Полученные результаты производственного эксперимента приведены в таблице 46.
Таблица 46 – Результаты производственного опыта, Х ±m
| Показатель | Контрольная группа (n = 145) | Опытная группа (n = 145) |
|---|---|---|
| Живая масса при отъёме, кг | 18,9+0,17 | 19,1+0,16 |
| Живая масса при переводе на откорм, кг | 42,0+0,31 | 46,0+0,31*** |
| Абсолютный прирост, кг | 23,1+0,26 | 26,9+0,26*** |
| Среднесуточный прирост, г | 385,0+4,36 | 448,1+4,37*** |
| Затраты корма на 1 кг прироста, ЭКЕ | 4,1 | 3,5 |
| Сохранность, % | 98 | 100 |
*** Р < 0,001.
Анализируя данные таблицы 46, можно достоверно утверждать, что включение в рацион добавки в размере 0,5 % сухой измельченной массы эхинацеи пурпурной и 1,5 % бентонитовой глины способствует достоверному повышению основных зоотехнических показателей продуктивности поросят-отъёмышей. Так, животные опытной группы превосходили аналогов контрольной группы по живой массе на 4 кг (9,5 %), а по среднесуточному приросту на 64,9 г (16,4 %).
Таким образом, наилучшие зоотехнические показатели выращивания отмечены в 5-й опытной группе, в которой поросятаотъёмыши дополнительно к основному рациону получали 0,5 % эхинацеи пурпурной и 1,5 % бентоминерала.
Переваримость питательных веществ рациона. В конце эксперимента проведены исследования по определению переваримости питательных веществ кормов. Результаты опытов представлены в таблице 47.
Анализируя данные таблицы 47, можно сделать вывод о том, что добавка к рациону сухой измельчённой массы эхинацеи пурпурной и бентонитовой глины увеличивает (в ряде случаев достоверно) переваримость, как в целом органического вещества, так и основных питательных веществ корма.
Таблица 47 – Коэффициенты переваримости
питательных веществ корма при введении в рацион стимулирующих добавок, % ( Х ±m)
| Показатель | Органичес- кое вещество | Сырой протеин | Сырой жир | Сырая клетчатка | БЭВ |
|---|---|---|---|---|---|
| Контрольная | 76,99 | 76,74 | 61,08 | 34,06 | 85,99 |
| n = 3 | +0,24 | +0,37 | +0,43 | +0,70 | +0,10 |
| 1 опытная | 78,17 | 83,46 | 62,35 | 37,30 | 86,56 |
| n = 3 | +0,54 | +0,29*** | +0,85 | +0,41* | +0,27 |
| 2 опытная | 79,12 | 77,23 | 58,50 | 34,65 | 86,92 |
| n = 3 | +0,66* | +0,46 | +0,51* | +0,36 | +0,22* |
| 3 опытная | 78,42 | 77,32 | 61,54 | 36,82 | 87,31 |
| n = 3 | +0,95 | +0,78 | +0,38 | +0,73* | +0,25** |
| 4 опытная | 78,55 | 79,28 | 61,24 | 35,64 | 87,74 |
| n = 3 | +0,47 | +0,76** | +0,51 | +0,61 | +0,17*** |
| 5 опытная | 79,74 | 83,54 | 64,23 | 37,38 | 88,27 |
| n = 3 | +0,78* | +0,15*** | +0,81* | +0,42* | +0,11*** |
- Р < 0,05; ** Р < 0,01;
*** Р < 0,001 – достоверное различие с контролем.
Гематологические показатели поросят. Естественная резистентность – способность животного организма противостоять негативному воздействию окружающей среды.
Уровень резистентности в основном зависит от технологии содержания и кормления.
Изучение гематологических показателей молодняка свиней имеет важное научно-практическое значение, так как позволяет на ранних стадиях роста предотвратить развитие заболеваний. Особую актуальность гематологические исследования имеют при выращивании молодняка свиней в условиях жёсткой промышленной технологии, так как по сравнению с полновозрастным поголовьем, поросята имеют более низкую устойчивость организма к стрессам и общую стабильность физиологических процессов (Карпуть И.М., 1986; Герасименко В.Г., 1987; Симонян Г.А., Хисамутдинов Ф.Ф., 1995; Данилова А.А., 2003; Бургу Ю., 2005; Руанет В.В., 2007).
Проведённые исследования показали, что в начале опыта достоверных различий по гематологическим показателям в груп-
пах не наблюдалось. Все показатели находились в пределах физиологической нормы (таблица 48).
Таблица 48 – Гематологические показатели
поросят-отъёмышей в начале опыта, Х ±m
| Показатель | Эритроциты, 1012 л | Лейкоциты, 109 л | Гемоглобин, г/л |
|---|---|---|---|
| Контрольная (n = 3) | 5,28+0,05 | 10,23+0,06 | 98,3+1,05 |
| 1 опытная (n = 3) | 5,26+0,07 | 10,29+0,12 | 98,1+1,21 |
| 2 опытная (n =3 ) | 5,21+0,05 | 10,34+0,07 | 101,5+1,16 |
| 3 опытная (n = 3) | 5,32+0,09 | 10,32+0,06 | 101,5+3,02 |
| 4 опытная (n = 3) | 5,28+0,07 | 10,32+0,07 | 98,6+1,20 |
| 5 опытная (n = 3) | 5,31+0,04 | 10,32+0,06 | 101,8+2,06 |
| Физиологическая норма | 5–8 | 8,7–37,9 | 90–140 |
Данные таблицы 49 показывают, что количество эритроцитов и гемоглобина в середине опыта оказалось наибольшим (недостоверно) в третьей, четвёртой и особенно пятой опытных группах.
Таблица 49 – Гематологические показатели поросятотъёмышей в середине опыта, Х ±m
| Показатель | Эритроциты, 1012 л | Лейкоциты, 109 л | Гемоглобин, г/л |
|---|---|---|---|
| Контрольная (n = 3) | 5,34+0,05 | 10,35+0,03 | 113,7+2,00 |
| 1 опытная (n = 3) | 5,33+0,06 | 10,38+0,07 | 115,2+3,30 |
| 2 опытная (n = 3) | 5,34+0,04 | 10,40+0,07 | 115,6+3,30 |
| 3 опытная (n = 3) | 5,37+0,07 | 10,39+0,06 | 116,9+3,80 |
| 4 опытная (n = 3) | 5,36+0,05 | 10,39+0,07 | 114,3+2,16 |
| 5 опытная (n = 3) | 5,38+0,03 | 10,39+0,05 | 123,8+3,39 |
| Физиологическая норма | 5-8 | 8,7-37,9 | 90-140 |
По содержанию в крови лейкоцитов достоверных различий между контрольной и опытными группами также не было отмечено. Однако показатели белых кровяных телец у молодняка опытных групп имели тенденцию к превышению над контрольными значениями.
В конце опыта (таблица 50) наблюдалось в основном аналогичное соотношение исследуемых показателей. Вместе с тем, животные первой, второй и пятой групп имели достоверное превос-
