ПРИЛОЖЕНИЕ И

(обязательное)

Организационные требования к выполнению работ специалистами

на молочно-товарных комплексах

Начальник комплекса (зоотехник)

Начальник комплекса обязан выполнять следующее.

1. Контролировать соблюдение распорядка рабочего дня на комплексе.

2. Анализировать информацию о техническом состоянии доильного оборудования (на компьютере) и давать указания на устранение неисправностей.

3. Принимать от дежурных скотников молочно-товарный комплекс с записями о растелах, абортах, мертворожденных.

4. Анализировать состояние кормового стола в разрезе секций.

5. Принимать решение о корректировании рационов.

6. Контролировать приготовление кормосмеси и ее раздачу.

7. Контролировать соблюдение технологии машинного доения коров:

8. наличие материалов для операторов машинного доения в доильном зале;

9. время дойки;

10. наличие воды для дойного стада на выходе из доильного зала;

11. очистку и правку стойл скотниками при подгоне секций в преддоильный зал;

12. электропроводность молока в разрезе отдельных коров;

13. доение проблемных коров в отдельные санитарные бачки.

14. Контролировать воспроизводство поголовья (вместе с осеменаторами), комплектацию групп (организовать сортировку коров по физиологическим группам) и перемещение животных.

15. При работе с компьютерной базой комплекса:

16. контролировать молочную продуктивность по секциям за последние 5 дней;

17. вносить информацию об отелах и осеменениях;

18. вносить информацию о вводимых в стадо и выбывших коровах;

19. составлять отчеты о переводе коров в цех сухостоя;

20. вносить информацию о контрольных дойках;

21. вносить информацию о ветеринарных процедурах и операциях.

Старший технолог по воспроизводству

Старший технолог по воспроизводству обязан выполнять следующее.

1. Планировать воспроизводство стада (осеменения и отел коров и телок).

2. Организовать работу над воспроизводством стада, контролировать ее выполнение вверенными в подчинение лицами.

3. Контролировать качество и количество используемого семени быковпроизводителей.

Продолжение ПРИЛОЖЕНИЯ И

1. Обеспечивать учет и отчетность по предусмотренной форме (ежемесячные отчеты о физиологическом состоянии стада, годовой отчет о результатах работы).

2. Обеспечивать учет материалов, сопутствующих искусственному осеменению, составлять ежемесячный отчет об использовании данных материалов.

3. Вести ежедневный учет:

а) отелов и абортов коров;

• б) осеменений коров и телок;

• в) выбывших животных и введенных в стадо;

г) коров и телок, поставленных на лечение и обследованных ректально;

• д) животных, переведенных в группу сухостоя и в родильное отделение.

• Представлять отчеты и информацию о воспроизводстве в зоотехнический отдел, ветеринарным работникам и администрации предприятия.

• Контролировать воспроизводительную функцию животных, своевременно выявлять коров с анафродизией, нимфоманией и другими акушерско-гинекологическими заболеваниями.

• Диагностировать заболевания и назначать лечение больным животным. Контролировать соблюдение предписаний.

• Обучать новых работников, разъяснять принципы и особенности работы. 11. В случае производственной необходимости старший технолог возлагает на себя обязанности технолога по воспроизводству.

Технолог-оператор по воспроизводству

Оператор по искусственному осеменению обязан выполнять сле-

дующее.

1. Проверять под микроскопом активность спермиев при получении спермы и перед каждым осеменением коровы.

2. Обеспечивать надлежащее хранение спермы и ее использование, обязательно вести записи о результатах оценки спермы.

3. Проводить лично все операции по подготовке инструментов к работе (мытье, стерилизацию и т. д.).

4. Организовывать и лично участвовать в наблюдении для выявления коров в охоте.

5. Своевременно проводить осеменение коров и телок.

6. Вести записи использования спермы быков-производителей (закрепление).

7. С целью повышения оплодотворяемости животных использовать необходимые гормональные препараты.

1. Обеспечивать первичный зоотехнический учет, заносить в журнал текущие сведения о животном (охота, цервикальные выделения различного характера).

2. Выполнять часть обязанностей ветеринара (стимуляцию и лечение) во время его отсутствия.

3. Поддерживать ежедневно на рабочем месте и прилежащей территории чистоту.

4. Работать над повышением своей квалификации.

Оператор машинного доения

Перед началом работы

1. Подготовить необходимые материалы и вспомогательные инструменты: преддойная кружка;

2. одноразовые дезинфицирующие салфетки в количестве, равном пого-

3. ловью коров;

4. 2 чашки для обработки сосков после доения;

5. латексные (нитриловые) перчатки (по количеству групп);

6. ведро с дезинфицирующим средством;

7. дезинфицирующий раствор для обработки сосков вымени после окон-

8. чания доения;

9. Надеть спецодежду (защитный фартук, нарукавники, косынку); вымыть руки с мылом и вытереть их чистым индивидуальным полотенцем; обработать руки дезинфицирующим средством, после чего надеть латексные перчатки.

10. Соблюдать порядок доения групп (секций) коров:

11. начинать с группы новотельных коров и первотелок (группа от 20 до

12. 90 дней после отела);

13. последними доят коров, молоко которых не подлежит сдаче на молокоза-

14. вод.

Слесарь

Перед доением

1. Проверить уровень воды в баке водокольцевого или уровень масла в масленке роторного вакуумного насоса.

2. Проверить надежность крепления заземляющего провода.

3. После включения вакуумного насоса убедиться в отсутствии стуков и шумов.

4. Убедиться в отсутствии подсосов воздуха в вакуум-проводе и молокопроводе.