Таблица 89 – Примерное содержание микроэлементов в 1 кг корма
| Корма | Железо, мг | Цинк, мг | Марганец, мг | Медь, мг | Кобальт, мкг | Йод, мг |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Кукуруза | 32 | 26 | 7 | 2 | 20 | - |
| Пшеница | 97 | 38 | 19 | 4 | 30 | 0,72 |
| Овёс | 101 | 34 | 60 | 4 | 26 | 0,18 |
| Просо | 59 | 41 | 20 | 1,5 | 40 | - |
| Рис | 87 | 38 | 150 | 3 | 85 | 0,015 |
| Сорго | 13 | - | - | - | - | - |
| Рожь | 67 | 27 | 12 | 0,6 | 20 | 0,10 |
| Ячмень | 103 | 35 | 21 | 4 | 26 | 0,35 |
| Горох | 85 | 12 | 12 | 6 | 94 | 0,15 |
| Бобы | 50 | 60 | 16 | 5 | 30 | - |
| Соя | 3080 | |||||
| Крупа пшеничная | 16 | 650 | 113 | 1,7 | 25 | 0,28 |
| Крупа овсяная | 43 | 40 | 65 | 8,5 | 765 | 0,010 |
| Мука ячменная | 100 | 2 | 23 | 1,7 | 41 | - |
| " овсяная | 209 | 4 | 40 | 3,5 | 116 | - |
| Отруби пшеничные | 232 | 93 | 149 | 15 | 150 | 2 |
| " ржаные | 97 | 77 | 72 | 9 | 10 | - |
| " овсяные | 42 | 27 | 68 | 6 | 70 | 0,12 |
| Сахарная свёкла сухая | 112 | 42 | 87 | 12,2 | 120 | - |
| Свекловичный жом сухой | 1377 | 25 | 92 | 9,7 | 30 | - |
| Солодовые ростки | 130 | 79 | 41 | 13 | 70 | - |
| Дрожжи гидролизные | 560 | 103 | 81 | 64 | 400 | - |
| " пекарские | 456 | 95 | 38 | 17 | 1500 | 0,28 |
| " кормовые | 330 | 212 | 33 | 18 | 2200 | 0,32 |
| Жмых арахисовый | 260 | 34 | 32,3 | 14,5 | 212 | 0,50 |
| " льняной | 197 | 69 | 38 | 19,6 | 285 | 0,92 |
| " подсолнечный | 205 | 46 | 52 | 25,0 | 173 | 0,43 |
| " соевый | 241 | 35 | 34,2 | 16,2 | 88 | 0,44 |
| Шрот арахисовый | 368 | 44 | 46 | 19 | 220 | 0,56 |
| " льняной | 206 | 56,2 | 39 | 17 | 288 | 0,88 |
| " подсолнечный | 360 | 46 | 57 | 28 | 238 | 0,76 |
| " соевый | 217 | 54 | 33 | 16 | 150 | 0,58 |
| Казеин | 8,2 | 40 | 1,15 | 5 | 50 | 0,49 |
| Кровь свежая | 0,3 | 3,4 | 0,1 | 0,7 | 27 | 0,025 |
| Мука: кровяная | 920 | 53,0 | 8,0 | 37,0 | 90 | 0,89 |
| " мясная | 7 | 65,5 | 8,5 | 10,2 | 243 | 144 |
| " мясо-костная | 11,5 | 61,0 | 2,8 | 12,5 | 10 | - |
| " перьевая | 77 | 59,7 | 1,17 | 1,0 | 1448 | - |
| " рыбная (обезжиренная) | 928 | 92 | 17 | 7,0 | 78 | |
| Обрат сухой | 8,2 | 43,39 | 2,21 | 9,0 | 70 | 1,00 |
| Творог свежий (9 %) | - | 4 | 0,15 | 0,5 | 5 | 0,106 |
| Яйца куриные | 0,008 | 13,9 | 0,81 | 0,7 | 71 | - |
Таблица 90 – Содержание витаминов в кормах для птицы,
мг в 1 кг корма
| Корма | Каротин | Е | В1 | В2 | В3 | В4 | РР | В6 | Вс | В12, мкг |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Кукуруза жёлтая | 3 | 30 | 4 | 1 | 6 | 440 | 18 | 2,9 | 0,66 | - |
| Овёс | - | 50 | 7 | 1 | 12 | 925 | 16 | - | - | - |
| Пшеница | - | 37 | 5 | 1 | 12 | 725 | 57 | 2,8 | 0,1 | - |
| Просо | 3 | - | 1 | - | 9 | 440 | 23 | - | - | - |
| Рожь | - | 20 | 4 | 1 | 10 | 450 | 17 | - | - | - |
| Сорго | - | 25 | 4 | 1 | 10 | 500 | 3 | - | - | - |
| Ячмень | - | 45 | 4 | 1 | 8 | 1100 | 52 | 3,2 | 0,1 | - |
| Бобы кормовые | - | - | 5 | 1 | 18 | 1500 | 28 | - | - | - |
| Горох | - | - | 5 | 1 | 20 | 1600 | 30 | - | - | - |
