полисахариды превращаются в сахар и легко усваиваются животными. Подкормка поросят с 7-8-дневного возраста стимулирует развитие пищеварительной системы и уменьшает период так называемой возрастной неполноценности желудочного пищеварения, связанного с отсутствием соляной кислоты (ахлоргидрия).
Таблица 69 – Нормы кормления поросят-молочников
| Показатели | Живая масса, кг | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6 | 8 | 10 | 12 | 14 | 16 | 18 | |
| Среднесуточный прирост, г | |||||||
| 240 | 260 | 290 | 340 | 370 | 420 | 450 | |
| ЭКЕ | 0,56 | 0,66 | 0,76 | 0,91 | 1,02 | 1,17 | 1,28 |
| Обменная энергия, МДж | 5,63 | 6,64 | 7,64 | 9,12 | 10,16 | 11,70 | 12,78 |
| Сухое вещество, кг | 0,32 | 0,40 | 0,46 | 0,57 | 0,66 | 0,76 | 0,83 |
| Сырой протеин, г | 87 | 100 | 115 | 137 | 152 | 176 | 192 |
| Переваримый протеин, г | 74 | 82 | 94 | 112 | 125 | 144 | 157 |
| Лизин, г | 5,1 | 5,2 | 6,0 | 6,9 | 7,3 | 8,4 | 9,2 |
| Треонин, г | 2,9 | 3,0 | 3,5 | 4,3 | 4,4 | 5,1 | 5,6 |
| Метионин+цистин, г | 2,6 | 2,7 | 3,0 | 3,4 | 3,7 | 4,2 | 5,0 |
| Сырой жир, г | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 |
| Сырая клетчатка, г* | 11 | 15 | 17 | 19 | 27 | 31 | 34 |
| Соль поваренная, г | 1 | 2 | 2 | 2 | 3 | 3 | 4 |
| Кальций,г | 4,4 | 4,7 | 5,4 | 6,2 | 6,7 | 7,7 | 8,4 |
| Фосфор, г | 3,3 | 3,7 | 4,3 | 4,9 | 5,4 | 6,1 | 6,7 |
| Железо, мг | 36 | 47 | 54 | 62 | 75 | 86 | 94 |
| Медь, мг | 5 | 7 | 8 | 9 | 11 | 12 | 13 |
| Цинк, мг | 27 | 35 | 40 | 46 | 57 | 64 | 70 |
| Марганец, мг | 14 | 18 | 21 | 24 | 30 | 34 | 37 |
| Кобальт, мг | 0,4 | 0,5 | 0,5 | 0,6 | 0,8 | 0,9 | 1,0 |
| Йод, мг | 0,11 | 0,14 | 0,16 | 0,18 | 0,23 | 0,26 | 0,28 |
| Витамины: А, тыс. МЕ | 2,2 | 2,8 | 3,2 | 3,5 | 3.8 | 4,3 | 4,7 |
| Д, тыс. МЕ | 0,2 | 0,3 | 0,3 | 0,3 | 0,4 | 0,4 | 0,5 |
| Е, мг | 14 | 18 | 21 | 24 | 29 | 33 | 36 |
| В1, мг | 1,1 | 1,4 | 1,7 | 1,8 | 1,9 | 2,1 | 2,3 |
| В2,мг | 2,2 | 2,9 | 3,3 | 3,5 | 3,7 | 4,2 | 4,6 |
| В3, мг | 7 | 9 | 11 | 12 | 15 | 17 | 19 |
| В4, г | 0,5 | 0,7 | 0,8 | 0,9 | 1,0 | 1,1 | 1,2 |
| В5, мг | 14 | 18 | 21 | 31 | 37 | 42 | 46 |
| В12, мкг | 11 | 14 | 16 | 18 | 19 | 21 | 23 |
Поросят надо как можно раньше приучать к растительным кормам: концентратам, травяной муке, корнеклубнеплодам, комбисилосу, зелёной массе. В составе подкормок для поросят перво-
степенное значение имеет биологически полноценный протеин при достаточно высоком его уровне. Основная лимитирующая аминокислота в их рационе – лизин. Поэтому соевый шрот, рыбная мука, сухой обрат, сухое молоко, то есть прежде всего корма, богатые лизином, должны входить в состав подкормок и комбикормовстартеров.
