Анализ пожизненного использования этих животных показал, что в случае благоприятного уровня окислительных ферментов в крови количество молока 4% массовой доли жира в расчете на 1 сутки жизни было выше на 7,7…11,6%.
Наряду с показателями молочной продуктивности немаловажное значение имеют и данные, характеризующие воспроизводительные качества животных, поскольку с ними в определенной мере связаны сроки продуктивного использования.
Известно, что процесс стельности, а также стадии полового цикла обусловлены в известной мере динамикой дыхательных свойств крови животных (Григоров Г.Н. с соавт., 1974; Сысоев_А.А., Курнавин Н.С., 1977; Эйдригевич Е.В., Раевская В.В., 1978). По уровню активности ферментов крови возможен достаточно точный прогноз плодовитости животных (Смирнов О.К., 1974).
Для указанного направления исследований по результатам опыта, проведенного методом популяционного анализа, были сформированы 4 группы коров – аналогов по породности, линейной принадлежности, живой массе и возрасту 1-го отела, отелившихся в августе … октябре.
В первую группу были отобраны животные с сервиспериодом до 50 суток, во вторую – 51…85 суток, в третью – с продолжительностью сервис-периода, превышающей 86 суток и в четвертую группу входили коровы, которые не оплодотворились в течение всей изучаемой лактации. В ходе исследований рассчитывали индекс плодовитости, предложенный венгерским специалистом Й. Дохи, показатель пожизненной воспроизводительной способности коров по формуле Ц. Уилкокса, а также индекс осеменения.
В результате было установлено, как свидетельствуют данные табл. 15, у коров с укороченным сервис-периодом (I и II группы) был выше индекс плодовитости, а также показатель пожизненной воспроизводительной способности (ППВС). Кроме того, у животных этих групп активность каталазы оказалась на 0,185 мг% выше при Р > 0,999 по сравнению с III опытной группой и бесплодными коровами. Такая же закономерность прослеживалась и в разрезе всех лактаций. Что касается фермента пероксидазы, то существенной разницы в ее активности между группами не обнаружена.
Анализ динамики показателей активности окислительных ферментов в процессе стельности коров показал, что в I и II группах активность каталазы возрастала до 4…6-го месяца. В последнюю треть стельности уровень этого фермента снижался. У коров с удлиненным сервис-периодом спад активности каталазы начинался несколько раньше.
Такая же тенденция наблюдалась и в отношении уровня пероксидазы, что подтверждают и рассчитанные коэффициенты корреляции (табл.16).
Связь между показателями активности каталазы и длительностью периода стельности у коров положительная в пределах +0,170…0,323 (Р > 0,95; 0,999), между данными пероксидазы и периодом плодоношения, наоборот, отрицательная –0,450…0,659 при Р > 0,999. Корреляционная зависимость между изучаемыми окислительными ферментами была отрицательной в пределах –0,329…0,592 при Р > 0,999.
Таблица 16 – Взаимосвязь между показателями активности ферментов
крови и продолжительностью стельности у коров
| Коррелируемые признаки | Группа | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| I (n=110) | II (n=155) | III (n=125) | ||||
| r ± m | Р> | r ± m | Р> | r ± m | Р> | |
| Активность ката- лазы – продолжитель- ность беременно- сти | +0,323±0,085 | 0,999 | +0,170±0,078 | 0,95 | +0,229±0,085 | 0,99 |
| Активность пе- роксидазы – про- должительность беременности | –0,659±0,054 | 0,999 | –0,630±0,048 | 0,999 | –0,450±0,071 | 0,999 |
| Уровень каталазы и пероксидазы | –0,592±0,062 | 0,999 | –0,529±0,058 | 0,999 | –0,329±0,080 | 0,999 |
Следовательно, материалы проведенных исследований указывают на то, что повышенный показатель каталазы крови у коров чёрно-пёстрой породы может служить критерием их лучших воспроизводительных качеств.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТРАНСАМИНАЗ, ЩЕЛОЧНОЙ ФОСФАТАЗЫ И АМИЛАЗЫ СЫВОРОТКИ КРОВИ ПРИ СЕЛЕКЦИИ МОЛОЧНОГО СКОТА
Методические новации прогнозирования молочной продуктивности коров
При изучении интерьера крупного рогатого скота, его меж- и внутрипородных различий в целях использования в селекционноплеменной работе до последнего времени применяется традиционный метод сравнения аналогичных групп животных различного возраста и лактационного периода.
Для анализа изменчивости биохимических показателей крови обычно проводится довольно ограниченная выборка животных с учетом их возраста, физиологического состояния, сезона года, а также условий кормления и содержания. Исследуются возможные взаимосвязи между показателями крови у телок разного возраста и последующей их молочной продуктивностью во взрослом состоянии. У коров этот анализ осуществляется в различные периоды лактации. Наследуемость показателей крови исследуется обычно на основе корреляции «дочь – мать» при соблюдении принципа усредненного влияния отцов. При этом кровь у телок и коров необходимо брать ежемесячно.
Разные авторы в процессе изучения интерьера животных изза нарушения в той или иной мере вышеуказанных методических требований и в основном из-за небольшого, ограниченного поголовья животных получают довольно противоречивые результаты, а также недостаточно достоверные статистические данные. Это затрудняет реализацию их рекомендаций в практику племенной работы с молочным скотом.
Известно, что в основе сложившейся современной селекции животных лежит отбор по комплексу признаков, не учитывающий биохимической индивидуальности молочного скота. Считается, что животные, сочетающие желательные признаки, являются наиболее ценными в племенном отношении. Однако, к сожалению, чем больше учитывается показателей при традиционной селекции животных, тем она оказывается менее эффективной. Результаты отбора коров падают прямо пропорционально количе-
