-
Тяпугин, Е. Качественные показатели молока коров типа Прилуцкий айрширской породы / Е. Тяпугин, С. Тяпугин, Н. Абрамова и др. // Молочное и мясное скотоводство. – 2011. – № 4. – С. 31-32.
-
Ужовский, Д.Н. Мастит – заболевание молочных коров, отрицательно влияющее на качество / Д.Н. Ужовский, Н.К. Ткаченко [Электронный ресурс] – Электрон. журн. – 2013. – Режим доступа : http://sibac.info/index.php/2009-07-01-10-21-16/6376-2013-02-11-16-07-28. 219. Улитченко, А.И. Проточный охладитель производительностью 750 л/ч парного молока / А.И. Улитченко // Молочная промышленность. – 2002. – № 10. – С. 15-16.
-
Усенков, И. Скорость молокоотдачи – важный признак / И. Усенков, В. Усенкова, И. Тузов, В. Морозов, Е. Демьяченко // Животноводство России. – 2012. – № 1. – С. 41.
-
Фетисова, Ю. Наша задача – эффективно использовать инструменты ВТО / Ю. Фетисов // Животноводство России. – 2012. – № 4. – С. 6-7.
-
Фисин, В. Генетический потенциал скота и его использование / В. Фисин // Животноводство России. – 2003. – № 2. – С. 2-4.
-
Фролова, О.Н. Организация системы менеджмента качества на принципах ХАССП в молочном скотоводстве / О.Н. Фролова // Вестник СамГУ. – 2012. – № 4 (95). – С. 74.
-
Фураева, Н. Влияние наследственных и ненаследственных факторов на фенотипическую изменчивость молочной продуктивности первотѐлок ярославской породы / Н. Фураева, Л. Москаленко, Н. Муравьѐва // Молочное и мясное скотоводство. – 2012. – № 6. – С. 9-10.
-
Хаеретдинов, Р. Влияние сезона на качество и белковый состав молока / Р. Хаеретдинов и др. // Молочное и мясное скотоводство. – 2004. – № 2. – С. 2-4.
-
Хазипов, Н. Потребность в продуктах животноводства обеспечена полностью / Н. Хазипов // Животноводство России. – 2012. – № 2. – С. 2-4.
-
Хайруллин, А.Н. Основные проблемы молочного животноводства России: пути решения / А.Н. Хайруллин // Молочная промышленность. – 2012. – № 5. – С. 75-80.
-
Ханс-Генрих Целе. Профилактика мастита в сухостойный период. Вымя на замке / Ханс-Генрих Целе, Томас Зегер // Новое сельское хозяйство. – 2012. – № 4. – С. 80-81.
-
Хмырков, А.В. Молочная отрасль регионов РФ / А.В. Хмырков // Молочная промышленность. – 2013. – № 4. – С. 11-18.
-
Храмов, В.А. Определение мочевины в молоке / В.А. Храмов, А.А. Кайдулина // Молочная промышленность. – 2006. – № 11.
-
Цой, Ю.А. Молочные линии животноводческих ферм и комплексов / Ю.А. Цой. – М. : Колос. – 1982. – 222 с.
-
Цысь, В.И. Качественные показатели молока коров бурой швицкой породы и перспективы их улучшения / В.И. Цысь, В.И. Шаркаев, Е.Г. Соколова, Д.В. Леутина // Молочная промышленность. – 2013. – № 7. – С. 16-17.
-
Чикина, Л.В. Надзор за качеством и безопасностью молока и молочных продуктов / Л.В. Чикина // Молочная промышленность. – 2013. – № 1. – С. 20-21.
-
Чомаев, А. Ранняя эмбриональная смертность у скота / А. Чомаев, О. Митяшова // Животноводство России. – 2013. – №9. – С. 41-42.
-
Шагалиев, Ф. Минеральное питание и молочная продуктивность / Ф. Шагалиев, С. Ардаширов, В. Назыров // Животноводство России. – 2013. – № 3. – С. 43-44.
-
Шаркаев, В.И. Динамика численности и продуктивности молочного скота в Российской Федерации / В.И. Шаркаев, Г.А. Шаркаева // Молочная промышленность. – 2013. – № 7. – С. 10-11.
-
Шаркаева, Г. Использование импортного скота на территории Российской Федерации / Г. Шаркаева // Молочное и мясное скотоводство. – 2012. – № 1. – С. 12-14.
-
Шендаков, А. Продуктивность голштинов разного происхождения / А. Шендаков, А. Астахова // Животноводство России. – 2013. – № 5. – С. 51-58.
-
Шепелева, Е. Принципы ХАССП: международные стандарты в области управления безопасностью пищевой продукции / Е. Шепелева // Молочная промышленность. – 2012. – № 9. – С. 62.
-
Шидловская, В.П. Небелковые азотистые вещества в молоке и их роль в оценке качества молока / В.П. Шидловская // Молочная промышленность. – 2008. – № 3.
-
Шичкин, Г.И. Молочное животноводство России: состояние, проблемы, перспективы развития / Г.И. Шичкин, И.М. Дунин // Молочная промышленность. – 2011. – № 6. – С. 51-53.
-
Шурдуба, Н.А. Усовершенствование пробоподготовки при исследовании молока и молочных продуктов на наличие энтеротоксинов золотистого стафилококка / Н.А. Шурдуба, В.М. Сотникова // Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии. – 2013. – № 2(8). – С. 7-9.
-
Шурыгина, А. Факторы кормления и жирность молока / А. Шурыгина // Животноводство России. – 2013. – № 3. – С. 59-61.
-
Щипцова, Н.В. Миграция тяжелых металлов в цепи: почва - растения - животные при использовании осадков сточных вод: монография / Н.В. Щипцова, Г.А. Ларионов. – Чебоксары: ЧГСХА. – 2010. – 104 с.
-
Щипцова, Н.В. Биохимические показатели сыворотки крови животных, как индикатор нарушения обмена веществ при кумуляции тяжелых металлов / Н.В. Щипцова, Г.А. Ларионов // Российский журнал. Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии. – М. : ГНУ ВНИИВСГЭ РАСХН. – 2013. – № 1(9). – С. 82-84.
-
Экспресс диагностика мастита у коров // ООО НПП «БИОБЛОК» [Электронный ресурс] – Электрон. журн. – 2013. – Режим доступа : http:// biobloc.ru/ekspress_diagnostika_mastita_u_korov.
