Содержание
ВВЕДЕНИЕ
Интенсивное животноводство немыслимо без прочной кормовой базы и полноценных кормов. Однако нелегко, а порой и невозможно, обеспечить высокую продуктивность животных только за счёт кормов собственного производства. В них часто ощущается дефицит минеральных элементов, витаминов и ряда органических соединений.
Использование несбалансированных рационов приводит к снижению продуктивности животных, перерасходу кормов на единицу продукции, повышению её себестоимости и, в конечном счёте, к снижению эффективности отрасли. Интенсификация производства продукции животноводства, разведение высокопродуктивных животных, использование ограниченного набора кормов, частые возникновения стрессовых ситуаций, особенно при промышленной технологии производства, выдвигают необходимость обязательного использования кормовых добавок, содержащих различные питательные и биологически активные вещества.
Особую актуальность приобретает использование биологически активных веществ в биогеохимических провинциях, дефицитных по ряду макро- и микроэлементов в почвах и кормах. К таким регионам относится и Поволжье, где кормовые средства дефицитны по содержанию фосфора, серы, натрия, цинка, йода, меди, кобальта .
Многочисленными исследованиями и практикой установлено, что использование кормовых добавок, балансирующих рационы по дефицитным питательным, минеральным и биологически активным веществам, позволяет за счёт повышения эффективности использования питательных веществ кормов и улучшения физиологического состояния животных поднять их продуктивность на 6–24 %, снизить затраты кормов на единицу продукции на 4–19 %.
Однако в результате ухудшения финансового состояния коллективных, фермерских и крестьянских хозяйств приобретение и использование кормовых добавок и премиксов уменьшилось в несколько раз.
Научные исследования и практический опыт в мире свидетельствуют о том, что наиболее рационально в составе кормовых добавок объединение различных препаратов для повышения их эффективности (Улитько В.Е., Лифанова С.П., 2010; Кердяшов Н.Н., Смольянова А.П., 2011; Стеценко И.И. и др., 2011). Такие композиции эффективнее применения отдельных добавок в профилактических целях (Краснощекова и др., 2012; Хазиахметов Ф.С., 2011).
В регионах Российской Федерации имеются все возможности для организации производства кормовых добавок. Речь идёт об использовании отходов производства, то есть о том, что приносит штрафы и потери, а может дать прибыль и помочь в организации производства кормовых добавок в данном регионе. Для этого можно задействовать и природные ископаемые, а также растительные стимуляторы.