С недельного (и до месячного) возраста поросят начинают (с 20-50 г на голову в сутки) приучать к подкормке цельным коровьим молоком, но лучше ацидофильной простоквашей, а в более старшем возрасте используют обрат.
В зимний период с 10-12-го дня жизни поросятам дают высококачественную травяную муку, витаминное бобовое сено с листочками, зелень, получаемую при проращивании зерна или методом гидропоники. С 15-20-го дня поросятам в смеси с концкормами скармливают хорошо измельчённую траву бобовых, сырую свёклу, морковь, тыкву и в небольших количествах варёный картофель. Концентрированные корма можно давать и в виде мелко размолотых высокопитательных смесей, содержащих не менее четырёхпяти компонентов. В их состав вводят зерновые злаковые концентраты (ячмень, кукуруза, овёс), отруби пшеничные, горохо-вую муку, подсолнечный или льняной жмых, высококачественную травяную муку, мел и соль. Такие кормосмеси дают поросятам как в сухом виде, так и в виде разваренной каши. Однако по возможности лучше использовать в кормлении поросят специальные комбикорма без термической обработки .
Поросят-сосунов очень важно обеспечить минеральной подкормкой, содержащей железо, с целью профилактики заболевания анемией (10 мл на 1 голову водного раствора: в 1 л 2,5 г сернокислого железа, 1 г сернокислой меди, 0,3 г сернокислого кобальта с питьевой водой до 7-10 дня жизни или 2-3-кратная инъекция поросятам ферроглюкина или ферродекса в 2-3-дневном и 3-недельном возрасте в дозе 150-200 мг железа). Лучшими способами предупреждения авитаминозов и недостатка минеральных веществ следует считать как можно более раннее приучение к полноценным комбикормам-стартерам (при их отсутствии применять соответствующие премиксы), ультрафиолетовое облучение или прогулки поросят, а также включение зелёных кормов в рацион маток. Хорошие результаты даёт применение бентонитовой глины (нонтронит) и дефеката
сахарного производства как в составе кормосмесей, так и в виде подкормок из отдельных кормушек.
Практика передовых хозяйств и современные научные разработки свидетельствуют о том, что поросята-сосуны к 15-дневному возрасту должны быть полностью приучены к поеданию всех видов кормов.
Примерная схема подкормки поросят до 2-месячного возраста приведена в таблице 70.
Таблица 70 – Примерная схема подкормки поросят-сосунов, г (на голову в сутки)
| Возраст, дней | Полнораци- онные комби- корма | Кормосмеси | ||
|---|---|---|---|---|
| молоко, ЗЦМ, обрат | смесь концкормов | сочные и зелёные корма | ||
| 10-15 | 25 | - | 25 | - |
| 16-20 | 50 | 100 * | 50 | - |
| 21-25 | 100 | 200 * | 75 | - |
| 26-30 | 225 | 300 * | 150 | 20 |
| 31-35 | 350 | 400 | 250 | 50 |
| 36-40 | 450 | 500 | 350 | 100 |
| 41-45 | 550 | 550 | 450 | 150 |
| 46-50 | 650 | 600 | 600 | 180 |
| 51-55 | 750 | 650 | 700 | 200 |
| 56-60 | 850 | 700 | 800 | 300 |
| За 2 месяца | 20 000 | 20 000 | 17 200 | 5 000 |
Примечание: * – молоко, ЗЦМ.
Особое значение в процессах формирования пищеварения у молодняка свиней в переходный период придаётся подкормке их комбикормами-престартерами , занимающими промежуточное положение между молочными и растительными кормами . Чем больше потребляют поросята-сосуны таких комбикормов, тем быстрее они адаптируются в последующем к сухому типу кормления. Лучше всего использовать престартерные комбикорма промышленного производства, а при их отсутствии – готовить специальные полноценные кормосмеси , содержащие в 1 кг 1,3 корм. ед. и не менее 180 г переваримого протеина.
Итак, в подсосный период необходима подкормка поросят различными кормами и добавками, что решает следующие задачи:
