2. АНАТОМО-ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ
Молочная железа - орган сложной структуры и функции. Она состоит из паренхимы, выводных протоков, интерстициальной соединительной ткани, кровеносных и лимфатических сосудов, а также нервов (чувствительных, двигательных, секреторных и вазомоторных).
У коров молочная железа состоит из четырех основных четвертей, у лошадей, овец и коз из двух половин, а у свиней крольчих и мясоядных - из нескольких пар пакетов, расположенных симметрично справа и слева от белой линии живота. Количество пакетов у свиней 8-16, у собак 10, у крольчих и кошек 8.
Далее давайте рассмотрим детали. Паренхима вымени состоит из альвеол и выводных протоков. Каждая альвеола является самой маленькой функциональной частицей вымени. Она изнутри выстлана одним слоем секреторного эпителия, который в зависимости от его функционального состояния бывает то цилиндрическим, то кубическим, то плоским.
Снаружи альвеолы окружены миоэпителием, который имеет звездчатую форму, а при соединении друг с другом клетки миоэпителия образуют сеточку вокруг альвеолы. Клетки миоэпителия называются так потому, что они напоминают форму эпителия, но в то же время способны подобно мышечным элементам, сокращаться.
Кроме альвеол миоэпителий окутывает и молочные протоки. Протоки альвеол имеют выход в мелкие молочные протоки. Протоки многих альвеол, объединяясь, собираются вмести, формируют средний молочный проток.
1 – основание соска; 2 – верхний отдел молочной цистерны; 3 – нижний отдел молочной цистерны, занимающий большую часть соска; 4 – складки и выемки на стенке молочной цистерны; 5 – вход в цистерну мелких выводных протоков; 6 – вход в цистерну крупных протоков; 7 – сфинктер соска
Средние протоки, объединяясь между собой, образуют крупные молочные ходы, впадающие в молочную цистерну. Молочная цистерна служит резервуаром для молока. Она имеет емкость от 300 до 500 мл, каждая цистерна на уровне основания соска делится на две части: сосковую и надсосковую. Молочные четверти заканчиваются сосками, которые имеют длину от 2 до 10 см, на верхушке соска имеется сфинктер.
Вся молочная железа покрыта эластичной кожей с нежным волосяным покровом. Под кожей находиться поверхностная фасция. А под поверхностной фасцией лежит глубокая фасция вымени.
Молочная железа богата кровеносными сосудами. Их количество и емкость прямо пропорциональны молочной продуктивности. Сеть кровеносных сосудов у высокопродуктивных коров намного богаче, чем у низкопродуктивных, а тем более нелактирующих.
Кровеносная система вымени
Артериальные стволы молочной железы берут свое начало от мощного ствола наружной срамной артерии, которая отходит от truncus pudenda epigasticus, выходящего из брюшной полости к соответствующим половинам через паховые каналы с правой и левой сторон. По достижении вымени она переходит в выменную артерию. Выменная артерия (а. mammaria) .по достижении основания вымени отдает переднюю и заднюю артерии основания вымени называемые базальными артериями (a. basalis cranialis et a. basalis caudalis). Погружаясь в толщу молочной железы, правая и левая выменные артерии разветвляются на две самостоятельные артерии. Одна снабжает кровью переднюю четверть вымени - эта передняя выменная артерия (a. mammaria cranialis). Другая снабжает заднюю долю вымени - это задняя выменная артерия (a. mammaria caudalis). Каждую выменную артерию сопровождает одноименная вена и главные лимфатические сосуды.
