Все показатели крови находились в пределах нормы, однако лучшие показатели были отмечены у молодняка І опытной группы, которая получала исследуемую кормовую добавку в дозе 3 % от нормы сухого вещества рациона.
В результате проведённых нами исследований сделаны нижеследующие выводы и практические предложения.
1. Бентонитовая глина и фильтрационный осадок (дефекат) сахарного производства и на их основе кормовая добавка «Бенфосил» нетоксичны и по химическому составу являются ценной кормовой добавкой.
2. Скармливание тёлкам в возрасте 6–12 месяцев в составе основного рациона 3 и 5 % кормовой добавки «Бенфосил» способствует более интенсивному протеканию обменных процессов в организме, обеспечивая коррекцию гематологических показателей.
3. При выращивании ремонтных тёлок в возрасте 6–12 месяцев с использованием 3 и 5 % кормовой добавки из бентонита и дефеката от нормы сухого вещества рациона по результатам научно-хозяйственного и производственного опытов было выявлено достоверное превосходство (Р 0,001) в сравнении с контролем по среднесуточному приросту, соответственно, на 11,85-12,91 и 11,22 %; различия по живой массе, абсолютному и относительному приросту также были достоверно выше в пользу животных опытных групп. Затраты кормов на 1 кг прироста живой массы молодняка опытных групп при этом были ниже контроля на 10,57–11,49 и 10,10 %, соответственно.
4. Применение «Бенфосила» в рационах тёлок в возрасте 6–12 месяцев (особенно доза 3 % от нормы сухого вещества рациона) способствует повышению переваримости питательных веществ и использованию азота, кальция и фосфора животными опытных групп.
5. В летне-пастбищный период, у животных в возрасте 15 и 18 месяцев результат предыдущего действия изучаемой кормовой добавки сохраняется, что подтверждается превосходством по основным зоотехническим показателям опытных сверстниц над контролем.
6. Экономическая эффективность от применения кормовой добавки из бентонита и дефеката в кормлении ремонтных тёлок в
возрасте 6–12 месяцев составляет 6,46 руб. (при дозе 3 % от нормы сухого вещества рациона).
Практические предложения.
1. В целях улучшения физиологического состояния и повышения эффективности выращивания ремонтных тёлок в возрасте 6–12 мес. в стаде коров со среднегодовым удоем свыше 5000 кг молока и живой массой 450–550 кг рекомендуем в стойловый период скармливать молодняку с 6 до 12 мес. возраста кормовую добавку из бентонита и дефеката сахарного производства («Бенфосил») в дозе 3 % от нормы сухого вещества рациона или:
– 114 г/гол./сут. – в 6-мес. возрасте;
-
123 г/гол./сут. – в 7-мес. возрасте;
-
129 г/гол./сут. – в 8-мес. возрасте;
-
135 г/гол./сут. – в 9-мес. возрасте;
-
147 г/гол./сут. – в 10-мес. возрасте;
-
160 г/гол./сут. – в 11-12-мес. возрасте.
-
Для получения кормовой добавки рекомендуем использовать три части (75 %) бентонитовой глины и одна часть (25 %) дефеката сахарного производства при тщательном их измельчении и смешивании с применением дробилки и смесителя.
-
Дефекат сахарного производства предлагаем отдельно использовать как дешёвый заменитель кормового мела (в эквивалентном по кальцию количестве) в рационах ремонтных тёлок в возрасте 6–12 месяцев.
Таким образом, в результате применения комплексной кормовой добавки «Бенфосил» особенно в дозе 3 % от нормы сухого вещества рациона за счёт лучшей поедаемости кормов, переваримости и использования питательных и минеральных веществ рациона, а также более интенсивного протекания обменных процессов в организме животных, повышается эффективность их выращивания зимой в возрасте от 6 до 12 месяцев. Результат действия «Бенфосила» сохраняется в летне-пастбищный период, то есть в возрасте 12–18 месяцев.
Итак, исследования, выполненные на молодняке свиней и крупного рогатого скота, подтверждают высокий биологический потенциал и экономическую эффективность их выращивания при совместном применении местных недостаточно распространённых кормовых добавок. Полученные результаты дают основание для практического использования изученных кормовых добавок в установленной дозировке в кормлении молодняка животных.
2.4 Применение остатков кондитерского производства в качестве комплексной кормовой добавки для телят на фоне хозяйственных недостаточно сбалансированных рационов
Разработку комплексной кормовой добавки ПКР-2 ОКП-15 начали с изучения химического состава входящих в неё отходов кондитерского производства (какаовелла, брак: вафли, дроблёный арахис, шоколад (Кердяшов Н.Н., Наумов А.А., 2006). Питательность их (по нашим данным) представлена в таблице 22.
Из данных таблицы 22 следует, что все представленные отходы кондитерского производства по зоотехнической классификации относятся к концентрированным кормам. Обращает на себя внимание богатство их (вафли и шоколад) сахаром (64,5 – 67,0 %), а также протеином (в арахисе сырого протеина до 26 %).
В условиях ГПЗ «Еланский» Пензенской области нами проводились исследования по оценке эффективности кормовой добавки ПКР-2 ОКП-15 на основе комплексного использования остатков кондитерского производства (какаовелла, брак: вафли, арахис, шоколад).
В состав наполнителя опытной кормовой добавки эти отходы включались в следующей концентрации: какаовеллы до 10 %, арахиса – 10 %, вафлей и шоколада – по 40 % (таблица 33).
Таблица 33 – Состав наполнителя кормовой добавки
для телят ПКР-2ОКП-15
| Компонент | Количество, % по массе |
|---|---|
| Какаовелла | До 10 |
| Шоколад (брак) | 40 |
| Вафли (брак) | 40 |
| Арахис (брак) | 10 |
В такой комбинации и концентрации по питательности они почти не уступают зерну, например, овсу и даже превосходят его (таблица 34).
