2.2.3 Динамика поражения четвертей вымени коров
при субклиническом мастите в период лактации
Актуальность сохранения здоровья вымени коров особенно остро встает в лактационный период, когда молочная железа испытывает огромную нагрузку. Как отмечают исследователи мастит коров причиняет значительный ущерб хозяйству от преждевременной выбраковки коров, недополучения молока, заболеваемости телят, затрат на диагностику, лечение и т.д. Вовремя распознать заболевание, не допустить его распространение – важная задача специалистов хозяйства.
Для решения проблемы снижения количества соматических клеток в молоке нами изучено распространение на ферме субклинического мастита коров в период лактации. Исследование на мастит проводено на МТФ 1 с поголовьем 180 дойных коров. Способ содержания коров привязной с использованием в летний период пастбища. В стойловый период коров содержат на привязи в помещении, для моциона коров используют выгульные площадки.
Исследования включали изучение качества молока по органолептическим и физико-химическим показателям, контроль молока из каждой четверти вымени на субклинический мастит с использованием реактива «Калифорнийский тест», клинический осмотр коров с повышенным содержанием соматических клеток в молоке.
В 2012 году из 180 обследованных коров выявили субклиническую форму мастита у 58 коров, что составляет 32% от стада. При анализе причин возникновения субклинического мастита коров установили следующее: неисправность доильных аппаратов (изношенность резины доильных стаканов), отсутствие контроля и надлежащего ухода за состоянием вымени коров при первичном выявлении субклинического мастита, нарушение микроклимата в помещении коровника в летнее время ввиду жарких погодных условий; нарушение санитарно-гигиенических правил и технологии доения коров.
В 2011-2012 годах проведен анализ частоты поражения четвертей вымени коров при субклиническом мастите в период лактации. Исследовали каждую четверть вымени каждой коровы в четырех группах. Для определения количества соматических клеток в секрете вымени использовали быстрые маститные тесты – Калифорнийский мастит-тест и кенотест. Молоко с положительной реакцией на субклинический мастит проверяли пробой отстаивания.
2.2.3.1 Поражение четвертей вымени коров
первой опытной группы
В первой опытной группе в 2011 году воспалительный процесс вымени выявили у 11 коров, что составляет 24% от группы. Субклинический мастит обнаружили в одной четверти вымени у 7 коров, в двух четвертях – у 4 коров, что составляет соответственно 64% и 36% (рисунок 1).
1 четверть
36%
2 четверти
64%
Рисунок 1. Поражение вымени коров воспалительным процессом при субклиническом мастите в период лактации (первая опытная группа, 2011 г.)
В 2012 году в этой же группе субклинический мастит выявили в одной четверти вымени у 13 коров (72%), в двух четвертях – у 4 коров (22%), во всех четвертях – у 1 коровы (6%). Таким образом, в первой опытной группе количество коров с поражением четвертей вымени в течение года увеличилось на 7 коров и составило 40% (рисунок 2).
6%
1 четверть
2 четверти
22%
4 четверти
72%
Рисунок 2. Поражение вымени коров воспалительным процессом при субклиническом мастите в период лактации (первая опытная группа, 2012 г.)
При исследовании молока у 45 коров из каждой четверти вымени первой опытной группы в 2011 году установили, что субклинический мастит развивается в передней левой четверти (18%), задней правой (18%), задней левой (28%), передней правой и левой (18%), в задней правой и левой четвертях (9%), в передней левой и задней правой четвертях (9%) (рисунок 3).
9%
18%
передняя левая
9%
задняя правая
задняя левая
18% 18% передние правая и левая
задние правая и левая
передняя левая, задняя правая
28%
Рисунок 3. Частота поражения вымени коров
при субклиническом мастите в период лактации
(первая опытная группа, 2011 г.)
В результате проведѐнных исследований выявили, что при нарушении правил доения связанных с надеванием и снятием стаканов, больше подвержены травмированию и развитию воспалительных процессов задняя левая и передняя правая четверти. В 2012 году в первой опытной группе поражение маститом передней правой четверти составило 11%; передней
