по курсу Национального банка Республики Беларусь на 1.12.2008 года.

Экономическая эффективность от внедрения в производственную практику отбора коров, устойчивых к маститам, исчисляется существенным увеличением молочной продуктивности, повышением качества продукции, снижением затрат на проведение ветеринарных мероприятий и лечение больных животных.

Установлено, что от каждой больной коровы недополучают в среднем 15- 25 % молока  80, 106  . На этом основании смоделирован ожидаемый экономический эффект при использовании в стадах нашей республики коров, устойчивых к данному заболеванию (таблица 39).

Таблица 39 – Расчет эффективности производства молока коров с разными генотипами по гену CSN3 (в ценах 2010 года)

Таким образом, если бы все коровы были здоровые, дополнительно было бы получено 9194,4 кг молока у коров с гено-

типом CSN3^АВ и с CSN3^ВВ – 3710 кг, что в денежном выражении составляет 6574 и 2652,5 тыс. руб., соответственно.

4.1 Выводы

Расчет экономической эффективности производства молока свидетельствует о том, что от коров красной белорусской породной группы с генотипом CSN3^ВВ получен чистый доход на 94,0 тыс. руб и 135,5 тыс. руб (12,1% и 18,3 %) больше, а от высокопродуктивных коров белорусской черно-пестрой породы с генотипом CSN3^ВВ – на 42,2 тыс. руб и 76,2 тыс. руб (2,9 % и 5,4 %), чем от животных с генотипом CSN3^АВ и CSN3^АА соответственно. От коров белорусской черно-пестрой породы с генотипом CSN3^АА (ЧСУП «Новый Двор – Агро») чистый доход составил на 31,6 тыс. руб (4,1 %) меньше, по сравнению с гетерозиготными животными. Экономический эффект при производстве сыра из молока животных красной белорусской породной группы с генотипом CSN3^ВВ составил на 45024 руб и 22176 руб больше, а из молока коров белорусской черно-пестрой породы с генотипом CSN3^ВВ на 46704 руб и 29232 руб больше, по сравнению с молоком коров с генотипом CSN3^АА и CSN3^АВ соответственно (в расчете на 1 тонну молока).

Заключение

1. Впервые в Республике Беларусь разработан и научно обоснован метод использования гена каппа-казеина в качестве маркера в селекции крупного рогатого скота, выразившийся в превосходстве животных белорусской черно-пестрой породы и красной белорусской породной группы с генотипом CSN3^ВВ по белковомолочности на 0,15 % – 0,44 %, по количеству молочного белка – на 14,2 кг – 25,5 кг; позволяющий приготовить больше сыра на 4,9 % – 13,5 % и творога на 4,3 % – 11,2 % в сравнении с животными генотипов CSN3^АА и CSN3^АВ .

2. Определена генетическая структура популяций быковпроизводителей Щучинского филиала РУСП «Гродненское племпредприятие», а также коров красной белорусской породной группы и белорусской черно-пестрой породы по гену каппаказеина и идентифицированы аллели CSN3^А и CSN3^В . Среди быков-производителей белорусской селекции частота встречаемости аллелей CSN3^А и CSN3^В гена каппа-казеина составила 0,840 и 0,160; шведской селекции – 0,769 и 0,231; венгерской селекции – 0,889 и 0,111, соответственно. Частота встречаемости генотипа CSN3^АА у быков белорусской селекции была равна 68,0 %; шведской селекции – 53,8 %; венгерской селекции – 77,8 %. Быков-производителей с генотипом CSN3^ВВ не выявлено. В популяции коров красной белорусской породной группы частота встречаемости генотипов CSN3^АА , CSN3^АВ и CSN3^ВВ составила 67,6 %, 26,5 % и 5,9 %, соответственно. В популяции коров белорусской черно-пестрой породы на фоне средней продуктивности генотип CSN3^ВВ не был идентифицирован, а частота встречаемости генотипов CSN3^АА и CSN3^АВ была следующей – 70,0 % и 30,0 %. У высокопродуктивных коров белорусской чернопестрой породы частота встречаемости генотипа CSN3^АА составила 63,0 %, CSN3^АВ – 30,9 %, CSN3^ВВ – 6,1 %. Соотношение частот аллеля CSN3^А и CSN3^В у животных красной белорусской породной группы находилось на уровне 0,809 и 0,191; у белорусской черно-пестрой породы на фоне средней продуктивности – 0,850 и 0,150; среди высокопродуктивных коров белорусской черно-пестрой породы – 0,796 и 0,204, соответственно.