин | Сырой жир | Сырая клетчатка | БЭВ |
|---|---|---|---|---|---|
| Контрольная | 76,99 | 76,74 | 61,08 | 34,06 | 85,99 |
| n = 3 | +0,24 | +0,37 | +0,43 | +0,70 | +0,10 |
| 1 опытная | 78,17 | 83,46 | 62,35 | 37,30 | 86,56 |
| n = 3 | +0,54 | +0,29*** | +0,85 | +0,41* | +0,27 |
| 2 опытная | 79,12 | 77,23 | 58,50 | 34,65 | 86,92 |
| n = 3 | +0,66* | +0,46 | +0,51* | +0,36 | +0,22* |
| 3 опытная | 78,42 | 77,32 | 61,54 | 36,82 | 87,31 |
| n = 3 | +0,95 | +0,78 | +0,38 | +0,73* | +0,25** |
| 4 опытная | 78,55 | 79,28 | 61,24 | 35,64 | 87,74 |
| n = 3 | +0,47 | +0,76** | +0,51 | +0,61 | +0,17*** |
| 5 опытная | 79,74 | 83,54 | 64,23 | 37,38 | 88,27 |
| n = 3 | +0,78* | +0,15*** | +0,81* | +0,42* | +0,11*** |
- Р < 0,05; ** Р < 0,01;
*** Р < 0,001 – достоверное различие с контролем.
Гематологические показатели поросят. Естественная резистентность – способность животного организма противостоять негативному воздействию окружающей среды.
Уровень резистентности в основном зависит от технологии содержания и кормления.
Изучение гематологических показателей молодняка свиней имеет важное научно-практическое значение, так как позволяет на ранних стадиях роста предотвратить развитие заболеваний. Особую актуальность гематологические исследования имеют при выращивании молодняка свиней в условиях жёсткой промышленной технологии, так как по сравнению с полновозрастным поголовьем, поросята имеют более низкую устойчивость организма к стрессам и общую стабильность физиологических процессов (Карпуть И.М., 1986; Герасименко В.Г., 1987; Симонян Г.А., Хисамутдинов Ф.Ф., 1995; Данилова А.А., 2003; Бургу Ю., 2005; Руанет В.В., 2007).
Проведённые исследования показали, что в начале опыта достоверных различий по гематологическим показателям в груп-
