Продуктивность коров при различных вариантах однотипного кормления

В результате исследований было выявлено достоверное увеличение общего количества инфузорий в рубцовом содержимом коров I опытной группы и составило 322,6 тыс/мл, что больше, чем в контрольной и II опытной группах, соответственно на 15,21 и 4,54 %. В содержимом рубца коров II опытной группы по сравнению с контрольной группой количество инфузорий было больше на 10,20 %. Это говорит о благоприятных условиях для обитания и развития инфузорий в рубце животных, находящихся на комбинированном типе кормления. Частая смена кормов при включении в рационы коров кормовых культур зеленого конвейера (контрольная группа) приводит к снижению заселенности рубца инфузориями и снижению в целом ферментативных процессов в преджелудках животных.

Для оценки уровня и направления обмена веществ в организме животных важное значение имеют исследования крови. Состав крови показывает довольно полную и объективную характеристику полноценности кормления, а также служит приёмом контроля физиологического состояния животного организма. Кроме того, по количественному содержанию в ней различных биохимических компонентов можно судить о размере и уровне продуктивности животных.

Данные таблицы 15 свидетельствуют, что содержание эритроцитов, лейкоцитов, гемоглобина в крови животных обеих групп находилось в пределах физиологической нормы.

Таблица 15

Морфологические и биохимические показатели крови коров

Белки являются важнейшей составной частью всего живого. Белки крови регулируют обмен воды в организме, участвуют в регулировании осмотического давления, обусловливают буферные свойства крови, принимают участие в обмене белков всего организма. В наших исследованиях лучшая поедаемость кормов животными I опытной группы и большее количество поступивших питательных веществ в организм оказало влияние на увеличение общего белка в сыворотке крови на 4,18 %. В I опытной группе отмечено некоторое увеличение в крови гемоглобина – на 4,11 % и эритроцитов – на 2,34 %, кальция и фосфора соответственно на 0,4 и 6,6 %.

Содержание глюкозы в крови подопытных коров находилось в пределах физиологической нормы – 49,64–51,02 ммоль/л, что характеризует ее нормальный уровень в крови, свойственный здоровым животным.

Содержание общего кальция и неорганического фосфора в сыворотке крови является одним из важных показателей, характеризующих минеральную полноценность кормовых рационов для животных. Эти данные показывают, что колебания между группами животных по содержанию кальция и фосфора в крови в пределах физиологической нормы.

Содержание каротина в крови коров по группам находилось на уровне 2,11–2,86 ммоль/л, что свидетельствовало о хорошей обеспеченности рационов по каротину и витамину А.

Таким образом, комбинированный тип кормления лактирующих коров положительно повлиял на интенсивность течения пищеварительных процессов в преджелудках и на концентрацию белка в крови животных.

9. Экономическая эффективность различных вариантов однотипного кормления коров

Основные экономические показатели производства молока рассчитаны по хозяйственной структуре затрат и представлены в таблице 16.

Анализ экономической эффективности различных вариантов однотипного кормления коров показал, что при комбинированном типе кормления (в результате лучшей поедаемости кормов) от коров за лактацию получено 5347 кг молока, что больше, чем от коров, получавших корма зеленого конвейера на 11,79 % и от животных, находившихся на кормах зимнего рациона на 7,80 %.

Таблица 16

Экономическая эффективность различных вариантов однотипного кормления коров (цены 2006 г.)