Для проведения опыта были подобраны три группы телок в возрасте 5 месяцев, аналогичных по происхождению, живой массе и состоянию здоровья. Содержались животные в групповых станках, на щелевых полах, зона отдыха – боксы, навозоудаление – дельта-скреппером (под щелевым полом). Раздача кормов (монокорм) – миксером «Хозяин» на кормовой стол.
Таблица 33 ‒ Среднесуточный рацион кормов подопытных животных по фактически потребленным кормам
| Ингредиенты | Группа | |||
|---|---|---|---|---|
| контроль- ная | опытная I | опытная II | ||
| Монокорм, кг (сено – 2, силос – 5, мука фу- ражная – 2,5, овес – 0,5, жмых – 0,5, патока – 0,5, соль – 0,03, мел – 0,04) | 9,6 | 10,2 | 10,5 | |
| Глауконитовый концентрат, г | – | 20,49 | 43,09 | |
| В рационе содержится: | ||||
| Обменной энергии, МДж | 57,6 | 61,2 | 63,0 | |
| ЭКЕ | 5,76 | 6,12 | 6,30 | |
| Кормовых единиц | 5,45 | 5,79 | 5,95 | |
| Сухого вещества, кг | 5507 | 5851 | 6023 | |
| Сырого протеина, г | 793 | 843 | 868 | |
| Переваримого протеина, г | 552 | 586 | 603 | |
| Сырой клетчатки, г | 1261 | 1340 | 1379 | |
| Крахмала, г | 1297 | 1336 | 1376 | |
| Сахара, г | 366 | 388 | 400 | |
| Сырого жира, г | 185 | 197 | 202 | |
| Кальция, г | 38,4 | 41,0 | 42,3 | |
| Фосфора, г | 20,9 | 22,3 | 23,0 | |
| Калия, г | 63,0 | 65,7 | 68,2 | |
| Серы, г | 9,95 | 10,57 | 10,9 | |
| Железа, мг | 1583 | 1684 | 1735 | |
| Магния, г | 10,21 | 11,1 | 11,7 | |
| Меди, мг | 31,7 | 33,7 | 34,7 | |
| Цинка, мг | 167,6 | 178,0 | 183,0 | |
| Марганца, мг | 246,0 | 261,5 | 269,0 | |
| Кобальта, мг | 1,83 | 1,95 | 2,0 | |
| Йода, мг | 1,87 | 1,98 | 2,04 | |
| Цезия 137, мг | 1,2 | 1,2 | 1,2 | |
| Стронция 90, мг | 0,9 | 0,9 | 0,9 | |
| Обменной энергии в 1 кг сухого вещества | 10,46 | 10,46 | 10,46 | |
| Сахаро-протеиновое отношение | 0,66 | 0,66 | 0,66 | |
| Кальций-фосфорное отношение | 1,84 | 1,84 | 1,84 | |
| % клетчатки в сухом веществе | 22,9 | 22,9 | 22,9 | |
Различие в кормлении заключалось в даче разных доз глауконитового концентрата, который предварительно смешивали с фуражной мукой и посыпали после прохода миксера на влажный корм (силос, сенаж) вручную. Дозировку глауконитового концентрата периодически корректировали в зависимости от роста молодняка. Опыт продолжался 144 кормодня.
Среднесуточный рацион кормления подопытных животных по фактически потребленному корму за период опыта представлен в таблице 33.
Данные среднесуточного рациона подопытных животных показывают, что по структуре и питательности они соответствовали нормативным требованиям, предъявляемым к животным этого возрастного периода. В состав рациона в виде монокорма входили: сено (18%), силос (45%), мука фуражная (23%), овес (4,5%), жмых (4,5%), патока (4,5%). Содержание обменной энергии, сахаро-протеиновое и кальций-фосфорное отношения были оптимальными.
