группы достоверно уступали своим сверстникам как в контрольной, так и в I опытной группe. У животных I опытной группы по этому показателю имелась тенденция к уменьшению, по сравнению с контролем. Это связано с тем, что животные опытных групп получали витаминов на 10 % меньше, чем контрольные и глина, по-видимому, не повлияла на повышение усвояемости витамина А из рациона. Однако отмеченные результаты находились в пределах физиологической нормы.
Вместе с тем, по уровню витамина Е поросята I и II опытных групп достоверно превышали таковых в контроле (таблица 60).
Отмечена тенденция к увеличению содержания витамина В2 в печени, эритроцитов, гемоглобина, общего белка в крови животных I и II опытных групп по отношению к контролю.
Количество лейкоцитов в крови животных I и II опытных групп имело тенденцию к уменьшению относительно контроля.
Все изменения изучаемых показателей в крови и печени подопытных поросят в основном находились в пределах физиологической нормы.
Проводилась также дегустационная оценка вареного мяса и бульона.
По качеству бульона и варёного мяса I опытная группа, по сравнению с остальными, имела наилучшие показатели.
Следовательно, как с физиологической, так и зоотехнической точек зрения 6%-й опытный премикс КС-3БД-6 является наиболее предпочтительным.
Экономическое обоснование результатов исследований на поросятах. Себестоимость 1 кг прироста живой массы в период 25–60 суток была наименьшей у поросят I опытной группы, и она на 1,7 руб. меньше, чем в контроле, и на 0,86 руб. меньше, чем во II опытной группе.
Данный показатель в период 61–120 суток также был наименьшим в I опытной группе и составил 18,65 руб., что на 1,22 руб. меньше, чем в контроле, и на 0,72 руб. меньше, чем во II опытной группе.
Дополнительный доход из расчёта на 1 кг прироста живой массы в период 25–60 суток у поросят I опытной группы составил 1,7 руб., а у животных II опытной группы 0,84 руб. по отношению к контрольной. В период 61–120 суток данный показатель
у поросят I опытной группы был равен 1,22 руб., а у животных II опытной группы – 0,5 руб., по сравнению с контролем (в ценах 1999 г.).
Таким образом, экономическая эффективность от применения опытного премикса КС-3БД-6 выше по сравнению с использованием другого опытного премикса КС-3БД-8, а также контрольного (стандартного) премикса КС-3 (Кердяшов Н.Н., 2005). В результате проведённых на поросятах исследований нами сделаны нижеследующие выводы .
1. Комплексное применение бентонитовой глины (нонтронит) и дефеката сахарного производства в качестве наполнителей премиксов взамен основной части комбикорма и кормового мела позволяет не включать в премикс для поросят (по сравнению со стандартным рецептом КС-3): соли железа, марганца, цинка, кобальта, частично меди, а также не вводить биовит-80, уровень всех витаминов снижать на 10 %, ферментного препарата «Хостазим X» – на 15 %, заменять в их рационе антигельминтик без снижения продуктивности и ухудшения физиологического состояния животных.
2. Использование бентоминерала совместно с дефекатом сахарного производства в качестве наполнителей нетрадиционных премиксов для поросят в возрасте 25–120 суток, вводимых взамен основной части комбикорма, по сравнению со стандартным вариантом КС-3, оказывает, в основном, положительное влияние на обмен веществ, улучшает основные зоотехнические показатели и эффективность их выращивания, о чём свидетельствуют:
- тенденция к повышению в крови в 120-суточном возрасте при использовании опытного премикса КС-3БД-6 общего белка, эритроцитов, гемоглобина, к уменьшению, вместе с тем, уровня фосфора и лейкоцитов;
- тенденция к увеличению в крови у поросят с опытным премиксом КС-3БД-8 в рационе в этом возрасте общего белка, эритроцитов и гемоглобина, достоверное возрастание уровня кальция (Р < 0,05);
- достоверное превышение от применения опытных премиксов КС-3БД-6 и КС-3БД-8 у 120-суточных поросят содержания в печени витамина Е, увеличение (тенденция) витамина В 2 ; однако
отмечена тенденция к снижению (в пределах физиологической нормы) витамина А в печени по сравнению с контролем;
- самое высокое качество варёного мяса и бульона у животных, получавших в рационе опытный премикс КС-3БД-6;
- достоверно высокая в возрасте 60 суток (на 7,2–13,5 %) и в 120-суточном возрасте (на 4,8–6,7 %) энергия роста поросят при введении в их рацион опытного премикса КС-3БД-6;
- более низкие затраты кормов на 1 кг прироста живой массы поросят с опытными премиксами КС-3БД-6 и КС-3БД-8 в возрасте 60 и 120 суток, соответственно, на 10,5–15,8 и 7,0–7,5 %; 8,1–11,2 и 0,6–6,4 %.
- сравнительно высокая сохранность поросят в возрасте 25–120 суток: в контроле – 85,7–92,5 %, у животных опытных групп с применением в их рационе нетрадиционных премиксов КС-3БД-6 и КС-3БД-8, соответственно, 95–98 и 96,1–100,0 %;
- стоимость кормов, которая в расчёте на 1 кг прироста живой массы у поросят с опытным премиксом КС-3БД-6 в возрасте 25–60 суток и в 60–120 суток на 1,7 руб. (16,7 %) и 1,22 руб. (12 %) ниже контрольных (по ценам 1999 г.), соответственно;
- дополнительный доход, который из расчета на 1 кг прироста живой массы в период 25–60 суток у поросят с нетрадиционным премиксом КС-3БД-6 составил 1,7 руб., у животных с премиксом КС-3БД-8 0,84 руб., в возрасте 61–120 суток 1,22 руб. и 0,5 руб., соответственно (по ценам 1999 г.), по сравнению с контролем.
Итак, премиксы (КС-3БД-6 и КС-3БД-8) с пониженным уровнем или заменой традиционных микродобавок на основе совместного использования бентоминерала и дефеката сахарного производства улучшают физиологическое состояние организма, энергию роста и сохранность просят, качество свинины и экономическую эффективность выращивания молодняка свиней.
Исследования на молодняке крупного рогатого скота
Особенности кормления и содержания телят. Кормление и содержание телят соответствовали зоотехническим нормам. На основании исследований химического состава бентонитовой глины и дефеката сахарного производства нами разработаны новые
