-
Бузинова О.П. Определение качества молока и молочных продуктов / О.П. Бузинова, Е.В. Денежко и др. // ветеринарный консультант – 2003. -№ 21-22. – С.30-31.
-
Бекасова Т. Больше энергии –больше молока // Молоко и корма. Менеджмент. -2004. -№1(2). –С. 21-22.
-
Всяких А.С. Развитие молочного и мясного скотоводства в СССР / А.С. Всяких // Основные направления племенной работы в скотоводстве в условиях промышленной технологии производства молока. – М., 1980. –С. 89-108.
-
Волков Г.К. Получение молока высокого санитарного качества / Г.К. Волков, И.Р. Смирнова // Ветеринарный консультант. – 2004 -№1 –С. 24-26.
-
Ганко Л.Н. Основы научных исследований в животноводстве / Л.Н. Ганко, И.В. Маляво. – Брянск, 1998.-С.230. 46. Гоголев М.В. Животноводство Удмуртии: история, состояние и проблемы развития / М.В. Гоголев и др. – Екатеринбург, Ижевск, 2002. – 187 с.
-
ГОСТ 23453-2014 от 05.12.2014 протокол №44-2014 «Молоко сырое – методы определения соматических клеток» 48. ГОСТ 28283-89 от 01.01.1990 «Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса»
-
ГОСТ Р 52054-2003 от 15.02.2015 «Молоко коровье сырое. Технические условия»
-
ГОСТ 53430-2009 от 01.01.2011 «Молоко и продукты переработки молока. Методы микробиологического анализа» 51. Данкверт А.Г. история племенного животноводства России / А.Г. Данкверт, С.А. Данкверт. – М.: ВНИИплем, 2002. С.213-220.
-
Джапаридзе Т.Г. От проблем молочного скотоводства – к проблемам села / Т.Г. Джапаридзе // Молочное и мясное скотоводство. – 2009. -№3. – С. 2-3.
-
Джапаридзе Т.Г. Животноводство России в 1956-2006 годах / Т,Г. Джапаридзе, Ю.М. Сухотин. – М.:2007. – С. 1316, 28-33, 134-135.
-
Донник И.М. Оценка здоровья животных в территориях химического и радиоактивного загрязнения /И.М. Донник//Зоотехния – 2003 №10. – С.20-23
-
Донник И.М. Санитарно-микробиологический контроль сырья и кормов/И. М. Донник, Н.А. Безбородова, О.С. Бодрова// Современные проблемы ветеринарной диетологии и нутрициологии: Материалы четвертого международного симпозиума.- СПб., 2008. – С.288-289
-
Донник И.М. Экология и здоровье животных/ И.М. Донник, Г.Н. Смирнов. //Екатеринбург: Издательскоредакционное агенство УТК, 2001. – С.331 57. Донченко Л.В. Безопасность пищевой продукции/ Л.В. Донченко, В.Д. Надыкта// М.: ДеЛипринт, 2005. – С. 539 58. Дунин И.М. Современные аспекты племенного дела в молочном скотоводстве / И.М. Дунин // Зоотехния. -1998. - №1. – С.2.
-
Дмитриев Н.Г. Породы скота по странам мира / Н.Г. Дмитриев. –Л.: Колос, 1978. –С. 351-353.
-
Зайцев С.Ю. Биохимия животных / С.Ю. Зайцев, Ю.В. Коновалов // Фундаментальные и клинические аспекты: учебник. – СПБ.: Лань, 2004. –С.37.
-
Зеленков П.И. Современное состояние и тенденции развития мирового и отечественного скотоводства / П.И. Зеленков, С.Н. Ижболдина. – Ижевск.: ИжевскаяГСХА, 2003. –С. 3-86.
-
Зеленков П.И. Скотоводство / П.И. Зеленков, А.И. Бараников, А.П. Зеленков. – Ростов-на-Дону.: Феникс, 2006. –С. 239-344.
-
Иванов В.А. Где лучше проводить отел коров? / В.А. Иванов, А. Черников // Молочное и мясное скотоводство. - 2009. –№1. –С. 2-5.
-
Ижболдина С.Н. Пути повышения молочной продуктивности коров: сб. научн. Трудов УГНИИСХ, выпуск 1 / С.Н. Ижболдина, Н.В. Кибардина, С.Л. Рупасова. – Ижевск. – 200. –С. 214-230.
-
Ижболдина С.Н. Труды региональной научно-практ. конф. «Аграрная наука –состояние и проблемы» / С.Н. Ижболдина, В.Е. Калинин, Л.Н. Медведев – Том1. – Ижевск.: ИжевскаяГСХА,2002. –С. 164-166.
-
Ижболдина С.Н. Современные технологии при машинном доении коров / С.Н. Ижболдина , А.А. Попов. – Ижевск, 2007. –С. 18-22.
-
Ижболдина С.Н. Кормовые добавки и их влияние на продуктивные качества животных и сохранение их здоровья / С.Н. Ижболдина, Л.А. Ившина, Т.С. Сухих. – Ижевск, 2008. _ С. 9-29.
-
Каврук Л.С. Влияние температуры окружающей среды на уровень колострального иммунитета животных // Ветеринарный консультант. – 2004. -№1 –С. 17-18.
-
Калашников А.П. Технология производства молока на промышленной основе в Сибири: рекомендации / А.П. Калашников. – Новосибирск, 1976. –С. 118.
-
Калашников А.П. Методические рекомендации по совершенствованию технологии производства молока / А.П. Калашников. – М.: Агропромиздат, 1984. –С. 158.
-
Карташов Л.П. Повышение надежности системы «человек – машина – животное» / Л.П. Карташов, С.А. Соловьев. – Екатеринбург: УрО РАН, 2000. –С. 47-59.
-
Касторнов Н. Экономические аспекты эффективного развития молочного скотоводства / Н. Касторнов // Молочное и мясное скотоводство. -2006. -№6. –С. 5-8.
-
Комплексная антимаститная программа для молочнотоварных ферм УР. Ижевск. – 2002. –С. 6.
-
Кормановский Л.П. Новый этап технического процесса в машинном доении / Л.П. Кормановский // техника в сельском хозяйстве. -1995. -№4. –С. 18.
-
Кормановский Л.П. Обеспечение животноводства новыми технологиями / Л.П. Кормановский // Молочное и мясное скотоводство. -2001 -№3. –С. 8.
-
Костомахин Н.М. Скотоводство: учебник / Н.М. Костомахин. – СПб: Лань, 2007. –С. 70-87; С. 213-246.
-
Коньков В.П. Выращивание тёлок и нетелей / В.П. Коньков, С.С. Шевченок. – М.: Россельхозиздат, 1982. –С. 4548.
-
Кулешов П.Н. Теоретические работы по племенному животноводству / П.Н. Кулешов. – М., 1947. –С.212.
