шое значение для практики животноводства. Племенная работа с животными направлена на улучшение и совершенствование многих из них. Все хозяйственно-полезные признаки сельскохозяйственных животных подразделяются на количественные и качественные. К количественным признакам относятся: удой, жирномолочность, белковомолочность, содержание жира и белка в молоке и другие. Одним из важнейших показателей, позволяющим изучить связь между варьирующими признаками, определить их величину и направление является коэффициент корреляции (r). Он позволяет сделать анализ связи между признаками и имеет большое практическое значение. Коэффициент корреляции позволяет определить долю влияния наследственности отца и матери на генотип и фенотип потомства, его используют для прогнозирования продуктивности отдельного животного или всего стада и породы [15, 16].
Коэффициент корреляции – это показатель, изменяющийся в пределах от – 1 до + 1. Положительная корреляция предполагает, что высокие значения одного признака имеют тенденцию случаться одновременно с высокими значениями другого, и низкие значения обоих признаков также обычно встречаются одновременно. С другой стороны, отрицательная корреляция двух признаков предполагает, что высокие значения одного признака имеют место при низких значениях другого, и наоборот. Корреляция вблизи нуля показывает, что два признака не изменяются одновременно, а скорее, они не зависят друг от друга. Данные о корреляции между удоем и содержанием жира в молоке, удоем и содержанием белка в молоке за первую и лучшую лактации с учетом метода подбора, предоставляют возможность селекционеру учесть при планировании возможный сдвиг в жирномолочности и белковомолочности стада [98].
По данным Д.М. Бубена коэффициент корреляции между удоем и жирномолочностью у коров красного белорусского скота в племзаводе «Василишковский» (n = 276) составил + 0,11, что указывает на низкую положительную связь между данными признаками. Также исследователь отметил среднюю положительную корреляцию между жирномолочностью и белковомолочностью (r = + 0,41). В связи с этим Д.М. Бубен предположил, что отбор коров по высокой жирномолочности будет способст-
вовать в какой-то мере повышению белковомолочности в данной популяции животных. Коэффициенты корреляции между жирномолочностью и количеством молочного жира и между удоем и белковомолочностью являлись низкими отрицательными (r = – 0,01 и r = – 0,18 соответственно) [26].
Герасимчук Л.Д., Клименок В.И. и Селезнев В.И. установили, что у голштинизированных черно-пестрых коров Сибири (n = 198) связь между удоем и жирномолочностью по трем лактациям низкая отрицательная (r = – 0,216…– 0,179); между удоем и белковомолочностью – низкая отрицательная и низкая положительная (r = – 0,176…+ 0,081); между жирномолочностью и белковомолочностью – низкая положительная (r = + 0,006…+ 0,080). Исследователи утверждают, что отбор животных по белковомолочности не окажет значительного влияния на удой и жирномолочность исследуемого поголовья [45].
Взаимосвязь удоя и содержания жира в молоке коров айрширских стад низкая отрицательная, коэффициент корреляции равен – 0,291…– 0,266. Корреляционная связь между удоем и содержанием белка в молоке также отрицательная, но несколько выше, чем между удоем и жирностью молока (r = – 0,193… – 0,129). Между содержанием жира и белка в молоке связь низкая положительная (r = + 0,257…+ 0,276) [225].
Корреляционная связь между удоем и жирномолочностью у животных черно-пестрой породы, завезенных из России в Казахстан, оказалась низкой отрицательной (r = – 0,212…– 0,011), а у дочерей Ампера и Финала слабоположительная (r = + 0,009…+ 0,012). Коэффициент корреляции между удоем и белковомолочностью у коров линии Посейдона составил от – 0,220 до + 0,002, у линии Франса от – 0,011 до + 0,019 и линии Монтвик Чифтейна от + 0,018 до + 0,021 [159].
При оценке коэффициентов корреляции у коров чернопестрой породы Московской области высокая степень взаимосвязи обнаружена в сочетаниях: «удой – молочный жир» (r = + 0,873), «удой – молочный белок» (r = + 0,962) и «молочный жир – молочный белок» (r = + 0,674). Средней и низкой положительной коррелятивной связью отличаются сочетания «молочный жир – % содержания жира в молоке»; «молочный жир – % содержания белка в молоке»; «% содержания жира в молоке – мо-
лочный белок» и «молочный белок – % содержания белка в молоке» (r = + 0,330; r = + 0,148; r = + 0,206 и r = + 0,084 соответственно) [232].
По данным А.А. Дорожко коэффициент корреляции между удоем и жирномолочностью у первотелок белорусской чернопестрой породы голландского и голштинского корня был низким положительным (r= + 0,090 – + 0,179) и отрицательным (r = – 0,076 – – 0,203). По второй лактации величина (r) между удоем и жирномолочностью являлась низкой положительной за исключением коров голландского корня в учхозе УО «Волковысский государственный аграрный колледж» и СПК «Хатьковцы» (r = – 0,153 и r = – 0,093). По третьей лактации наблюдалась низкая отрицательная корреляция среди всех подопытных групп животных за исключением коров голландского корня в РУСП «Племзавод «Россь». Корреляция между удоем и выходом молочного жира у животных голландского и голштинского корня по трем лактациям была высокой положительной (r = + 0,899 – 0,986). Взаимосвязь между жирномолочностью и количеством молочного жира являлась низкой отрицательной как среди животных голландского, так и голштинского корня в учхозе УО «ВГАК» и СПК «Хатьковцы». В РУСП «Племзавод «Россь» корреляция между вышеуказанными признаками имела положительное низкое и среднее значение (r = + 0,176 – 0,412) [70].
Фенченко Н.Г. и Назарченко О.В. установили, что корреляция между удоем за 305 дней лактации и молочным жиром у черно-пестрых коров полукровных по голштинам была положительной и колебалась в зависимости от лактации от 0,89 до 0,96, а между удоем и содержанием жира в молоке – отрицательной от – 0,12 до – 0,76. Выявлена отрицательная корреляция между удоем и содержанием жира в молоке у черно-пестрых датских коров (r = – 0,02 и – 0,15) и их матерей по третьей лактации (r = – 0,48) [213].
Казаровец Н.В. и др. в своих исследованиях отмечает, что высокий надой молока связан с небольшим снижением содержания жира (r = – 0,18) и белка (r = – 0,07) в молоке. Так, коэффициент корреляции удой – жирномолочность и удой – белковомолочность в п/з «Ленино» составил – 0,21 и – 0,26 соответственно. Также отрицательная корреляция установлена между этими при-
