Профилактика и лечение субклинического мастита коров

1. Ветеринарно-санитарной экспертизой определили, что в молоке коров в среднем содержится белка 3,1±0,1%, жира – 3,7±0,8%. Кислотность молока составляет 15,8±0,14 – 16,6±0,23 °Т, плотность – 1027,2±0,14 – 1027,7±0,16 кг/м³ . Молоко первой группы чистоты содержит микроорганизмов 426,6±1,33 - 496,9±1,67 тыс. КОЕ/см³ , соматических клеток – 558,6±15,85 – 725±22,76 тыс./см³ . Бактериальная обсеменѐнность молока при привязном содержании коров превышает требования к молоку высшего сорта в 5,0 раз, при беспривязном содержании – в 4,3 раза. Количество соматических клеток превышает норму для молока высшего сорта при привязном содержании коров в 1,8 раза, при беспривязном содержании – в 1,4 раза.

2. Выявили, что субклинический мастит в период лактации развивается при нарушении правил доения коров.

Мероприятия, проведѐнные по устранению нарушений правил доения коров, позволили снизить б актериальную обсеменѐнность молока на МТФ 1 в 1,8 раза, на МТФ 2 – в 4,6 раза. Количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов в молоке МТФ 1 и МТФ 2 в среднем составило 250 и 80 тыс. КОЕ/см³ соответственно, при норме для молока высшего сорта не более 100 тыс. КОЕ/см³ .

Количество соматических клеток на МТФ 1 и МТФ 2 снизилось на 100 тыс./см³ и составило 500 и 400 тыс./см³ соответственно.

Выполнение ветеринарно-санитарных мероприятий способствовало повышению качества молока до высшего сорта на МТФ 2.

1. Установили, что субклинический мастит у коров в период лактации чаще развивается в весеннее и летнее время и составляет 16 и 32% соответственно. Выявили, что при нарушении правил доения воспалительный процесс в передней правой и задней левой четвертях составляет 44%,

при износе сосковой резины – в передней левой и задней правой четвертях – 29%.

1. Использование пихтоиновой мази в лечении коров, больных субклиническим маститом, привело к снижению в молоке количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов в 1,56 раза, а применение препарата травма – гель – в 1,15 раза.

Препарат травма – гель способствовал снижению количества соматических клеток в молоке до 400 тыс. в 1 см³ .

1. Комбинированное применение пихтоиновой мази и препарата травма – гель в лечении субклинического мастита коров вызвало снижение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов в молоке в 2,6 раза и составило 180 тыс. КОЕ/см³ . Количество соматических клеток в молоке коров снизилось в 1,3 раза и составило 320 тыс. в 1 см³ , что соответствует требованиям к молоку высшего сорта.

2. Комбинированное применение пихтоиновой мази и препарата травма – гель при субклиническом мастите коров снизило затраты на лечение в 3,8 раза и составило 93,22 руб. Экономия при лечении 58 коров составила 75793,24 рубля.

Препараты на растительной основе исключили ущерб от браковки молока, имеющийся при лечении антибиотиками.

Рекомендации.

В лечении субклинического мастита коров в лактационный период рекомендуем комбинированное применение препаратов на растительной основе – пихтоиновой мази и травма – геля 2 раза в сутки с интервалом 12 часов в течение 5 суток.

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ

БГКП – бактерии группы кишечной палочки.

ВТО – всемирная торговая организация.

ЕС – Европейский союз

ККТ – критические контрольные точки.

КСК – количество соматических клеток.

КМАФАнМ – количество мезофильных аэробных и факультативноанаэробных микроорганизмов.

КОЕ – количество колониеобразующих единиц.

МДБ – массовая доля белка.

МДЖ – массовая доля жира.

ММФ – Международная молочная федерация.

МТФ – молочная товарная ферма.

НТД – нормативно-технические документы.

ПДК – предельно-допустимая концентрация.

ПФО – Приволжский федеральный округ.

СОМО – сухой обезжиренный молочный остаток.

СХПК – сельскохозяйственный производственный кооператив.

ФГБОУ ВПО ЧГСХА – федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия».

ФО – федеральный округ.

ЧР – Чувашская Республика.

Чувашстат – территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Чувашской Республике – Чувашии.