Фактическое потребление кормов телками за период опыта в сравниваемых группах было несколько различным. Телята первой и второй опытных групп по отношению к контрольной потребили больше энергии рациона на 6,25 и 9,3%, соответственно.
Изменения живой массы и среднесуточного прироста подопытных телят представлены в таблице 34 и на рисунке 32.
Таблица 34 ‒ Изменение живой массы и среднесуточного прироста телят
| Показатели | Группа | ||
|---|---|---|---|
| контрольная | опытная 1 | опытная 2 | |
| Живая масса, кг | |||
| При постановке | 130,8 ± 4,03 | 133,0 ± 6,83 | 130,9 ± 4,15 |
| В 6 месяцев | 157,6 ± 3,96 | 160,7 ± 7,89 | 162,5 ± 8,34 |
| В 7 месяцев | 188,0 ± 1,54 | 193,2 ± 7,68 | 194,0 ± 8,97 |
| В 9 месяцев | 217,0 ± 4,43 | 242,2 ± 10,6* | 242,6 ± 8,54* |
| В 10 месяцев | 238,6 ± 4,82 | 266,4 ± 10,07* | 271,6 ± 8,66* |
| Прирост за период (5-10 мес.) | 107,83 ± 3,4 | 133,4 ± 3,69* | 140,69 ± 8,58* |
| ± к контролю, % | – | + 23,7 | + 30,4 |
| Среднесуточный прирост, г | |||
| В 6 месяцев | 864 ± 6,3 | 923 ± 63,4 | 1054 ± 7,5* |
| В 7 месяцев | 921 ± 22,6 | 985 ± 58,2* | 954 ± 58* |
| В 9 месяцев | 483 ± 83,9 | 850 ± 68,3* | 870 ± 60,0* |
| В 10 месяцев | 772 ± 59,4 | 792 ± 67,6 | 907 ± 73,0* |
| Прирост за период (5-10 мес.) | 749 ± 18,03 | 926 ± 25,6* | 977 ± 59,0* |
| ± к контролю, % | – | + 23,6 | + 30,4 |
- – Р < 0,05.
1100
1000
Опытная 1
Опытная 2
900
800
700
Контрольная
600
500
400
6 месяцев 7 месяцев 9 месяцев 10 месяцев 1 2 3 4
ноябрь декабрь февраль март
Среднесуточный прирост, г
Рисунок 32 ‒ Динамика среднесуточных приростов телят
Из таблицы 34 видно, что в возрасте 6 и 7 месяцев телята первой и второй опытных групп имели некоторое преимущество по живой массе перед контрольными, которое достоверно возросло на 9-м и 10-м месяцах выращивания в среднем на 12,2 и 12,8% соответственно. За весь период выращивания валовой прирост живой массы у опытных групп животных был больше по сравнению с контрольными на 23,7 и 30,4% соответственно.
На графическом изображении динамики среднесуточных приростов телят видно, что на 7-9 месяцах выращивания наблюдается снижение интенсивности роста молодняка всех групп, особенно контрольной. Этот возрастной период совпадет в январе и феврале с аномально низкой температурой (до -360 С) наружного воздуха. Влажный корм (монокорм) замерзал на кормовом столе. В марте среднесуточный прирост телок контрольной группы по сравнению с предыдущим периодом возрос почти на 60%. Это, по всей вероятности, объясняется тем, что молодой организм способен в определенной степени компенсировать свое отставание в развитии и росте, которое наблюдалось ранее. Влияние внешних факторов в меньшей степени сказалось на животных, получавших в рационах глауконитовый концентрат.
Биохимическим исследованием образцов крови подопытных животных (таблица 35) установлено, что все изучаемые показатели находились в пределах физиологической нормы. Количество общего кальция в сыворотке крови у телят первой и второй опытных групп было достоверно выше на 2,35 и 4,67% по сравнению с контролем. Концентрация неорганического фосфора также была достоверно выше у молодняка второй опытной группы (на 5,9%) по сравнению с контрольными животными.
