ВЕДЕНИЕ
Скотоводство – одна из основных отраслей животноводства нашей страны. Свыше 50% всех доходов от животноводства получают за счет скотоводства, а крупный рогатый скот – основной производитель молока.
В системе мероприятий по обеспечению населения продуктами питания важным является увеличение производства молока, интенсификация молочного скотоводства, внедрение новых, эффективных технологий производства продукции, селекции животных к промышленным технологиям и устойчивость к болезням молочной железы (В.И. Слободяник, 2012).
Между тем развитие животноводства и рост его продуктивности в значительной мере сдерживаются из-за широкого распространения заболеваний молочных желез у коров. (А.М. Белобороденко, 1981,2014) Маститы самое распространенное заболевание коров, которое регистрируется от 5 до 36% животных. В течение года им может переболевать до 68% коров стада, а некоторые животные неоднократно (Роман Н.Г., 2008). Во время лечения у больных коров снижаются удои, после переболевания маститами продуктивность уменьшается вследствие атрофии одной или нескольких долей вымени (А.М. Белобороденко, 1981).
Особое значение имеют субклинические (скрытые) маститы, так как они часто остаются незамеченными из-за несвоевременного диагностирования. Скрытые маститы протекают месяцами или даже одну-две лактации. Молоко от таких коров может попадать в общий удой (А.М. Белобороденко, 1973).
В Российской Федерации маститом болеют 2,0 млн коров ежегодно (при поголовье 18,0 млн). Корова, переболевшая маститом, в текущую лактацию снижает удой на 200 кг. Потери из-за мастита в молочной индустрии составляют до 12% производимой продукции, а примесь молока от коров больных маститом представляет опасность для здоровья людей (особенно детей) при его употреблении в пищу. (И.А. Ро-
дин, 2010), так как в таком молоке содержатся бактерии, у других болезнетворные микробы. При употреблении такого молока у людей возникают различного рода расстройства желудочно-кишечного тракта, ангины с последующими осложнениями (И.А. Родин, 2002).
У телят не редко бывают диплококковая септицемия и колибактериоз из-за выпаивания им молока от больных маститом коров. (И.А. Родин, 2012)
В этой связи, маститы следует рассматривать не только как зооветеринарную, но и социальную проблему и, следовательно, правильная организация доения коров – основная задача на молочно-товарных фермах. (В.Я. Никитин, 2010).
Следует отметить, что разрешить эту проблему только одними ветеринарными мероприятиями невозможно. В этом должны участвовать все, кто связан с производством молока: руководство хозяйства, агрономическая, зооинженерная и ветеринарные службы хозяйства, операторы и бригадиры молочно-товарных ферм и комплексов. Однако важная роль в осуществлении мероприятий с маститами коров играет ветеринарная и зооинженерная службы и специальные ветеринарные мероприятия. (И.М. Донник, 2010; И.А. Шкуратова, 2008; И.А. Родин, 2012; А. М. Белобороденко, 2014).
1. БИОСФЕРА, БИОГЕОЦЕНОЗЫ, ПАТОЛОГИЯ РЕПРОДУКТИВНОЙ СИСТЕМЫ И МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ
В современных условиях развития животноводства больше внимания уделяется экологическому подходу к изучению функционального состояния организма, репродуктивной системы и молочной железы животных (И.М. Донник 2010; И.А. Шкуратова 2008, А.М. Смирнов 2000; А.В. Кушнир,1981).
Сегодня загрязнение окружающей среды происходит в беспрецедентных масштабах. Анализ показал, что интенсивность воспроизводства крупного рогатого скота в промышленных районах за последние 15 лет значительно снижается. Так, в 1990 г. выход телят на 100 коров составлял 84%, а в 2011 г. он снизился до 67%. Причины нарушения функции органов размножения и молочной железы разнообразны. Наиболее распространенными являются погрешности в кормлении, круглогодовое стойловое содержание маточного поголовья, заболевания конечностей, вымени, нарушения техники осеменения коров, правил оказания акушерской помощи при родах, (организационные недостатки) нарушение технологии выращивания молодняка.
В этих условиях на репродуктивную функцию и молочную железу коров очень сильно влияют антропогенные аномалии в экосистеме. Биосфера (био – жизнь, сфера – оболочка) – это сфера Земли, населенная живыми существами (В.И. Вернадский 1940;1965). Границей биосферы определяется условиями необходимыми для существования различных организмов.
Условия жизни крупного рогатого скота сегодня отличаются от тех, в которых обитали их дикие предки и сородичи. При пастбищном содержании животные находятся в условиях, в какой-то степени приближенных к условиям дикой природы. Здесь антропогенное влияние на них не столь велико, как при круглогодовом стойловом содержании (гиподи-
