Справочная книга по молочному скотоводству

В дополнение к рассмотренным признакам, включённым в линейную оценку типа телосложения, предусматривается учитывать и другие недостатки экстерьера. Они не имеют цифрового выражения, но позволяют дать более полную оценку экстерьера. При оценке развития коров обращают внимание на живую массу. Лучше располагать данными взвешивания. При отсутствии весов живую массу определяют путем измерения коров двумя способами. По таблице 23 на пересечении промеров косой длины туловища и обхвата груди за лопатками определяют живую массу. По Трухановскому берут промеры обхвата груди за лопатками и прямой длины туловища и вычисляют живую массу по формуле:

ОГ«ПД*2

Ж М р 100

где: ЖМ — живая масса, кг;

ОГ — обхват груди за лопатками, см;

ПД — прямая длина туловища, см;

2 - коэффициент для коров молочного направления продуктивности (2,5 — для молочно-мясного направления).

Имеются также мерные инструменты, на которых при измерении промеров тела указываются показатели живой массы.

Бонитировка стада. Крупный рогатый скот бонитируют в течение всего года: коров по окончании лактации, молодняк с 10-месячного возраста.

При бонитировке проводят комплексную оценку животных по породности и происхождению, продуктивности и развитию, экстерьеру и конституции, качеству потомства, свойствам молокоотдачи (у коров), учитывают воспроизводительную способность.

Таблица 23 - Определения живой массы взрослого скота (по данным Клювер-Ш трауха)

Итоговую оценку животных при бонитировке проводят по следующим признакам: коров — по молочной продуктивности, экстерьеру и конституции (табл. 24), генотипу (табл. 25); молодняк по генотипу, экстерьеру и развитию.

Таблица 24 - Экстерьер, конституция, развитие (всего 24 балла)

Таблица 25 - Генотип (всего 16 баллов)

По результатам итоговой оценки коров относят к классам: элита-рекорд, элита, I и II классы. Животных, не отвечающих требованиям II класса, относят к неклассным. Класс коров по комплексу показателей устанавливают по сумме полученных баллов: при оценке 80 баллов и более элита-рекорд; 70-79 — элита; 60-69 — I класс; 50-59 баллов — II класс.

Если продуктивность коровы одновременно по удою и по содержанию жира в молоке выше требований I класса, к общему баллу за продуктивность добавляют 3 балла, а при одновременном превышении требований I класса по удою, содержанию жира и белка в молоке — 5 баллов.

Шкала оценки крупного рогатого скота по комплексу признаков приведена в таблице 26.