-
Герхард, Шляйтцер. Будущее крупных молочных комплексов. Облик фермы: новый или обновлѐнный // Новое сельское хозяйство. – 2013. – № 1. – С. 36-39.
-
Гераймович, О.А. Внедрение ГОСТ Р 52054 – 2003 «Молоко натуральное коровье – сырье. Технические условия» / О.А. Гераймович, И.А. Макеева // Молочная промышленность. – 2003. – № 11. – С. 19-20. 30. Гиниятуллин, Ш.Ш. Влияние голштинизации на мясную продуктивность чѐрно-пѐстрого скота: монография / Ш.Ш. Гиниятуллин, Х.Х. Тагиров. – ООО Лань. – Уфа: БГАУ, 2011. – 287 с. 31. Глазкова, О.М. Высокое качество – достойная цена / О.М. Глазкова // Молочная промышленность. – 2002. – № 6. – С. 15. 32. Голохвастова, С.А. Потенциал есть, надо работать / С.А. Голохвастова // Сельскохозяйственные вести. – 2012. – № 2(89). – С. 4-5. 33. Горбатова, К.К. Чем опасны маститы у крупного рогатого скота / К.К. Горбатова, П.И. Гунькова // Переработка молока: технология, оборудование, продукция. – 2009. – № 10. – С. 62. 34. Горошенко, Л.Г. Анализ динамики производства молока в России / Л.Г. Горошенко // Молочная промышленность. – 2013. – № 4. – С. 9-10. 35. Гридина, С.Л. Совет по совершенствованию чѐрно-пѐстрой породы крупного рогатого скота в Уральском Регионе / С.Л. Гридина // Вестник рос. акад. с.-х. наук. – 2006. – № 1. – С. 88. 36. Гуненкова, Н.К. Научные разработки методов контроля качества и безопасности продуктов животного происхождения, сырья и кормов / Н.К. Гуненкова, М.Л. Бутко // Проблемы ветеринарной санитарии гигиены и экологии. – 2012. – № 1(7). – С. 107-109. 37. Датукишвилли, Е.Р. Продуктивные, экстерьерные и физиологические особенности скота швицкой и симментальской пород в условиях отгонногорного содержания: Автореф. дис… канд. с.-х. наук. Нальчик. – 2008. – 23 с.
-
Диагностика мастита как способ оздоровления поголовья коров [Электронный ресурс]. – Электрон. журн. – 2010.
-
Двинский, Б.М. Молочная промышленность России – «здание без фундамента» / Б.М. Двинский // Молочная промышленность. – 2003. – № 8. – С. 5-7.
-
Демидов, Д.Э. Новый экспресс метод-тест «4 сенсор» – высокоточный контроль молока на четыре группы антибиотиков / Д.Э. Демидов // Молочная промышленность. – 2012. – № 8. – С. 48.
-
Дуборезов, В.М. Пути решения белковой проблемы в молочном животноводстве / В.М. Дуборезов, И.О. Кирнос, Н.И. Васильев // Молочная промышленность. – 2011. – № 6. – С. 70-73. 42. Желтиков, А. Продуктивность коров разных линий / А. Желтиков, Е. Григорьева // Животноводство России. – 2012. – № 5. – С. 51-52. 43. Женни Блюменталь. Экономные источники света. Новый свет для фермы // Новое сельское хозяйство. – 2012. – № 6. – С. 46-50.
-
Заднепрянский, И. Красно-пѐстрая порода молочного скота в условиях Белгородской области / И. Заднепрянский, В. Закирко // Молочное и мясное скотоводство. – 2012. – № 3. – С. 21-23. 45. Зибилла Мѐклингхофф-Викке. Профилактика мастита. Запуск; есть варианты! / Зибилла Мѐклингхофф-Викке // Новое сельское хозяйство. – 2012. – № 6. – С. 82.
-
Зигфрид Штайнбергер. Пастбищные системы / Зигфрид Штайнбергер // Новое сельское хозяйство. – 2013 – № 3. – С. 72-73. 47. Зимина, Т. Обеспечить безопасность – обеспечить будущее / Т. Зимина // Животноводство России. – 2013. – № 6. – С. 10-12.
-
Зимина, Т. Воспроизводство скота: практический подход / Т. Зимина // Животноводство России. – 2013. – № 6. – С. 43-44.
-
Зимина, Т. Россия и ВТО: плюсы и минусы / Т. Зимина // Животноводство России. – 2012. – № 6. – С. 7.
-
Зобкова, З.С. Продовольственная безопасность России: один из главных путей – сомообеспеченность цельномолочными продуктами / З.С. Зобкова // Молочная промышленность. – 2012. – № 5. – С. 40-44. 51. Ивашура, А.И. Гигиена производства молока / А.И. Ивашура. – М. : Россельхозиздат. – 1989. – С. 21.
-
Ивашуров, А.В. Калужской области – курс на модернизацию ферм / А.В. Ивашуров // Животноводство России. – 2013. – № 5. – С. 2-7.
-
Инфекционный мастит у коров // Зооресурс [Электронный ресурс] – Электрон. журн. – 2013. – Режим доступа : http://zooresurs.ru/krs/krs-zb/52inf-mastit-krs.html.
-
Йюрген, Полон. Стереотипы и реальность / Йюрген Полон // Новое сельское хозяйство. – 2013. – № 3. – С. 14-15.
-
Карликова, Г. Влияние упитанности коров в сухостойный период на свойства молока / Г. Карликова, Н. Дроздов // Молочная промышленность. – 2012. – № 1 – С. 64.
-
Карноухов, Ю. Продуктивность коров чѐрно-пѐстрой породы и еѐ голштинизированных помесей / Ю. Карноухов // Молочное и мясное скотоводство. – 2012. – № 5. – С. 6-8.
-
Карташова, В.М. Практические рекомендации по получению высококачественного молока и сохранение здоровье вымени / В.М. Карташова. – М. : Колос. – 1992. – 61 с.
-
Карташова, М. Гигиена получения молока / М. Карташова [и др.]. – СПб. Колос. – 1980. – С. 84.
-
Касацкий, К. Животноводство развиваем год за годом / К. Касацкий // Животноводство России. – 2013. – № 9. – С. 2-3.
-
Киндрук, П. Продовольственную безопасность обеспечиваем / П. Киндрук // Животноводство России. – 2012. – № 5. – С. 2-4. 61. Кириллов Н.К. Оценка качества молока, поступающего на молокоперерабатывающие предприятия по содержанию токсичных