| Соя | - | 37 | 11 | 3 | 15 | 2500 | 27 | - | - | - |
| Шрот соевый | - | 22 | 5 | 3 | 15 | 2750 | 22 | - | - | - |
| Жмых подсолнечный | - | - | 7 | 3 | 42 | 2130 | 250 | - | - | - |
| Шрот подсолнечный | - | - | 7 | 2 | 40 | 2000 | 215 | 11,2 | 0,2 | - |
| Жмых льняной | - | 26 | 8 | 3 | 14 | 1500 | 40 | - | - | - |
| Шрот льняной | - | 26 | 10 | 3 | 14 | 1650 | 40 | - | - | - |
| Отруби пшеничные | - | 30 | 8 | 3 | 29 | 1300 | 185 | - | - | - |
| Мука мясо-костная | - | - | 1 | 5 | 4 | 2000 | 50 | 1,3 | 1,08 | 90 |
| Мука рыбная | - | - | 1 | 7 | 9 | 3000 | 65 | 1,2 | 0,2 | 150 |
| Обрат | - | - | 3 | 20 | 35 | 100 | 1 | - | - | 3-5 |
| Молоко сухое | - | - | - | 6 | 10 | 385 | 3 | - | - | 4-5 |
| Творог свежий | - | - | - | 6 | 10 | 385 | 3 | - | - | 4-5 |
| Клеверная мука | 150 | 70 | 1 | 12 | 24 | 660 | 24 | - | - | - |
| Люцерновая мука | 300 | 25 | 3 | 14 | 30 | 830 | 30 | 6 | 3,2 | - |
| Дрожжи кормовые | - | - | 18 | 30 | 100 | 2500 | 220 | 10 | 2,8 | - |
| Дрожжи пекарские | - | - | 5 | 7 | 25 | 800 | 55 | - | - | - |
Нормирование кормления яичных кур осуществляется с учётом производственного назначения (получение инкубационных и пищевых яиц).
Кормление кур-несушек промышленного стада осуществляется по фазам и по технологии , предусматривающей:
-
чёткий режим раздачи корма;
-
постоянства состава и полноценность рационов;
-
гранулометрические формы.
Сущность фазового кормления в том, что по мере увеличения возраста птицы и постепенного снижения яйценоскости уменьшается норма дачи корма и питательность рационов.
На практике чаще применяется двухфазовая программа кормления, которую применяют в целях экономии кормов и удешевления производства яиц. Первая фаза кормления кур начинается с 20-недельного возраста и заканчивается в 42 недели. Это период роста кур и одновременно повышения яйценоскости и массы яиц. В это время применяют высокопитательные калорийные смеси (таблица 91).
Таблица 91 – Содержание основных питательных веществ и обменной энергии в 100 г комбикорма для кур-несушек
| Показатель | Возраст птицы, недель | |
|---|---|---|
| от 2-5% яйценоскости и до 45 недель | 46 недель и старше | |
| Обменная энергия: | ||
| кДж | 1130 | 1130 |
| ккал | 270 | 260 |
| Сырой протеин, г | 17,0 | 16,0 |
| Сырая клетчатка, г | 5,0 | 5,0 |
| Аминокислоты, г: | ||
| лизин | 0,85 | 0,80 |
| метионин | 0,42 | 0,40 |
| метионин+цистин | 0,72 | 0,68 |
| Минеральные элементы, г: | ||
| кальций | 3,60 | 3,80 |
| фосфор общий | 0,70 | 0,60 |
| фосфор усвояемый | 0,40 | 0,34 |
| натрий | 0,30 | 0,20 |
| Линолевая кислота, г | 1,40 | 1,20 |
Во второй фазе (таблица 91) количество питательных веществ в рационе кур уменьшается и только содержание кальция повышается одновременно с понижением уровня фосфора. Но уровень обменной энергии и в этот период остаётся стабильно высоким.
При 50%-й интенсивности яйцекладки курам скармливают 105-110 г корма в сутки, а в пик продуктивности – 120-125 г. Та-
